2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18
Primeiras impressões positivas são difíceis de encontrar em meio à neblina costeira de Lima, ônibus buzinando e um ar geral de caos da cidade grande. Se você reservar o julgamento por um ou dois dias, no entanto, poderá se apaixonar pela chamada "Cidade dos Reis", com sua incrível história e cultura e tradições gastronômicas de classe mundial.
Fique no coração histórico de Lima na Plaza de Armas
A Plaza de Armas, também conhecida como Plaza Mayor, fica no coração do centro histórico de Lima, uma das poucas partes restantes da cidade que ainda dá uma sensação do passado colonial da cidade. Reconhecido por sua importância histórica e cultural ao ser declarado Patrimônio Mundial da UNESCO em 1988, este é o local onde Francisco Pizarro fundou a cidade em 1535. Uma fonte colonial serve como peça central da praça, enquanto alguns dos edifícios mais importantes de Lima cercam a praça histórica.
Fotografe os pontos turísticos coloniais mais significativos da cidade
Arme-se com uma câmera e faça uma viagem ao Palacio de Gobierno, sede oficial do presidente do Peru, no lado norte da praça, onde, ao meio-dia, você pode assistir à troca da guarda do palácio. A sudeste encontra-se a Catedral de Lima, a últimasepultura do próprio Pizarro e construída no terreno da primeira igreja de Lima. Outras oportunidades para tirar fotos incluem o Palácio do Arcebispo e o Palácio Municipal (Câmara Municipal de Lima), ambos adornados com varandas de madeira esculpidas e magnificamente preservadas.
Marvel at the San Francisco Monastery
Lima é o lar de muitos belos edifícios religiosos, mas o Mosteiro de São Francisco (Basílica y Convento de São Francisco) é um dos melhores. Proporcionando um oásis de calma no meio da agitação da cidade, seus quartos exibem arquitetura barroca lindamente preservada, altares dourados e obras de arte sacra. Não perca a biblioteca do mosteiro com seus enormes textos religiosos e ambiente semelhante ao de Harry Potter.
Giggle na Cerâmica Pré-Colombiana X-Rated
Facilmente contendo o conjunto mais abrangente de cerâmica pré-colombiana, o Museo Larco tornou-se conhecido por uma parte específica de sua coleção: a Galeria Erótica. Esta sala deixou mais do que alguns turistas corando devido à sua exibição de cerâmica que retrata cenas descaradamente pornográficas.
Para os historiadores mais sérios, o museu tem uma variedade excepcional de cerâmica familiar, abrangendo culturas tão diversas como Chimú, Nazca, Wari e Moche, além de abrigar a maior multidão de museus. prazeres: múmias.
Conheça a história peruana antiga
Enquanto o maior e mais significativo dos muitos monumentos pré-Colômbia do Peru se encontram além dos limites da capital, Lima tem uma série de museus para aguçar seu apetite para aprender sobre as culturas antigas do país.
O mais antigo de todos os museus peruanos é o gigantesco Museo Nacional de Arqueologia, Antropología, e Historia del Perú, cobrindo todas as culturas peruanas de que você já ouviu falar (e muitas que você não conhece). Você encontrará artefatos aqui que incluem o templo de mãos cruzadas de Kotosh e o monólito esculpido de dois metros de altura, a Estela Raimondi de Chavín de Huántar.
Tenha sua dose de arte peruana moderna e histórica
Existem muitos museus de arte excelentes em Lima, sendo o mais famoso o Museo de Arte de Lima (MALI), localizado no extremo norte do Parque de la Exposición e que abriga objetos que abrangem 3.000 anos de história, incluindo uma soberba coleção de pinturas religiosas da Escola Cusqueña.
Mais ao sul de Barranco, o Museo de Arte Contemporáneo de Lima (MAC Lima) é um bom lugar para mergulhar na arte moderna e contemporânea. Fique atento aos eventos noturnos (En Lima tem uma lista do que está acontecendo nos museus de Lima), onde às vezes você pode conhecer os artistas. Não perca o MATE Museo Mario Testino nas proximidades, onde os quartos espaçosos estão repletos do trabalho do aclamado fotógrafo, que ficou famoso com seus retratos de sua Alteza Real, a princesa Diana.
Viagem pela Antiga Huaca Pucllana de tijolos de adobe
Você não precisa sair de Lima para começar a explorar os locais históricos do Peru. Construída pela cultura de Lima em algum momento entre 300 e 700 dC e construída com milhões de tijolos de adobe, a Huaca Pucllana é uma pirâmide gigante localizada em Miraflores. Depois de fazer um passeio pelas ruínas (não se esqueça do protetor solar - o sol pode ser forte), dirija-se ao restaurante do local, o Restaurante Huaca Pucllana, para alguns pratos regionais excelentes (mas caros).
Experimente o melhor prato peruano
Nada diz a culinária peruana como um prato de ceviche praticamente direto do mar, e uma visita a uma das melhores cevicherias da capital deve estar no topo da sua lista de coisas para fazer em Lima. Mistura de peixe, cebola roxa, malagueta e batata-doce marinada no limão, pode deliciar-se com este prato simples mas delicioso em praticamente qualquer restaurante da cidade, mas para garantir a qualidade, procure o Punto Azul, conhecido pelas suas delicadas sabores, frescor de seus ingredientes e preço acessível (espere pagar cerca de 32 soles).
Em uma liga (e faixa de preço) própria, La Mar, do aclamado chef Gastón Acurio, é caro, mas faz jus ao hype, com a iguaria do norte peruano ceviche de conchas negras (ceviche de concha preta) e até ceviches vegetarianos no cardápio. Para uma experiência verdadeiramente autêntica, almoce no Chez Wong, um restaurante que contava com Anthony Bourdain como fã.
Explore o bairro mais badalado do Peru
Miraflores é um dos bairros mais sofisticados de Lima, repleto de bares chiques, restaurantes elegantes e discotecas da moda. O Parque Kennedy é o ponto central do bairro e perfeito para um ponto de observação de pessoas – ou admiração de gatos. É o lar de uma população de gatos sociáveis, a maioria dos quais foi abandonada e agora cuidada por uma ONG local, então não se surpreenda se você fizer mais do que alguns novos amigos aqui.
Em direção às falésias costeiras é onde você encontrará El Malecón, a faixa à beira-mar da cidade com o pitoresco Parque del Amor contendo esculturas modernas, mosaicos coloridos e casais amorosos relaxando em seus gramados. Passeie ao longo de El Malecón para vistas espetaculares do mar ou alugue uma bicicleta ou um par de patins para passear pelas ciclovias costeiras.
Soar pelos céus em um voo duplo de parapente
Se você der uma olhada em sua viagem a Lima, é mais do que provável que você encontre um parapente ou dois pegando as térmicas no ar. O ponto de parapente em Lima é o Parque Raimondi, ao longo do trecho Miraflores de El Malecón, onde instrutores de parapente altamente qualificados podem levá-lo para um voo duplo de 10 minutos. Seja qual for o caminho para o céu, escolha um dia que não esteja muito nublado e você pode esperar vistas da costa para o sul em direção a Barranco, bem como para o mar.
Faça um show de luz e água no Parque de la Reserva
Lima Parque de la Reserva (Parque da Reserva) remonta ao final da década de 1920, mas em 2007, o município de Lima concluiu a construção de El Circuito Mágico del Agua, o "Circuito Mágico das Águas". Treze fontes, algumas interativas, proporcionam muita diversão, principalmente à noite com os espetáculos iluminados. As crianças vão adorar, mas esteja preparado para se molhar; leve um ou dois sacos plásticos para manter o dinheiro e a câmera secos.
Compre lembranças e sacie sua sede no Bohemian Barranco
Dirija-se ao sul ao longo da costa de Miraflores, e você terminará no pequeno distrito de Barranco. Este é o bairro boêmio de Lima, um lugar para poetas, artistas e a multidão alternativa da cidade. Um passeio diurno o levará por cafés elegantes e uma variedade de feiras que vendem comida e artesanato artesanais, e muitas vezes de comércio justo, a maioria dos quais são feitos por designers locais ou vindos de todo o país. Não perca El Puente de Los Suspiros (A Ponte dos Suspiros), uma pitoresca ponte de madeira localizada no topo dos degraus de pedra que descem até as praias abaixo de Barranco.
Mas é à noite que as verdadeiras cores do Barranco podem ser vistas. Entre na chique Barranco Beer Company, uma cervejaria artesanal com um lindo terraço na cobertura ou um pouco mais sombrio, mas uma experiência genuinamente Barranco, Bodega Piselli, que remonta a 1915.
Visite as mansões históricas da cidade
Muitas das grandes mansões coloniais de Lima caíram em um triste estado demau estado. Outros, no entanto, foram cuidadosamente preservados, completos com os móveis e objetos pessoais de seus proprietários originais. A maioria está aberta ao público apenas com hora marcada ou por meio de agências de turismo, mas os aficionados por história (e designers de interiores) acharão que o pré-planejamento extra vale a pena.
A não perder incluem a Casa di Aliaga, um quarteirão ao norte da Plaza de Armas, que foi a antiga residência de Jerónimo de Aliaga, um dos de Francisco Pizarro e sua família, e agora a mansão colonial mais antiga de Lima, e um dos mais antigos de todas as Américas. A um quarteirão a noroeste fica a Casa de Oquendo, uma mansão do século 19 completa com torre de vigia, enquanto ao sul da praça, você encontrará o Palacio Torre Tagle, uma mansão do século 18 com varandas de madeira finamente esculpidas que agora abriga o Ministério peruano da Relações Exteriores.
Admire a paisagem urbana do Cerro San Cristóbal
Um dos marcos mais importantes de Lima, o Cerro San Cristóbal, ergue-se a nordeste do centro de Lima. Se você quer uma vista panorâmica da cidade, este é o lugar para ir. Pegue um táxi ou um ônibus de turismo na Plaza de Armas (andar aqui não é particularmente seguro). Do alto, você pode ver toda a cidade e até o mar - pelo menos em um dia claro. A espessa neblina costeira pode obscurecer severamente a vista, então escolha seu momento com sabedoria, enquanto um passeio no final da tarde permite vistas aprimoradas pelas luzes cintilantes da cidade abaixo.
Exemplo do coquetel onipresente do Peru: O Pisco Sour
Embora na maioria das vezes seja um aperitivo refrescante e bem-vindo servido antes de um prato de ceviche, o pisco sour é um coquetel básico de Limeño por direito próprio. Embora haja controvérsia sobre as origens do pisco (não mencione o Chile ao pedir um), não há dúvida de que a versão peruana do sour é a mais saborosa.
Com uma mistura de pisco, suco de limão, bitters, açúcar e clara de ovo e batido no liquidificador com gelo picado, é impossível visitar Lima sem provar um ou três copos. O lugar mais famoso para provar é o Gran Hotel Bolívar, um bar cuja antiga clientela supostamente inclui Ernest Hemingway e Orson Welles, e cujas bebidas gigantescas são tão magníficas quanto o próprio prédio.
Dance Até o Amanhecer em uma Peña Tradicional
Cada país tem seu jeito único de festejar, e no Peru não é diferente. Para uma experiência verdadeiramente autêntica, dirija-se a uma das peñas mais famosas de Lima, um pequeno bar onde a música crioula tocada por bandas ao vivo dá lugar a danças tradicionais vigorosas e muita bebida de pisco.
Infelizmente, muitas dessas peñas operam atrás das portas fechadas das casas das pessoas e a grande maioria só pode ser encontrada se você souber onde procurar. Don Porfirio em Barranco é um dos mais famosos, mas abre apenas às sextas-feiras, enquanto La Candelaria no mesmo bairro é uma opção mais sofisticada que também abre aos sábados. Certifique-se de reservar uma mesa, pois ambos são muito populares entre os habitantes locais.
Andar noPassos do escritor vencedor do Prêmio Nobel Mario Vargas Llosa
Para uma tarde culta, nada melhor do que conhecer os antigos recantos do escritor mais famoso do Peru, Mario Vargas Llosa, cujos romances como A Guerra do Fim do Mundo o tornaram aclamado internacionalmente.
Tendo passado a maior parte de sua infância em Miraflores, o bairro está repleto de lugares que influenciaram sua escrita. Entre em contato com a Prefeitura para participar do passeio a partir do Parque Kennedy, que passa por várias estradas e edifícios que foram apresentados em seu trabalho.
Aprenda a surfar na Costa Verde de Lima
Enquanto praias como Máncora, mais ao norte do Peru, são mais conhecidas por suas ondas, a Costa Verde de Lima tem alguns pontos surpreendentemente bons para o surf. La Herradura, ao sul de Barranco, é considerada uma das melhores, com sua poderosa quebra de esquerda e um swell que pode atingir até quatro metros, tornando-o apenas para quem tem experiência. Waikiki, em Miraflores, é uma boa opção para iniciantes, principalmente porque existem algumas escolas onde você pode aprender as cordas. É também o lar do Waikiki Club, que começou na década de 1920, tornando-se um dos primeiros clubes de surf do mundo.
Volte no tempo no Complexo Arqueológico de Pachacámac
A apenas 35 quilômetros a sudeste da cidade, o sítio de Pachacámac remonta entre 200 dC a 700 dC, tornando-o praticamente antigo em comparação com Machu Picchu (1450-1460). A maioria dos edifícios ao redor hoje foram construídos durante a ocupação inca no século 15, e você vai precisar de um pouco de imaginação para devolver os templos de tijolos de adobe à sua antiga glória, muitos dos quais parecem ter derretido um pouco o sol. Dito isso, se você quiser ter um vislumbre do Peru antes da chegada dos espanhóis, é um excelente lugar para começar.
Descubra a gastronomia peruana em sua forma mais deliciosa
O Peru é reconhecido há muito tempo como o lar da gastronomia mais empolgante da América do Sul, com seus restaurantes aparecendo consistentemente nas melhores listas do mundo. Entre os imperdíveis estão o Central, que, liderado pelo chef Virgilio Martínez, tem um menu degustação explorando cada centímetro e altitude do território e da culinária peruana. Maido, com seus menus de degustação de fusão peruana-japonesa, pratos à la carte e sushi, é outro para um alarde de comida, enquanto talvez o restaurante mais famoso de Lima, Astrid y Gastón, inaugurado em 1994, continua a liderar quando se trata de à cozinha peruana contemporânea de primeira classe. Reserve com bastante antecedência e espere pagar por uma experiência - você pode sair com a carteira vazia, mas será uma noite que você não esquecerá.
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