As 12 melhores coisas para fazer em Ítaca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:17

Localizada no coração de Finger Lakes, Ithaca está repleta de cultura boêmia, beleza natural e atitudes progressistas. Conhecida em grande parte por sua instituição da Ivy League, Ithaca é muito mais do que uma cidade universitária comum. Entre sua cena gastronômica local, caminhadas espetaculares em cachoeiras, comunidade criativa próspera e vinhedos renomados, Ithaca captura muitas identidades em um único destino. Para ajudar a planejar sua viagem, separamos as 12 melhores coisas para fazer em Ítaca.

Vá Perseguindo Cachoeiras

Embora a beira do lago de Ithaca seja incrivelmente pitoresca, os afluentes menores do Lago Cayuga roubam a cena por sua impressionante coleção de cachoeiras e desfiladeiros profundos de calcário e xisto. Como diz o slogan local, “Ithaca é Gorges”, afinal.

A trilha Cascadilla Gorge começa ao norte do centro da cidade e segue o desfiladeiro escarpado passando por uma série de cachoeiras até o campus de Cornell. Do outro lado do campus, Ithaca Falls despenca 150 pés para um popular ponto de pesca em Fall Creek. As cataratas são facilmente alcançadas por uma curta trilha de caminhada. Ao sul do centro da cidade, explorar as cataratas do vizinho Robert H. Treman State Park e Buttermilk Falls State Park poderia facilmente ocupar uma tarde. Em Robert H. Treman,as trilhas para caminhadas continuam além do poço de natação abaixo de Lower Falls para várias outras cascatas, incluindo Old Mill Falls, Enfield Falls e Lucifer Falls de 115 pés. Buttermilk Falls é uma das várias cachoeiras no Butternut Creek, todas as quais podem ser vistas das trilhas Gorge e Rim. Para um ambiente mais isolado, Six Mile Creek é um refúgio local com quedas em duas barragens principais, Primeira e Segunda Barragens. Um moinho abandonado fica no topo das cataratas da Primeira Represa, criando uma atmosfera surreal e misteriosa.

Embora seja tecnicamente a noroeste dos limites de Ítaca, o Taughannock Falls State Park possui uma impressionante cachoeira de 215 pés, esculpida em enormes penhascos de 400 pés.

Dê um mergulho no Robert H. Treman State Park

Como o inverno pode se estender pelo que parece uma eternidade, os moradores sabem como aproveitar ao máximo o verão entre festivais, shows e jantares ao ar livre. E quando as coisas realmente esquentam, a piscina alimentada pelo riacho abaixo das Lower Falls no Robert H. Treman State Park é o lugar para estar. Por ser um parque estadual, há um salva-vidas de plantão durante todo o verão.

Wander Ithaca Commons

Simplesmente chamada de The Commons, esta via exclusiva para pedestres abrange vários quarteirões entre as ruas Aurora e Cayuga, no coração do centro de Ithaca. A área é repleta de lojas especializadas, bares e restaurantes em meio a arte pública e mesas ao ar livre. Ao caminhar pela primeira vez, você será perdoado por perder o Sagan Planet Walk. No entanto, este modelo em escala de 1:5 bilhão da energia solarO sistema e suas exibições de informações merecem uma análise mais detalhada. A partir do sol, o Sagan Planet Walk se estende além dos limites de The Commons para chegar a Plutão, localizado a cerca de 800 metros de distância no Sciencenter. Embora o início de cada semestre, sem dúvida, traga uma explosão de vida no centro da cidade, há muita coisa acontecendo durante todo o ano para visitantes de todas as idades. Para começar, o The Commons prepara o palco para eventos locais populares como o Chili Cook-off no inverno, o Apple Harvest Festival no outono e uma série de concertos semanais no verão.

Prove sabores locais e internacionais no Farmers Market

Os agricultores da região de Finger Lakes produzem uma abundância de vinhos, queijos artesanais e produtos frescos. Para acessar a mais ampla variedade de ofertas locais em um só lugar, o Ithaca Farmers Market é sua melhor aposta. O mercado é realizado à beira-mar no Steamboat Landing aos sábados e domingos, de abril a dezembro. Todos os cerca de 160 fornecedores estão localizados a 30 milhas de Ithaca.

Além de fazendas locais, artesãos e cidreiras, também há uma grande variedade de vendedores de alimentos. As opções variam de dim sum vietnamita à culinária cambojana, samosas indianas e pratos cubanos. O último mercado sábado vê o anual Rutabaga Curl, uma competição jovial de tiro vegetal. Os participantes podem alterar sua rutabaga ao seu gosto para aumentar suas chances de acertar o alvo no final de uma longa rampa. Para o restante do inverno, o mercado muda os locais para o GreenStar Co-op. Há mercados de agricultores menores para conferir na temporada durante a semanatambém. O Congo Square Market, que acontece às sextas-feiras no Press Bay Alley, apresenta vendedores de entretenimento e comida dirigidos por pessoas de cor.

Sip Your Way Ao longo da Cayuga Lake Wine Trail

As vinícolas são prolíficas em Finger Lakes devido aos microclimas únicos formados pela topografia montanhosa das margens do lago, e o Lago Cayuga não é exceção. Ithaca é uma excelente base para explorar a Cayuga Lake Wine Trail, que reivindica a primeira e mais longa trilha do vinho da América. Há um total de 14 vinícolas na rota, oferecendo cenários pitorescos para provar uma variedade de brancos, tintos e vinhos de sobremesa. Six Mile Creek Vineyard, que também funciona como uma destilaria, está convenientemente localizada nos arredores de Ithaca. Das 13 vinícolas restantes, 11 estão agrupadas na margem oeste do Lago Cayuga, permitindo que os visitantes experimentem uma ampla variedade de safras e variedades. Se você tiver tempo para apenas algumas paradas, não deixe de se espremer em Buttonwood Grove para saborear um copo e vistas amplas de seu deck de vários níveis e da Colina Sueca para uma ampla variedade de vinhos premiados e uma recepção amigável de seu burro, Doobie.

Assista a um show ou concerto ao vivo

Com uma população estudantil e intelectual saudável, não é surpresa que Ithaca receba uma quantidade desproporcional de bandas, artistas e artistas circulando pela cidade. O espaço de performance moderno e intimista do Kitchen Theatre apresenta peças e musicais durante todo o ano, muitos dos quais foram fundados pela companhia em Ithaca. O apropriadamente chamado Hangar Theatre éfica em um hangar renovado do aeroporto perto de Cass Park e é conhecido por sua programação de verão de musicais, apresentações e teatro experimental. Para shows, o The Haunt e o State Theatre mantêm uma agenda movimentada. The Haunt vê uma mistura animada de bandas indie e alternativas em turnê, enquanto o State Theatre recebe autores, comediantes e músicos famosos em seu histórico palco de 1.600 lugares. No verão, o The Commons tem shows gratuitos de quinta à noite no Pavilhão Bernie Milton.

Observe a vida selvagem de uma casa na árvore de seis andares

Ao norte de Ithaca, o Cayuga Nature Center reúne exposições educativas e espécies locais, calorosamente chamadas de embaixadores dos animais, em meio a paisagens florestais deslumbrantes. A reserva de 100 acres tem extensas trilhas para caminhada por uma cachoeira, prados e habitat intocado para criaturas da floresta. Há uma variedade de instalações, incluindo um aquário apresentando espécies que prosperaram na pré-colonização do Lago Cayuga. Depois de visitar a raposa, os falcões e as corujas residentes, suba a casa na árvore de seis andares para ter uma vista aérea da paisagem ao redor.

Amostra de Cervejas Locais

Se o vinho não é sua bebida preferida, Ithaca e os grandes Finger Lakes o cobrem com uma abundância de cervejarias artesanais. Perto do The Commons, a Lucky Hare Brewing opera um bar animado que abre para o Press Bay Alley, ideal para pedestres. No extremo oeste, a Liquid State Brewing Company tem uma cervejaria de operação mista e cervejaria que serve cervejas e cervejas com a vantagem adicional de caminhões de alimentos locais no local. A Ithaca Beer Company éum jardim de cerveja mais amplo e oferece recompensa imediata para os caminhantes que chegam dos vizinhos Buttermilk Falls e Robert H. Treman State Parks.

Cruise Cayuga Lake

Estendendo-se quase 38 milhas de ponta a ponta, Cayuga Lake é um destino privilegiado para pesca e esportes aquáticos. Existem várias opções para partir da costa de Ítaca para explorar o lago glacial. Na confluência do Cayuga Inlet e Six Mile Creek, uma ilha em Old Port Harbor é o ponto de partida para passeios de barco, aluguel e cruzeiros. A Ithaca Boat Tours opera vários passeios, incluindo um cruzeiro no mercado de agricultores e um cruzeiro ao pôr do sol. Durante os meses de verão, pedalinhos, canoas e caiaques podem ser alugados no Puddledockers para se aventurar no lago calmo no seu próprio ritmo. Puddledockers também oferece passeios guiados de remo ao pôr do sol durante os meses de verão.

Junte-se a uma caminhada pela galeria na primeira sexta-feira

Na primeira sexta-feira de cada mês, uma lista rotativa das galerias e estúdios de Ithaca é aberta ao público para a Gallery Night Ithaca. Muitas vezes, há música e outras atividades complementares para participar entre a leitura do trabalho de artistas e artesãos locais. Se a sua visita não coincidir com a primeira sexta-feira, ainda há muitas oportunidades para ver o lado criativo de Ítaca. A partir de 2020, Ithaca possui mais de 150 murais, muitos dos quais foram pintados por artistas LGBTQIA+ e mulheres de diversas origens. A Ithaca Murals está por trás da iniciativa inclusiva de embelezamento e mantém um mapa para encontrar todas as obras-primassobre a cidade.

Delicie-se com um sundae no Purity Ice Cream

A paisagem ondulante ao redor de Ithaca e os Finger Lakes tem sido uma terra privilegiada para os produtores de leite. Fundada em 1936, a Purity Ice Cream é a favorita entre os nova-iorquinos do norte do estado, e sua principal operação está localizada no extremo oeste de Ithaca. Um total de 34 sabores, variando em decadência de baunilha a muffin de cheesecake de mirtilo e praliné de abóbora, facilita a criatividade com um sundae bem merecido.

Reconecte-se com a natureza no Cornell Botanical Gardens

Outra vantagem da academia local é o Cornell Botanic Gardens, de 500 acres. Existem extensos caminhos que conduzem entre os muitos jardins e instalações diferentes. Na primavera e no início do verão, o Mundy Wildflower Garden, o Young Flower Garden e o Robison Herb Garden estão florescendo. Mais tarde, no outono e no inverno, o Pounder Heritage Vegetable Garden está repleto de produtos deliciosos e as 700 variedades de plantas do jardim de inverno Mullstein prosperam na neve e no gelo. Para vistas deslumbrantes do complexo, dê uma volta ao redor do Lago Beebe ou suba até o Newman Overlook para ter uma vista panorâmica.