Os melhores restaurantes em Santa Lúcia

2025 Autor: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Última modificação: 2025-01-23 16:01

St. Lucia é mundialmente conhecida por sua beleza, luxo e romance. Portanto, é justo que os restaurantes da nação caribenha sejam tão elegantes e sofisticados quanto todos os outros estabelecimentos de hospitalidade da ilha. De barracas de praia informais a clubes privados chiques, reunimos os melhores lugares para visitar enquanto janta na ilha de Santa Lúcia. Não importa qual seleção você escolher, lembre-se sempre de perguntar se a lagosta está na época. (Confie em nós, você não vai se arrepender.)

Bayside Restaurant

Este restaurante à beira-mar combina vistas deslumbrantes dos Pitons (vulcões montanhosos icônicos de Santa Lúcia) com uma deliciosa culinária à beira-mar. Saboreie uma pizza gourmet assada nos fornos a lenha e opte por um dos muitos coquetéis deliciosos do menu. O lindo e arejado ambiente caribenho combina bem com o design chique do restaurante (uma marca registrada em Sugar Beach Viceroy). Sugerimos ir à praia depois e talvez optar por algum mergulho ou vela. Basta pedir ajuda à equipe do resort e prepare-se para tomar sol e descansar à vontade.

Dasheene

Este restaurante premiado no Ladera Resort em Soufriere serve pratos autênticos (eautenticamente delicioso) cozinha St. Lucian. Passe por Dasheene durante o dia para um coquetel e salada de conchas com vista para as gloriosas montanhas Piton, ou venha mais tarde à noite para um jantar romântico no nível superior, quando o sol poente ilumina tudo enquanto uma banda ao vivo fornece as músicas para sua pitoresca refeição caribenha. Também fique de olho nas especialidades de lagosta, especialmente os pratos de massa de lagosta. Eles são simplesmente imperdíveis.

Boucan by Hotel Chocolat

Chocolate é uma especialidade em Santa Lúcia e não há lugar melhor para saborear a iguaria da ilha do que no Boucan by Hotel Chocolat. Faça um passeio pela histórica Rabot Estate com antecedência e talvez inscreva-se em uma experiência Tree-to-Bar para se familiarizar melhor com o processo de transformar grãos de cacau em chocolate. Depois, saboreie a culinária de cacau no restaurante do hotel boutique e experimente um dos muitos coquetéis com tema de chocolate disponíveis pelo mixologista no bar do resort.

Jade Mountain Club

Jade Mountain é lendário por ser um dos hotéis mais românticos de todo o Caribe, e o Jade Mountain Club é igualmente luxuoso e elegante. Infelizmente, o jantar do clube está disponível apenas para os hóspedes do resort, aos quais dizemos: Reserve um quarto, vale a pena. Se você ainda não experimentou ficar em um resort de três paredes com vista para o Mar do Caribe, não há melhor momento para reservar sua próxima viagem do que agora.

O Pescador Nu

O pôr do sol em Smuggler's Cove é simplesmente de tirar o fôlego e imperdível para os visitantes da ilha. A melhor maneira de aproveitar o show de luzes technicolor acontecendo no céu? Com um coquetel e alguns frutos do mar no The Naked Fisherman, é claro. Dirija-se a esta instituição à beira-mar para algumas vibrações autênticas da ilha e, se tiver sorte, também música ao vivo.

Restaurante Great Room

Para os viajantes cultos e exigentes, o Restaurante The Great Room no Sugar Beach Viceroy é simplesmente uma visita obrigatória. Admire as obras de arte de Andy Warhol e Damien Hirst dentro das paredes elegantes do restaurante e aprecie a vista majestosa dos Pitons e do Mar do Caribe a partir do terraço. Esta experiência gastronômica de cinco estrelas é a maneira perfeita de brindar ao início de sua viagem ou encerrar umas férias tropicais que você nunca terminaria.

The Pink Plantation House

The Pink Plantation House é uma instituição em Castries, capital de Santa Lúcia, com um ambiente tropical delicioso e pratos de frutos do mar saborosos e confiáveis. Embora o Pink Plantation House esteja aberto para almoço todos os dias da semana, sugerimos que a refeição seja um evento de fim de semana. Dirija-se ao restaurante em tons pastel para o jantar de sexta-feira ou brunch de domingo (o negócio fecha aos sábados.)

Ti Bananne Caribbean Bistro & Bar

Localizado no Coco Palm Resort em Rodney Bay Village, Santa Lúcia, o Ti Bananne Caribbean Bistro & Bar é um dos favoritos da ilha por suadeliciosa culinária de frutos do mar e seu entretenimento ao vivo. Sugerimos ir a Ti Bananne para um churrasco de sexta à noite para maximizar as vibrações da ilha.

Treehouse Restaurant

Já imaginou jantar em uma casa na árvore? Então Treehouse Restaurant em Soufriere é a experiência culinária dos seus sonhos. Duas casas na árvore ao ar livre com vista para o Mar do Caribe em Anse Chastanet (a propriedade irmã de Jade Mountain) servem cozinha tropical premiada, com receitas tropicais de Santa Lúcia e de todo o mundo. O cenário à luz de velas cria um ambiente romântico, com obras de arte locais penduradas nas paredes internas e folhagens tropicais que revestem o restaurante logo após o deck externo.

The Coal Pot Restaurant

O Coal Pot em Castries, capital de Santa Lúcia, é uma instituição insular que foi fundada em 1968 e, como um bom rum caribenho, só melhorou com o tempo. Espere jantares finos caribenhos em meio a um ambiente tropical; uma maneira perfeita de provar o sabor local e mergulhar em um ambiente descontraído da ilha. É quase impossível não pegar as vibrações discretas (mas elegantes) de St. Lucian.

Matthews Santa Lúcia

Matthews St. Lucia, também conhecido como Matthews Relaxed Rooftop Restaurant, tem, sem surpresa, uma vibração muito descontraída. Desfrute de um jantar caribenho internacional em um ambiente pitoresco na cobertura - sugerimos ir ao restaurante nofinal de semana, para curtir a Steel Pan Fridays enquanto janta.

Trou Au Diable

Esta seleção final nos leva de volta a Soufriere (sempre um local popular na ilha quando se trata de bons restaurantes), à beira-mar Trou Au Diable. Outro estabelecimento localizado dentro de Anse Chastanet, esta instituição oferece um ambiente descontraído de praia com vista para o mar. Vá aqui para almoçar e passe o resto da tarde pegando ondas ou pegando raios (o que você preferir). Aplique FPS, peça um coquetel de rum e aproveite.