2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:16
Pense em Mystic, Connecticut, e a primeira coisa que vem à mente pode ser o filme de Julia Roberts de 1988 “Mystic Pizza” e a pizzaria homônima na qual foi baseado. Mas esta cidade costeira da Nova Inglaterra é mais do que apenas uma loja de fatias: é um refúgio marítimo com um barco cheio de história americana. Situada às margens do Mystic River - os dois lados estão ligados pela famosa ponte levadiça do Mystic River Bascule - esta vila já foi uma potência da indústria de construção naval, onde mais de 600 embarcações foram construídas. Quando o boom da construção naval parou após a Guerra Civil, a cidade se transformou em um encantador destino com tema náutico que encanta milhões de visitantes hoje.
A apenas duas a três horas de carro da cidade de Nova York ou Boston, Mystic é um refúgio perfeito de fim de semana para aqueles que desejam uma cena gastronômica sofisticada, compras exclusivas e muitas vistas deslumbrantes. Planejando uma viagem? Aqui está o que precisa estar no seu itinerário.
Dia 1: Manhã
10h: Check-in no The Whaler's Inn. Localizado no coração do centro da cidade, este boutique hotel com temática náutica é um dos pilares do Mystic. Um local principal de hospitalidade na cidade nos últimos 150 anos, os 45 quartos da pousada estão alojados em cincoedifícios históricos, todos com toques históricos encantadores, como pisos originais e tetos de estanho de 1910. Uma série de reformas recentes deram aos quartos uma sensação chique e moderna, e você não será capaz de superar a vista direta de a ponte levadiça Mystic River Bascule da Hoxie House.
11h: Embora seja pequena, Mystic possui um centro movimentado repleto de lojas, restaurantes, galerias e muito mais. Não há melhor maneira de se situar do que dar um passeio e explorar. Pegue uma bola de sorvete caseiro no Mystic Drawbridge Ice Cream e confira as ofertas exclusivas na loja de artesanato Mystic Knotwork, onde você pode encontrar pulseiras de nó náutico feitas à mão, porta-copos, ornamentos, capachos e muito mais. Em seguida, vá para Peppergrass & Tulip, um ótimo lugar para vasculhar roupas vintage e presentes inspirados na era vitoriana, e entre no Bank Street Books favorito local, onde você pode comprar seus livros de bolso favoritos de uma pequena empresa local. Outras ótimas opções para presentes incluem Hang the Moon, Trove, Main Street Soap Emporium e Mystic Disc, uma joia escondida para fãs de vinil.
Dia 1: Tarde
1 p.m.: A uma curta distância a pé do The Whaler’s Inn, vá almoçar no Grass & Bone. Este açougue-restaurante híbrido redefine “da fazenda à mesa”. Os clientes são atraídos para o balcão da frente, onde uma exibição de carne recém-abatida pode ser encontrada ao lado dos nomes das fazendas locais em que foram criados. A carne não é a única coisa de origem local: o restaurante obtém seus produtos lácteosdo Líbano, a Mystic Cheese Company de Connecticut, e seu pão de Haddam, da fazenda de Connecticut até a padaria Hearth. Alguns de seus pratos mais populares incluem o sanduíche de frango Autumn Rotisserie, feito com frango caipira da fazenda Free Bird no Líbano, Pensilvânia, e seu delicioso pão de milho com manteiga de bordo, feito com fubá da Davis Farm em Pawcatuck, Connecticut. Ao sair, você pode comprar um corte de carne no balcão da frente para uma refeição futura.
15h: Um dos museus marítimos mais conceituados dos Estados Unidos, o Mystic Seaport Museum é uma parada obrigatória em sua viagem de fim de semana. À medida que os navios a vapor e as ferrovias ganharam mais popularidade após a Guerra Civil e os grandes navios de madeira que Mystic era conhecido por construir começaram a desaparecer, este museu foi criado como uma instituição educacional para preservar a cultura marítima do país. Hoje, o museu apresenta tudo, desde um estaleiro em funcionamento e uma vila marítima recriada do século XIX. A joia da coroa é o Charles W. Morgan, o último baleeiro de madeira do mundo. Os ingressos custam US$ 19 para adultos e US$ 16 para crianças; se você planeja visitar o Mystic Aquarium ao lado, compre um Mystic Pass para ter acesso com desconto a ambas as atrações.
Dia 1: Noite
7 p.m.: Uma das vantagens de se hospedar no The Whaler's Inn é o fácil acesso ao restaurante do local, The Shipwright's Daughter. Uma das mais novas adições culinárias do Mystic, o menu inspirado no litoral, que muda diariamente, prioriza a sustentabilidade usando todos ospartes de seus peixes de origem local para criar seus muitos pratos saborosos. Comece com ostras e explore o menu de coquetéis exclusivo, com bebidas como The Pharmacist, feitas com Old Forester Bourbon, chartreuse amarelo, camomila e sálvia. Não perca pratos como as vieiras Stonington, com cenouras, caqui em conserva e cebolinha, e a costeleta de porco assada com batata-doce recheada, cogumelo, amêndoa, beterraba defumada e esm alte chipotle maple. Termine a sua refeição com um martini espresso, uma das especialidades do restaurante, depois caminhe alguns passos de volta ao seu quarto de hotel.
Dia 2: Manhã
10 da manhã: Café da manhã cortesia de The Shipwright's Daughter está incluído em sua estadia no The Whaler's Inn - e você definitivamente deve aproveitar seus biscoitos. Mas se você está desejando um deleite, vá até a Sift Bake Shop, uma padaria artesanal que atrai uma multidão devota em sua abertura todas as manhãs. Pegue um bolinho ou pão pegajoso, ou experimente uma massa saborosa única, como o croissant de legumes com espinafre, tomate seco, alho, queijo feta, parmesão e sementes de gergelim branco. O cardápio do Sift também traz delícias decadentes, como macarons, tortas e um excelente mil-folhas. Ainda assim, você seria negligente em não pedir um pão feito na hora, que é assado na casa todas as manhãs a partir das 3 da manhã
Dia 2: Tarde
1 p.m.: É hora do momento que provavelmente estava no toposua lista: uma fatia fresca na mundialmente famosa Mystic Pizza. Inaugurada em 1973 pela família Zelepos, esta pizzaria era a favorita dos moradores muito antes de fazer sucesso em Hollywood. Como exatamente sua reivindicação à fama surgiu? Diz a lenda que a roteirista Amy Jones, que estava de férias em Mystic, apareceu na pizzaria em um verão e foi imediatamente inspirada a escrever uma história de amadurecimento sobre três jovens garçonetes de pizza em uma pequena vila de pescadores. O filme homônimo, que estrelou Julia Roberts e foi a estréia na tela do ator Matt Damon, foi um grande sucesso em seu lançamento em 1988. Embora suas cenas internas não tenham sido filmadas dentro da Mystic Pizza real, inspirou uma onda de turistas que continuam a migram para a cidade para experimentar a mesma magia do filme. Peça por fatia ou pegue uma torta para viagem - e não se esqueça de tirar uma foto com a placa azul brilhante da vitrine, que foi reformada para se assemelhar ao exterior do filme.
15h: Para um verdadeiro sabor da Nova Inglaterra colonial, vá para Olde Mistick Village, uma parte da cidade distintamente projetada para representar a arquitetura antiga da década de 1720. Completo com um lago de patos, casas de pássaros e um mirante, a área é verdadeiramente pitoresca e histórica até o último detalhe: não há dois edifícios iguais. Enquanto você aprecia uma bela paisagem, você também pode desfrutar das lojas e restaurantes de alto nível de Olde Mistick. Pegue um donut na loja de donuts artesanais Deviant Donuts, depois vá até a Franklin's General Store, com guloseimas da Nova Inglaterra, como caramelo de água salgada e geleias locais, e o Toy Soldier, um brinquedo independente e familiarloja que com certeza encantará as crianças.
Dia 2: Noite
18h Em operação desde 1920, a ponte levadiça Mystic River Bascule é uma das primeiras coisas que você verá ao chegar no centro de Mystic. Conectando as duas seções de Mystic-Groton e Stonington, uma das experiências mais mágicas que você pode ter em sua viagem é experimentar a elevação da ponte levadiça, pois permite a passagem do tráfego de barcos. Isso acontece a cada 40 minutos após a hora, das 7h40 às 6h40, de 1º de maio a 31 de outubro, e sob demanda em todos os outros horários. Um lugar incrível para apreciar essa vista é o S&P Oyster Restaurant & Bar, situado bem ao lado da ponte levadiça e com um espaço ao ar livre completo com lareiras individuais em todas as mesas para os meses mais frios. Peça um coquetel e relaxe - esta é realmente uma experiência autêntica da Nova Inglaterra.
20h Sua viagem a Mystic não estaria completa sem uma reserva no Oyster Club, a joia da coroa da cena gastronômica de Mystic. O exterior azul-marinho do restaurante convida você a entrar e experimentar seu cardápio eclético, entrelaçando influências de Oaxaca, frutos do mar de origem local e processos de fermentação exclusivos em cada prato. Aninhado bem acima do Oyster Club, você encontrará o The Treehouse, a extensão externa do restaurante - uma literal cabana de madeira elevada por uma longa escadaria e cercada por árvores - é uma das experiências gastronômicas mais mágicas da Nova Inglaterra. Quer você jante ao ar livre ou dentro de casa, você terá dificuldade em encontrar algo no menu do Chef James Waymanisso não o tira do parque. Peça o Cocktail Number 7, feito com mezcal, beterraba, gengibre, erva-doce fermentado, xarope de rosa shio e limão, e não perca as ostras homônimas. Sua melhor aposta será ir all-in no menu "Dinner Party Experience", um menu de preço fixo de quatro pratos com curadoria do chef e com um coquetel de boas-vindas - tudo pelo preço incrivelmente razoável de US $ 65. É a maneira perfeita de comemorar um fim de semana bem passado em uma das cidades mais bonitas da América.
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