Os melhores restaurantes em Sedona

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:16

Rochas vermelhas não são a única razão para fazer a viagem de duas horas de Phoenix a Sedona. A cidade possui alguns dos melhores restaurantes do estado, vários dirigidos por chefs que se destacaram na área metropolitana de Phoenix antes de seguir para o norte. Esteja você celebrando uma ocasião especial ou apenas procurando uma refeição rápida entre as visitas às galerias, esses restaurantes não decepcionarão.

Melhor para o mexicano moderno: Elote Café

Este favorito de Sedona serve pratos inspirados nas viagens do chef Jeff Smedstad, indicado por James Beard, por Oaxaca, Veracruz, Puebla e Arizona. Experimente as bochechas de porco com molho de casca de chile, prato de assinatura do Elote Café; ou opte pelas carnitas de pato, acompanhadas de uma tequila envelhecida ou mezcal. Certifique-se de abrir espaço para o sorvete de figo de pera ou o Café Elote, uma bebida de café com tequila com sabor de amêndoa. Embora o Elote tenha se mudado para um espaço maior de 4.800 pés quadrados em 2020, você ainda precisará de reservas para evitar uma longa espera.

Melhor para ambiente e vista: Mariposa Latin Inspired Grill

A comida - empanadas artesanais, ceviches, chouriços grelhados, peixe fresco, bifes com molho chimichurri da casa - é incrível, mas igualmente impressionante é o interior, projetado pela chef Lisa Dahl. Do chão ao tetojanelas emolduram uma vista panorâmica das rochas vermelhas, enquanto duas abóbadas de vinho fechadas em vidro abrigam mais de 600 garrafas de vinho. Procure borboletas decorativas ("mariposa" em espanhol para borboleta) em todo o restaurante e no pátio.

Assim como os outros restaurantes de Dahl (Dahl & Di Luca Ristorante Italiano, Cucina Rustica e Pisa Lisa), o Mariposa Latin Inspired Grill apresenta todos os vegetais orgânicos das fazendas do Arizona, bem como carnes e frutos do mar das melhores fontes possíveis. O restaurante está fechado às terças e quartas-feiras.

Melhor para uma ocasião especial: Cress on Oak Creek

Você não pode ficar mais romântico do que Cress em Oak Creek no cinco estrelas L'Auberge de Sedona. Enquanto você janta ao lado do riacho, as luzes piscam nas mesas cobertas com linho branco, enquanto as estrelas brilham entre as folhas dos plátanos. O menu tem preço fixo, mas certamente impressionará com ofertas sazonais, como tempura de aspargos e wagyu ribeye da Snake River Farm. Aproveite uma garrafa de tinto da premiada adega de Cress ou termine a noite com um conhaque, Armagnac, porto ou vinho de sobremesa. O principal restaurante do L'Auberge, Cress também está aberto para café da manhã e almoço.

Melhor tarifa de pub gastronômico: The Hudson

Descontraído e amigável, este restaurante de bairro serve deliciosas comidas caseiras como asas de frango, hambúrgueres, empadão de frango e costelinha de churrasco. Para uma refeição mais sofisticada, opte por uma das oito saladas gourmet, o bife de costela de 20 onças ou as vieiras tailandesas com arrozmacarrão e molho de amendoim tailandês picante. Em dias ensolarados, sente-se no pátio e aprecie as vistas de Capitol Butte enquanto saboreia uma cerveja artesanal local, um copo de vinho ou um coquetel especial. O Hudson tem um happy hour diário a partir das 15h. às 18h

Melhor para bifes e frutos do mar: The Golden Goose Grill

Um favorito entre os moradores locais, este bistrô familiar grelha algumas das melhores carnes da cidade a preços razoáveis. Escolha entre o bife Delmonico, o bife de tiras de Nova York com gorgonzola de cogumelos ou o filé mignon. Os amantes de frutos do mar podem optar por salmão escocês com gengibre e limão, atum ahi com crosta de gergelim ou camarões recheados com caranguejo. Não pode decidir? O surf & turf combina um lombo de 6 onças com uma cauda de lagosta por menos de US $ 50. Quando o tempo estiver bom, sente-se no pátio que aceita cães.

Melhor para italiano: Dahl & Di Luca Ristorante Italian

Muito antes do Mariposa Latin Inspired Grilled surgir, o Dahl & Di Luca Ristorante Italian deslumbrou Sedona com pratos de massa fresca como o clássico à bolonhesa (linguine caseiro com molho de carne) e clássicos de frutos do mar como lula capesante (um bife de lula s alteado estilo doré e finalizado com limão, alho, salsa e vinho branco). Os carnívoros podem fatiar filé mignon grelhado ou costeletas de cordeiro australianas, enquanto massas sem glúten estão disponíveis para aqueles com restrições alimentares. Combine sua entrada com uma taça de vinho da coleção de vinhos do restaurante, que ganhou o Prêmio de Excelência Wine Spectator por 14 anos consecutivos.

Melhor para vegetarianos:ChocolaTree Organic Oasis

Muitos restaurantes de Sedona oferecem opções vegetarianas e até veganas, mas o ChocolaTree Organic Oasis prepara uma cozinha vegetariana 100% orgânica, livre de laticínios e açúcares processados. Para o café da manhã, você pode pedir torradas de abacate ou um smoothie; no final do dia, você pode escolher entre saladas, rolinhos primavera, pizza e sanduíches. No entanto, guarde espaço para a sobremesa: a ChocolaTree também produz chocolates orgânicos de fundo de pedra adoçados com xarope de bordo ou mel. Em movimento? O estojo de delicatessen facilita a escolha de algo para desfrutar em um piquenique ou caminhada.

O melhor para um lanche rápido: Señor Bob's Hot Dogs

Se você quer fast food, pule o McDonald's com seus arcos turquesa em favor deste item básico de West Sedona. Conhecido por seus cachorros-quentes e hambúrgueres, o Señor Bob's Hot Dogs assa seus próprios pãezinhos no local todas as manhãs, cozinhando-os no vapor antes de rechear cada um com uma salsicha de carne bovina grelhada nacional hebraica de um quarto de libra. Adicione um lado das batatas fritas feitas a partir do zero para a refeição perfeita do meio-dia. O Señor Bob's está aberto de segunda a sábado, das 11h às 17h. e domingo das 11h às 15h

Melhor para coquetéis: S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas

Admita: às vezes você só quer um bom coquetel, uma bela vista e algumas mordidas saborosas. É quando você vai direto para a S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas no Amara Resort in Spa. Aberto para café da manhã, almoço e jantar, este restaurante do sudoeste tem música ao vivo quase todas as noites edespeja as melhores margaritas da cidade. Sente-se no pátio e saboreie as vistas de Snoopy Rock enquanto saboreia uma margarita West Fork, feita com mezcal e tequila Jimador Blanco com infusão de jalapeño. Pratos pequenos como charcutaria, polvo grelhado e tacos são um lanche leve perfeito, mas você também pode pedir peixe fresco, carne grelhada e opções mais saudáveis para uma refeição completa.

Melhor para o café da manhã: Coffee Pot Restaurant

Você terá que acordar bem cedo para evitar a correria do café da manhã neste restaurante de propriedade familiar, batizado em homenagem ao Coffee Pot Rock e conhecido por suas 101 opções de omeletes. Planeje passar algum tempo lendo a lista, que varia de seu presunto e queijo básicos até a muito mais aventureira geléia, manteiga de amendoim e omelete de banana. O menu também inclui waffles belgas, torradas, panquecas, ovos Benedict, biscoitos e molho, huevos rancheros e um burrito de café da manhã. Embora o café da manhã seja servido o dia todo, você pode pedir pratos e sanduíches mexicanos autênticos depois das 11h