Comer no Jalan Alor em Kuala Lumpur
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Vídeo: Comer no Jalan Alor em Kuala Lumpur

Vídeo: Comer no Jalan Alor em Kuala Lumpur
Vídeo: MALAYSIA STREET FOOD in KUALA LUMPUR 🇲🇾 Jalan Alor - Malaysian / Chinese / Thai Street Food 2024, Maio
Anonim
Ocupado Jalan Alor, a rua de comida em Kuala Lumpur
Ocupado Jalan Alor, a rua de comida em Kuala Lumpur

Comer no Jalan Alor em Kuala Lumpur é uma obrigação, principalmente se visitar Penang (a ilha da Malásia famosa por sua comida de rua) não estiver no seu itinerário. Mas esteja preparado: as noites ficam agitadas em Jalan Alor, enquanto moradores e turistas famintos se aglomeram para ver as vistas, cheiros e sabores da cena de comida de rua mais movimentada da cidade.

O Que Esperar

Sem socos, Jalan Alor pode ser barulhento, brilhante, caótico e esmagador para iniciantes. Para uma experiência mais fácil, chegue logo ao pôr do sol (por volta das 18h), quando a maioria dos lugares está montada, mas ainda não está lotada. Você pode olhar os cardápios e fazer compras um pouco sem que os funcionários do restaurante insistam freneticamente para você se sentar.

Durante o horário de pico, os vendedores empurrarão os menus em sua direção em cada restaurante, tentando afastá-lo da concorrência. Artistas de rua cantam e tocam música enquanto puxam os amplificadores no volume máximo, criando um evento barulhento.

Sim, você provavelmente pode encontrar restaurantes independentes em Kuala Lumpur oferecendo comida melhor em um ambiente mais tranquilo. Mas você vem comer no Jalan Alor pelas opções, observar as pessoas e notoriedade da cena de comida de rua mais famosa de Kuala Lumpur.

O Layout

Existe algum método para a loucura deJalan Alor. Se começar no extremo norte (Changkat Bukit Bintang), você encontrará a maioria dos restaurantes à esquerda. Carrinhos, barracas de vendedores ambulantes e restaurantes menores ocupam o lado direito da rua.

Perto do cruzamento principal estão os carrinhos vendendo frutas, doces, dim sum e salgadinhos. Ao caminhar mais ao sul, você chegará a restaurantes mais baratos (procure barracas amarelas) do lado direito. O extremo (sul) de Jalan Alor é ocupado por um conjunto de restaurantes tailandeses.

Escondidos atrás das mesas e da parede de carrinhos de restaurante estão várias lojas e alguns minimercados, caso você precise de algo.

O que comer no Jalan Alor

Frutos do mar e cozinha chinesa recebem muito foco nos restaurantes maiores de Jalan Alor e, após uma inspeção mais detalhada, você descobrirá que os menus de muitos restaurantes são semelhantes.

A maneira padrão de comer é escolher um restaurante e começar a pedir pratos tamanho família para compartilhar com arroz. Para jantares individuais, os menus geralmente têm um punhado de pratos de macarrão e opções de tamanho pessoal. Char kway teow e pan mee são os favoritos do macarrão local.

A comida de vendedor ambulante no Restoran Dragon View (no meio de Jalan Alor) oferece uma experiência de comida de rua semelhante à vista em Georgetown, Penang. Todos na mesa podem pedir o que quiserem nos vários carrinhos onde os especialistas cozinham apenas uma ou duas coisas a noite toda.

Alguns outros favoritos exclusivos para experimentar no Jalan Alor são arraia grelhada (deliciosa!), mingau de sapo, omeletes de ostras, asas de frango grelhadas e o polêmico durianfruta.

Snacks e Petiscos

Você não precisa necessariamente se comprometer com uma experiência de restaurante sentado no Jalan Alor. Ignore todos aqueles vendedores de menus e fique do lado direito onde os carrinhos de comida estão estacionados. Existem alguns tipos diferentes de carrinhos:

  • Lok-Lok: Um deleite bem malaio, os carrinhos lok-lok oferecem vegetais crus, carnes e outros itens em espetos que são cozidos a gosto. Eles são servidos com sua escolha de molhos, como amendoim ou picante. Os espetos são codificados por cores por preço.
  • Satay: Siga a fumaça doce para encontrar pequenos espetos de carne marinados e grelhados em fogo de madeira.
  • Carrinhos Saudáveis: Batatas-doces japonesas arroxeadas cozidas no vapor com pele e milho grelhado são vendidas como opções saudáveis de comida para viagem nos carrinhos em frente aos restaurantes.
  • Dim Sum: Dim sum colorido e artesanal é cozido no vapor em lotes e vendido por peça.

Sobremesas para experimentar no Jalan Alor

Juntamente com as óbvias opções de sobremesas oferecidas nos restaurantes, Jalan Alor tem algumas opções exclusivas para sobremesas.

  • Fruta Fresca: Embora com preços mais altos do que os vistos em mercados e supermercados, muitas frutas empolgantes do Sudeste Asiático estão em oferta no Jalan Alor. Fique de olho nos mangostões, rambutans e outras frutas especiais que são difíceis de encontrar em casa. Muitos proprietários oferecem uma amostra de frutas incomuns se você pedir.
  • Sorvete de Coco: Sangkaya é um favorito local que vende doces feitos com leite de coco, incluindo gelo de cococreme. Encontre-os a dois terços do caminho descendo Jalan Alor escondido no lado esquerdo.
  • Durian Ice Cream: Sim, alguém fez isso. Tente se você ousar, você pode se surpreender.
  • Suco de cana: Os vendedores usam uma prensa para espremer as coisas boas diretamente da cana enquanto você assiste.
  • Air Mata Kuching: Os habitantes locais adoram se refrescar com esta bebida açucarada feita de fruta doce de monge, longan e melão.
  • Rojak: Esta salada de frutas envolta em um molho quente e doce e amendoim triturado é a favorita local.

Dicas para curtir Jalan Alor

  • Chegue perto do pôr do sol para ter a oportunidade de passear por toda a faixa antes de ir a um restaurante.
  • Uma taxa de serviço e impostos são adicionados à conta em muitos restaurantes. Não há necessidade de dar mais gorjetas.
  • Embora Kuala Lumpur seja estatisticamente muito mais segura do que cidades do mesmo tamanho nos Estados Unidos, existe a possibilidade de fraudes e pequenos furtos, especialmente em um lugar tão movimentado quanto Jalan Alor. Mantenha sua carteira e telefone em um lugar que só você possa alcançar.
  • O clima faz toda a diferença para uma boa experiência em Jalan Alor. Quase todo o espaço de estar é ao ar livre. Embora muitos restaurantes tenham guarda-chuvas ou pequenos toldos, simplesmente não há cobertura suficiente para manter todos longe da chuva. Se uma das infames chuvas de Kuala Lumpur parecer provável, opte por comer em outro lugar.
  • Restaurantes geralmente compartilham banheiros sujos ou têm acordos com lojas na rua. Jalan Alor pode não ser o melhor lugar para comer se você já estiver experimentandodesconforto estomacal.

Outras opções de alimentação na região

Se a cena em Jalan Alor parecer muito trabalhosa para seus níveis de energia, existem muitas alternativas na área.

  • Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, uma pequena rua repleta de locais de comida e vida noturna, fica literalmente na esquina de Jalan Alor. Você encontrará de tudo, de tapas a comida de pub irlandês.
  • Pavilion KL: A elegante praça de alimentação no porão do shopping Pavilion KL tem algo para todos. É uma opção particularmente boa quando o clima não está cooperando. Para opções mais modernas, confira o Connection, uma passagem ao ar livre pelo shopping repleto de bares e restaurantes.
  • Nasi Kandar: O Restoran Al Sarifa é um grande restaurante nasi kandar aberto 24 horas a apenas duas ruas ao norte de Jalan Alor. É um lugar popular para experimentar especialidades locais, como roti e o adorado teh tarik da Malásia.

Chegando a Jalan Alor

Jalan Alor é paralelo a Bukit Bintang; é apenas uma rua ao norte. Se sair da estação Bukit Bintang MRT, caminhe para o sul (longe do shopping Pavilion KL) e vire à direita no primeiro cruzamento principal (ao lado do KFC). A primeira rua movimentada à esquerda é Jalan Alor.

Se sair da estação de monotrilho Bukit Bintang, caminhe à esquerda de frente para o McDonald's, longe do shopping Lot10. Vire à direita na Changkat Bukit Bintang e você verá Jalan Alor à esquerda.

O que fazer depois de comer no Jalan Alor

Ver as icônicas Petronas Towers iluminadas à noite é imperdível. O parque é bompara tirar fotos com perspectiva. Melhor ainda, o shopping de luxo abaixo é perfeito para pegar a sobremesa. Para chegar lá saindo de Jalan Alor, caminhe cerca de 20 minutos ao norte do shopping Pavilion KL ou pegue o trem LRT até a estação KLCC.

Se você preferir ficar na área, você pode tomar uma bebida no Changkat Bukit Bintang. Outra opção é caminhar ou pegar um táxi por 15 minutos até o “Heli Lounge Bar” (Heli Lounge Bar) de Kuala Lumpur, o heliponto-virado-rooftop-bar de Kuala Lumpur. Tente chegar antes das 21h, se você chegar mais tarde, há uma taxa de entrada e um código de vestimenta rigorosamente aplicado.

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