Os melhores restaurantes em Paso Robles, CA

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18

Embora possa ser mais conhecida por seus vinhedos e olivais, você também encontrará muitas opções gastronômicas nesta cidade central da Califórnia, desde aconchegantes wine bars até descontraídas churrascarias. Para facilitar sua seleção, reduzimos os principais restaurantes de Paso Robles em várias categorias, então tudo que você precisa fazer é decidir se prefere tacos, pizza ou frango assado.

Melhor Wine Bar: Somm's Kitchen

Para uma experiência íntima de bar de vinhos, nada supera o Somm's Kitchen - um restaurante de 14 lugares que serve um menu de degustação de inspiração europeia com pratos do tamanho de tapas de dar água na boca e vinhos para combinar. Os hóspedes se reúnem ao redor do balcão em forma de U do restaurante para desfrutar de uma mistura de pratos quentes e frios, desde étouffée de lagosta até charcutaria e combinações de bebidas de mais de 100 regiões vinícolas internacionais, incluindo muitas variedades da Costa Central. Há também uma loja de vinhos no local para quem quiser levar uma lembrança.

Melhor Cervejaria: Firestone Walker

Firestone Walker foi fundada em 1996 e hoje é a quarta maior cervejaria artesanal da Califórnia. A empresa comprou sua localização em Paso Robles em 2001, e agora abriga o Firestone Walker Taproom Restaurant, o local perfeito para jantar pretzels gigantes (servidos com um molho de queijo cheddar) e peixe e batatas fritas enquanto saboreia canecas de 805 Blonde Ale e Easy Jack session IPA. Este animado espaço interno também possui uma área de piquenique ao ar livre ideal para cães. Combine o jantar com um tour pela cervejaria para a melhor noite.

Melhor para pizza: Paso's Pizza Kitchen

Fazendo tripla função como pizzaria, massas e sanduíches, a Paso's Pizza Kitchen é um ótimo espaço de encontro para amigos e familiares, com cervejas na torneira, assentos amplos e videogames para entretenimento adicional. Há tortas de vegetais e carne empilhadas com uma grande variedade de ofertas, como a pizza florentina de frango e espinafre e uma pizza de pesto de camarão com mussarela, provolone e queijos Asiago. Você também pode selecionar suas próprias coberturas, que incluem abacaxi, queijo feta e salsicha italiana.

Melhor para churrasco: Jeffry's Wine Country BBQ

Jeffry's Wine Country BBQ é uma adição bastante recente ao Paso Robles, inaugurado em 2018, mas rapidamente ganhou reputação por deliciosos pratos defumados a lenha, como seu sanduíche de três pontas defumado, peito bovino defumado e até um defumado porco banh-mi. Jeffry'sfaz todos os seus molhos, como aioli Sriracha e molho Hoisin BBQ, a partir do zero, e tem dry-rubs personalizados para suas carnes. O menu também inclui um punhado de saladas e um macarrão com queijo que levou para casa vários prêmios no Festival de Macarrão e Queijo de Avila Beach.

Melhor Tarifa Italiana: Buona Tavola

Fundada em San Luis Obispo em 1992, Buona Tavola chegou a Paso Robles uma década depois e agora é um restaurante de referência, servindo pratos da culinária do norte da Itália, como bolinhos de nhoque caseiros em molho cremoso de pesto e escalope de vitela ao molho de vinho marsala. O vinho é abundante, e se tiver doença celíaca ou intolerância ao glúten, há um menu só para você.

Melhor para Brunch: Brunch

O Brunch apropriadamente chamado é o lugar ideal para passar uma manhã de fim de semana, com uma generosa porção de torradas s'mores ou um parfait de granola. Os favoritos dos clientes incluem a pizza de café da manhã florentina e tacos vegetarianos, que você pode acompanhar com um copo de suco de goiaba ou um voo de mimosa mais ousado.

Melhor comida mexicana: Peixe gaúcho

Com uma animada atmosfera de cantina e muitos coquetéis artesanais para saborear, o Fish Gaucho é o ponto quente de Paso Robles. Desfrute de um menu de pratos mexicanos modernos, incluindo seleções diárias de peixe fresco; enchiladas assadas recheadas com cauda de lagostae queijo artesanal; e saladas com caranguejo Dungeness, milho assado ou quinoa. Agua frescas são a norma para aqueles que não bebem, mas se for uma margarita que você está procurando, você encontrará todos os sabores, incluindo jalapeño-abacaxi carbonizado, romã e sálvia.

Melhor para famílias: Springside Restaurant

Springside Restaurant vem atraindo famílias com seu charme caseiro e extensas ofertas de menu há mais de uma década. Esta ramificação de Creekside Gardens em Cambria, a cerca de 40 minutos de carro a oeste (e a uma curta distância de Hearst Castle), serve uma ampla seleção de pratos que refletem a diversidade culinária da Califórnia no café da manhã, almoço e jantar. Junto com uma sala de jantar discreta, o restaurante abriga um pátio ao ar livre onde você pode sentar e observar o tráfego passar.

Melhor da fazenda à mesa: Thomas Hill Organics

Para um verdadeiro sabor da generosidade da Califórnia, você vai querer visitar Thomas Hill Organics de Paso Robles, que destaca algumas das cozinhas mais frescas da região de maneiras inovadoras. A maior parte dos ingredientes do menu vem de fazendas locais, padeiros ou fornecedores de pratos como robalo com pesto de pepino e arroz selvagem e torta de pastor vegano que muda com as estações. Escolha entre uma variedade única de vinhos da Costa Central, bem como cervejas e sidras individuais, no bar.

Melhor para Comfort Food: The Hatch Rotisserie & Bar

Este favorito do centro de Paso Robles é mais conhecido por seu frango assado, juntamente com pratos e acompanhamentos inspirados no sul, como camarão e grãos, macarrão com pimentão e queijo e pão de milho quente na frigideira. A maioria dos itens é cozida em fogo a lenha, dando-lhes um sabor defumado que combina bem com o menu de coquetéis de bourbon e uísque. Ocupando um lugar no histórico Grangers Union Building da cidade, o restaurante apresenta uma mistura de mesas de bar e banquetas de alto nível. As especialidades diárias variam de frango frito de segunda a quinta-feira de cordeiro e a seleção de sobremesas inclui fatias suntuosas de limão e torta de creme de banana.