2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18
Por décadas, Phoenix atraiu turistas com seus invernos amenos e mais de 300 dias de sol. Mas há muito mais na quinta maior cidade do país do que piscinas, campos de golfe bem cuidados e luxuosos resorts no deserto. Phoenix possui museus e atrações de classe mundial, chefs e restaurantes premiados por James Beard e aventuras ao ar livre pelo deserto de Sonora. Embora você não possa ver e fazer tudo, veja como acessar os destaques em 48 horas.
Dia 1: Manhã
9 da manhã: Phoenix tem transporte público limitado e, como a área metropolitana totaliza mais de 14.500 milhas quadradas, considere alugar um carro quando chegar a Phoenix Sky Harbor Aeroporto Internacional. Um carro alugado oferece o benefício adicional de fornecer um local para guardar sua bagagem enquanto você começa o seu dia na frente. Se você planeja contar com um serviço de carona como Uber ou Lyft, lembre-se de que você pode pagar até US$ 30 só de ida para cada viagem entre destinos, e precisará dar tempo para deixar sua bagagem no hotel.
10h: Depois de garantir o transporte, siga para o Museu Heard. Inaugurado em 1929, o museu abriga uma coleção de aproximadamente 44.000 nativos americanosartefatos e obras de arte, incluindo 1.200 bonecas katsina doadas pelo falecido senador Barry M. Goldwater e pela Fred Harvey Company. Você também verá cestas, joias, cerâmica, tecidos, pinturas e fotografias em exibição. Não é apenas uma ótima introdução à cultura nativa americana no Arizona, o museu também fornece informações sobre tribos do meio-oeste, noroeste do Pacífico e outros lugares. Não perca a exposição "East Gallery Boarding School", que conta a história de crianças nativas americanas enviadas para internatos no final de 1800.
Dia 1: Tarde
12:30 p.m.: Quando você terminar de visitar o Heard Museum, pare no local original da Heritage Square da Pizzeria Bianco para almoçar. Tornada famosa pelo chef premiado com James Beard, Chris Bianco, a pizzaria de 40 lugares só aceita reservas para festas de seis ou mais pessoas, mas as tortas artesanais valem a espera e as mesas viram rapidamente. Mantenha a simplicidade com a popular pizza Margherita ou opte pela Biancoverde, uma mistura de mussarela caseira, parmigiano reggiano, ricota e rúcula. Se você não estiver com vontade de pizza, vá até o Barrio Café na 16th Street para provar pratos mexicanos autênticos da aclamada chef Silvana Salcido Esparza. A cochinita pibil - carne de porco marinada em achiote e laranja azeda, envolta em folha de bananeira e assada lentamente durante a noite - é um favorito local, assim como os chiles en nogada, uma pimenta poblano assada recheada com frango, maçã, pêra, damasco seco e nozes.
15h: Depoisvocê satisfez sua fome, visite a casa de inverno de Frank Lloyd Wright e a escola de arquitetura, Taliesin West. Embora as visitas a este Patrimônio Mundial da UNESCO sejam bem-vindas, as reservas são recomendadas para o Insight Tour de 90 minutos. No entanto, é necessário fazer reservas para outros passeios. Você também pode ver a influência de Wright em outros locais do Vale, incluindo o Arizona Biltmore, projetado por Albert MacArthur Chase. Um dos alunos de Wright, Chase pediu a seu mentor para contribuir com o projeto. O resort apresenta blocos têxteis pré-fabricados inspirados no famoso arquiteto e suas amadas esculturas de Sprites. Com algum planejamento pré-viagem, você também pode visitar a Price House, considerada por Wright um dos pontos altos de sua carreira. As visitas à Price House são apenas com hora marcada.
17h: Faça o check-in em seu hotel e passe algum tempo relaxando antes do jantar. O Vale oferece uma variedade de acomodações, mas é conhecido por seus resorts. Para uma escapadela romântica, considere ficar no Royal Palms Resort and Spa ou Sanctuary on Camelback Mountain Resort and Spa. Se você estiver viajando com toda a família ou quiser jogar uma partida de golfe, reserve uma estadia no Fairmont Scottsdale Princess ou no The Westin Kierland Resort & Spa. Os hotéis boutique do centro de Phoenix também são uma boa opção. Mime-se com 48 horas no Kimpton Hotel Palomar Phoenix City Center, ou explore o artístico e muitas vezes peculiar Found: Re.
Dia 1: Noite
7 p.m.: Depoisse refrescando, vá até o Sheraton Grand at Wild Horse Pass para jantar no restaurante exclusivo do resort, Kai. Nomeado um dos 10 melhores restaurantes da América pela Open Table, este vencedor do AAA Five Diamond Award incorpora ingredientes nativos americanos em seus pratos - muitos dos quais são de origem local da comunidade indígena de Gila River. Experimente o lombo de búfalo tribal grelhado, servido com purê de milho, brotos de cholla e calda de flor de saguaro. Ou opte pelo peito de pato curado com cacau e algaroba, que vem com pamonha de milho azul, mole de frutas de caroço e batata-doce. Se Kai parecer um pouco formal ou caro demais, você pode saborear pratos semelhantes no restaurante mais casual do resort, Ko'Sin.
Dia 2: Manhã
9 da manhã: Abasteça-se para o dia no Matt's Big Breakfast. O ex-aluno de “Diner, Drive-Ins and Dives” faz tudo internamente e completamente do zero, incluindo seus waffles e bolos quentes. Para um café da manhã repleto de proteínas, peça The Chop & Chick, dois ovos servidos com uma costela de porco de Iowa grelhada na frigideira. Você pode visitar o restaurante original na 1st Street em Phoenix, mas a localização de Tempe na Rio Salado Parkway é uma opção melhor para o itinerário de hoje. Ou saboreie uma farta mistura de ovos, huevos rancheros ou panquecas fofas no Perk Eatery em Scottsdale. A Original Breakfast House em Phoenix vale o passeio por sua torrada francesa frita e tortas caseiras recheadas de morango.
10h: Para entender e apreciar melhor o Deserto de Sonora, passe omanhã no Jardim Botânico do Deserto. Suas quatro principais trilhas - Descoberta do Deserto, Plantas e Pessoas do Deserto de Sonora, Flores Silvestres do Deserto e Natureza do Deserto de Sonora - exploram as plantas e animais que prosperam aqui. Venha na primavera para ver as flores silvestres e a exposição de borboletas de 32.000 pés quadrados em seu pico. Se você começar mais cedo o seu dia, adicione uma viagem ao Phoenix Zoo ao lado para ver animais nativos, como o lobo cinzento mexicano e o leão da montanha. Aqueles que querem experimentar o deserto de Sonora em primeira mão podem pular o jardim botânico e reservar um passeio de jipe com o Wild West Jeep Tours. A excursão exclusiva do deserto de Sonora da empresa oferece uma visão geral da história local e da vida vegetal.
Dia 2: Tarde
1 p.m.: Faça fila para o que é considerado por muitos o melhor churrasco do Sudoeste no Little Miss BBQ. Suas escolhas podem ser limitadas neste momento da tarde, mas você apreciará as carnes saborosas e temperadas com simplicidade, seja peito fatiado, costela de porco, carne de porco desfiada, peito de peru ou salsicha caseira. Tacos Chiwas é outra opção. A loja de tacos serve tacos mexicanos autênticos recheados com pastor, lengua (língua de boi), tripa, barbacoa e outras carnes. Short Leash HotDogs eleva a salsicha com coberturas como tomates verdes fritos, peras grelhadas, queijo coalho e chutney de manga.
3 p.m.: Não se demore durante o almoço: você vai querer muito tempo para explorar o Museu dos Instrumentos Musicais, que leva os visitantes a um passeio musical pelo mundo. Dividido por região geográfica, o museu não só tem mais de 6.500 instrumentos em exposição, como fones de ouvido sem fio permitem que você os ouça tocar à medida que se aproxima. Demonstrações em vídeo mostram artesãos fazendo os instrumentos e músicos usando-os. Não deixe de explorar a Artist Gallery, onde você pode ver instrumentos tocados por grandes nomes como Elvis Presley e Johnny Cash. Na Experience Gallery, você terá a chance de tocar de tudo, desde uma harpa peruana a um tambor comunitário nativo americano.
Dia 2: Noite
7 p.m.: Termine sua visita em grande estilo com um jantar no FnB. A chef Charleen Badman, vencedora do James Beard Award de Melhor Chef: Southwest, é conhecida como a “sussurra de vegetais” por sua capacidade de trazer o melhor dos produtos locais. Experimente o alho-poró refogado coberto com mussarela, mostarda, farinha de rosca e um ovo frito. Para boa comida e uma vista igualmente excelente, faça uma reserva no Different Pointe of View no Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort. Janelas do chão ao teto têm vista para o Vale de North Mountain ao centro de Phoenix e além. Comece a refeição com a especialidade da casa, Bisque de Lagosta, depois continue com filé mignon perfeitamente grelhado, pernil de cordeiro assado ou vieiras grelhadas.
10 p.m.: Se você não tiver um voo cedo, considere dirigir até o centro da cidade para conhecer a cena de coquetéis artesanais de Phoenix. Bitter & Twisted recebe notas altas por seu menu inovador e apresentações criativas - pense em bebidas servidas em garrafas plásticas de mel em forma de urso. Enquanto isso, sua irmãbar, Little Rituals, foi finalista do Best New Cocktail Bar no Spirited Awards de 2019. Os servidores podem dar sugestões se você se sentir sobrecarregado com as opções. Para uma experiência mais casual, teste suas habilidades em videogames vintage no Cobra Arcade Bar. Além de alguns coquetéis inspirados em videogames, o bar serve cerveja em lata e chope, vinho a copo, cidra e shots.
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