Os 10 melhores restaurantes em San Luis Obispo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:19

Apesar de seu pequeno tamanho, a cidade de San Luis Obispo não tem escassez de excelentes restaurantes, desde estabelecimentos requintados até pizzarias, cobrindo uma ampla variedade de cozinhas. Há tantos restaurantes que valem a pena visitar que pode ser difícil escolher alguns para experimentar. Mas fique tranquilo, seja qual for o seu humor culinário, o SLO tem um restaurante para você.

1865 Casa de Artesanato e Cozinha

Inaugurado na primavera de 2019 dentro do prédio de um antigo restaurante SLO, o 1865 traz a cozinha americana moderna para a cidade com um toque decididamente sulista. O restaurante é uma nova versão de um restaurante antigo, combinando charme clássico e pratos atualizados, incluindo pratos como uma variedade de pães achatados, macarrão com queijo com bacon e uma famosa costela de 1865, completa com um lado de purê de pele batatas. É familiar e serve um coquetel artesanal médio. O lema deles? Comer. Beber. Seja feliz.

Big Sky Cafe

Um grampo local de SLO, Big Sky sempre foi o lugarna cidade para cozinha da fazenda à mesa. Sente-se onde quiser e escolha entre um menu de comidas frescas do mercado que inclui salmão grelhado com chutney de manga, paella espanhola tradicional e um Big Sky Noodle Bowl cheio de vegetais asiáticos e caldo de missô. Há 20 vinhos da área disponíveis a copo, e obras de artistas locais estão em exibição e à venda. O restaurante está aberto para café da manhã, almoço e jantar.

Woodstock's Pizza SLO

Embora o Woodstock tenha começado em Corvallis, Oregon, na década de 1970, encontrou seguidores próprios em SLO, onde estudantes e famílias da Cal POLY chegam para pizzas personalizadas e cervejas locais. Escolha sua própria crosta, molho (alho vermelho ou cremoso picante) e coberturas, ou selecione entre vários combos já no menu. O novo “Backyard” do restaurante permite que os clientes reservem uma mesa com antecedência, enquanto o resto do lugar é por ordem de chegada. Saladas como a Tree Hugger - uma mistura de espinafre orgânico, queijo feta, cranberries secas e nozes caramelizadas - também são boas.

Barco Tailandês

Em uma cidade com vários restaurantes tailandeses, o Thai Boat é um dos mais queridos do SLO - um testemunho de seus proprietários, que são extremamente acolhedores. Este lugar de propriedade familiar é conhecido por sua culinária autêntica. Espere pratos tailandeses tradicionais como curry vermelho, arroz frito com abacaxi e frango ou tofu para-ram. Seu interior é bastante padrão, e o restaurante fecha nos finais de semana, tornando-o ainda mais cobiçado durante a semana.

Mama'sAlmôndega

Desejando comida italiana? Almôndega da Mamãe é o seu lugar. Localizado no renovado Creamery Marketplace do SLO, este aconchegante restaurante serve pratos de assinatura (alguns, como o fettuccine Alfredo, são preparados na sua mesa) e nós de pão de alho recém-assados em um ambiente descontraído e tradicional, com mesas cobertas de pano e decoração pensada para transportá-lo de volta às ruas do Velho País. O Mama's Meatball também serve como salão de banquetes e tem sua própria padaria no local.

Goshi

Um restaurante japonês movimentado que serve cozinha com qualidade de cidade grande no coração da costa central da Califórnia, Goshi oferece uma experiência de qualidade completa. O serviço é excelente, e a comida deliciosa - com tudo, desde nigiri e sashimi a tempura, teppanyaki e até peixe grelhado. Tanto o saquê quente quanto o frio estão disponíveis, juntamente com cerveja e vinho. Goshi também tem um mezanino aberto para relaxar se a espera por uma mesa for longa.

High Street Market and Deli

Inaugurada em 1927, esta instituição SLO cresceu de uma loja de esquina peculiar para um mercado e lanchonete completo. Há mesas ao ar livre para jantar e mesas de barril com assentos de banco no interior, e ummenu suspenso de “sandos” como o peru, bacon e queijo Havarti “Dutch Punch” ou um bom e velho Sub italiano com várias carnes e provolone afiado. Os lados incluem salada de batata e cervejas, vinho, café e kombucha estão todos aqui para agradar. A High Street oferece até o café da manhã, com um punhado de sanduíches de ovo cobertos com pimenta Ortega, espinafre refogado, presunto da floresta negra e muito mais.

Eureka

Com uma seleção rotativa de cervejas artesanais, um menu especializado em cozinha americana feita com ingredientes locais e especialidades que vão de Half-Off Wine Tuesdays a brunches Bloody Mary de US$ 5, Eureka! atrai multidões em massa. Apesar de ser uma rede regional (outros locais incluem Berkeley, Austin e Santa Barbara), este restaurante ganhou uma sólida reputação SLO por seus hambúrgueres gourmet, incluindo o cobiçado Bone Marrow Burger e um Fresno Fig Burger com queijo de cabra derretido, bacon e seleção de uísque de marmelada de figo e pequenos lotes. Com decoração rústica esportiva e horário noturno (aberto até as 23h ou mais tarde sete noites por semana), o Eureka! é um lugar perfeito para passar uma noite.

La Esquina Taqueria

Dirija-se ao SLO's Creamery Marketplace para este restaurante mexicano especializado em cozinha clássica preparada com um toque especial. As margaritas aqui são um grande sucesso e combinam bem com a seleção de chile rellenos, enchiladas, fajitas e burritos molhados. Escolha entre uma ampla oferta de tequilase mezcals, que você pode saborear ou disparar em meio ao interior arejado e inspirado na cantina da taqueria. Há também um pátio ao ar livre para os dias quentes aparentemente intermináveis do SLO. O La Esquina está aberto apenas para jantar.

Splash Café

O destaque aqui é, sem dúvida, a sopa de mariscos, uma lenda local feita do zero diariamente, coberta com carne de caranguejo e servida em uma tigela de pão, que é assada no local na própria padaria artesanal do Splash. A padaria do Splash também oferece uma seleção de pães, doces e bolos personalizados. Os hóspedes adoram o interior brilhante e colorido repleto de murais do artista local Lin Mercer, bem como a seleção de peixes e frutos do mar (ou ostras, lula, etc) e batatas fritas, pizzas de tamanho individual e sanduíches deli. O café é tão acolhedor para um café com leite ou uma taça de vinho quanto para uma refeição (incluindo café da manhã!). Há também outro local (o original) na vizinha Pismo Beach.