Os melhores restaurantes de Auckland

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:08

Auckland é a maior e mais multicultural cidade da Nova Zelândia, com neozelandeses de ascendência maori e europeia vivendo ao lado de imigrantes mais recentes da Ásia, Ilhas do Pacífico, África e Américas. Portanto, seja qual for o tipo de culinária que você procura, provavelmente encontrará em Auckland. Se você está com disposição para fast food chinês contemporâneo, doces em estilo francês ou uma refeição em um vinhedo na periferia rural da cidade, há uma opção para você. Confira as recomendações a seguir sobre os melhores lugares para comer na cidade grande, de restaurantes finos a refeições casuais.

Sid no French Cafe

In-the-know Aucklanders afirmam que uma refeição no Sid no French Cafe pode ser a melhor que já tiveram. O estilo pode ser melhor descrito como uma culinária contemporânea da Nova Zelândia, que combina muitos frutos do mar com condimentos de inspiração asiática e vegetais frescos da estação.

Os pratos são obras de arte, então reserve um tempo para se deliciar com os olhos antes de comer. Menus de degustação de quatro e sete pratos são boas opções se você quiser provar muitos pratosem vez de se comprometer com apenas um. Os preços são altos, mas se você quer fazer alarde em Auckland, este é o lugar para fazê-lo. Apenas certifique-se de reservar uma mesa com bastante antecedência porque os assentos se esgotam rapidamente.

Sr. Morris

Localizado no Britomart Transport Centre, no centro de Auckland, o Mr. Morris é muito mais do que um lugar para comer antes ou depois de pegar um trem. O restaurante intimista visa criar uma experiência moderna no Pacífico e na Nova Zelândia através de sua comida. Os menus de almoço e jantar incluem clássicos da Nova Zelândia como paua (relacionado ao abalone), amêijoas Cloudy Bay, pargo e cordeiro.

Sr. Morris recebe pontuações perfeitas de alguns dos principais escritores de culinária e revistas de restaurantes da Nova Zelândia, então não deixe de conferir quando estiver no centro da cidade.

Bunga Raya

Apontado como o lugar para obter a comida malaia mais autêntica em Auckland, você quase pode perder o Bunga Raya, que está localizado dentro de um shopping center no bairro de New Lynn, no centro-oeste de Auckland. O serviço e o ambiente são sem frescuras, mas a comida é excepcional.

Os comensais adoram os pratos de tamanho generoso e o ótimo custo-benefício. O curry de peixe, o frango XO, o frango satay, o tofu de ovo e os camarões de aveia recebem elogios. Bunga Raya é muito popular e bem pequeno, então reserve uma mesa se você planeja jantar aqui no fim de semana.

Baduzzi

Se você gosta de comida italiana enquanto visita o Wynyard Quarter, na área da orla do centro de Auckland, confira Baduzzi. O restaurante premiado combina pratos tradicionais italianos com um toque de inspiração italiana ao estilo de Nova York. As almôndegas do Baduzzi são famosas e eles dirigem um caminhão de almôndegas que as serve em eventos pela cidade. Se você não é fã de almôndegas "normais", experimente as inovadoras almôndegas de lagostim.

Huami

Huami restaurante chinês é muito frequentado por clientes chineses, dando uma ótima indicação da qualidade e autenticidade da comida. Localizado no sopé do marco Sky Tower no centro da cidade, Huami serve cozinha chinesa contemporânea de todas as regiões (incluindo Cantão, Sichuan, Huaiyang e Pequim) feita com produtos frescos da Nova Zelândia. Ele também tem o primeiro forno comercial de cozimento de pato a lenha em um restaurante da Nova Zelândia, então aproveite o pato assado inteiro se você estiver atrás de um deleite.

Refeição Rosa Azul

Auckland é o lar de uma grande população de habitantes das ilhas do Pacífico (pessoas originárias de Samoa, Tonga, Ilhas Cook, Fiji e outras pequenas nações insulares do Pacífico). No entanto, pode ser complicado encontrar comida autêntica de Pasifika se você não souber onde procurar. Entre, Blue Rose Cafe.

As tortas são altamente recomendadas e incluem tomadas inovadoras, incluindo torta Palusami (carne enlatada, folhas de taro e coco), torta de frango com curry de Fiji, torta hangi (porco, batata e batata doce), torta Lu'au (folhas de taro, coco e cream cheese) e torta cozida (ossos de bacon e agrião).

Ceviche Bar by Besos Latinos

Outra ótima escolha no centro de Wynyard Quarter, o Ceviche Bar no Besos Latinos traz a autêntica culinária latino-americana para o país. Serve pratos tradicionais (principalmente ceviche) da Argentina, Cuba, Colômbia, México, Peru e Venezuela, além de diversos coquetéis. O chefe de cozinha é Luis Cabrera, um mexicano que se inspirou em suas viagens pela América Latina.

Adega da Cabana de Caça

Se você quiser sair da cidade grande sem realmente viajar para longe do centro de Auckland, uma viagem de um dia para as vinícolas de West Auckland é uma opção fácil. Para desfrutar de uma refeição completa com o seu vinho, confira The Hunting Lodgeem Waimauku.

O cardápio muda de acordo com as estações e oferece opções de carnes, peixes e vegetarianos. Os comensais podem escolher no menu à la carte ou escolher a opção "Confie no Chef", que inclui amostras menores de vários itens do menu. Uma experiência Confie no Chef com harmonizações de vinhos locais também está disponível.

Mudbrick Vineyard and Restaurant

A apenas uma hora de balsa do centro de Auckland, Waiheke Island é uma das ilhas favoritas, famosa por seus vinhos e suas praias. Como tal, existem vários locais para provar vinhos e fazer um tour pelas vinhas. O Restaurante Mudbrick na vinícola Mudbrick é um lugar de primeira classe para comida excelente e vistas deslumbrantes sobre o Golfo Hauraki de volta à cidade de Auckland. Grande parte de sua comida é cultivada em seu próprio jardim, e você pode escolher entre o menu à la carte ou os menus de degustação do chef.