2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:20
Uma viagem a Honolulu simplesmente não está completa sem uma visita ao distrito de Chinatown. O que já foi considerado uma das áreas mais “degradadas” de Honolulu floresceu em uma meca rica e culturalmente diversificada para comida, compras e artes. A combinação encantadora de restaurantes de classe mundial e restaurantes nostálgicos familiares dá a este bairro um toque ainda mais eclético, e a aceitação da arte local por toda a área para se distanciar da reputação anteriormente pobre é realmente muito bonita. Reserve algum tempo para explorar os mercados coloridos e os blocos de rua exclusivos em Chinatown para ter um gostinho verdadeiro da história do Havaí.
Histórico
Um centro comercial e residencial no meio do centro de Honolulu, Chinatown é um daqueles raros lugares que manteve seu charme original e senso de comunidade, ao mesmo tempo em que se apegou a ideais mais contemporâneos, abraçando a arte e um amálgama de culturas diferentes.
O bairro foi estabelecido pela primeira vez em resposta à indústria baleeira da região, com a proximidade do porto de Honolulu, que criou um centro centralizado para pescadores e navios baleeiros ocupados. Uma vez que as plantações de açúcar da ilha começaram a substituir a indústria baleeira na economia do Havaí, os imigrantes da China começaramviajando para Oahu com contratos de trabalho de cinco anos. Eventualmente, após o término de seus contratos, muitos deles se estabeleceram na Chinatown de Honolulu para trabalhar, morar e construir seus próprios negócios na década de 1840.
O famoso incêndio de Chinatown de 1886 começou em um restaurante local e acabou queimando por três dias seguidos e destruindo oito quarteirões. Mais tarde, em 1899, um surto de peste bubônica se espalhou por todo o distrito entre os cidadãos vulneráveis que ainda tentavam reconstruir suas vidas após o incêndio devastador mais de uma década antes. A doença se espalhou tão rapidamente que o Conselho de Saúde de Honolulu colocou a área em quarentena e ordenou a destruição de qualquer prédio que abrigasse uma pessoa infectada. Uma série de incêndios controlados em 1900 destruiu 41 estruturas intencionalmente, mas depois que surgiram complicações e o fogo cresceu muito rápido, acabou queimando por 17 dias e destruindo 38 acres da cidade, levando quase toda Chinatown com ela.
Na década de 1930, Chinatown ficou conhecida como um ponto de acesso para boates, bordéis e atividades ilegais, mas depois de ser listada no Registro Nacional de Lugares Históricos como distrito histórico em 1973, a cidade começou a investir no e Chinatown começou a se revitalizar e evoluir para o que é hoje.
Planeje sua visita ao bairro com essas sete ótimas coisas para fazer.
Experimente a culinária local
Seria uma farsa vir até Chinatown e perder a ampla seleção de culinária asiática. Não é surpresa que os chinesesos restaurantes reinam supremos nessas partes desde que a área foi originalmente estabelecida nas décadas de 1840 e 1850 (especialmente os favoritos locais que existem há gerações), mas o bairro também atraiu uma seleção mais ampla de restaurantes da moda. E sua proximidade com o porto sempre o tornou um destino privilegiado para o peixe fresco. A Maguro Brothers, dentro do Kekaulike Market, serve poke fresco de seu balcão de peixes, entregue diariamente diretamente do Honolulu Fish Auction, a menos de três quilômetros de distância.
Quando se trata de comida chinesa mais tradicional, o Little Village Noodle House é especializado em comida cantonesa em porções compartilháveis em estilo familiar. Então, não deixe de provar o delicioso mochi de manteiga na Padaria Chinesa Sing Cheong Yeun.
Para dim sum, dirija-se ao Tai Pan Dim Sum na North Beretania Street para um almoço casual e uma política de bebidas BYOB, ou Char Hung Sut para um serviço de balcão mais rápido, walk-in e walk-out. Ambos os lugares servem indiscutivelmente os melhores manapuas (pãezinhos macios de porco chinês-havaiano) do bairro e possuem preços ridiculamente baixos para manter seu orçamento de jantar baixo. Para uma experiência mais prática, vá até a Yat Tung Chow Noodle Factory, onde você pode fazer sua própria tigela de macarrão.
Você também pode encontrar outras cozinhas asiáticas aqui: Peça sua dose de macarrão no Lucky Belly com alguns ramen, aberto para almoço, jantar e uma janela para viagem tarde da noite na North Hotel Street. Ou vá ao The Pig and The Lady para um menu de versões modernas de clássicos vietnamitas.
Experimente a vida noturna
Uma das belezas da vida noturna em Chinatown é que a maioria dos melhores bares ficam ao lado uns dos outros, tornando fácil ir de bar e encontrar amigos. Pule de bares de coquetéis da moda, como o Tchin Tchin Bar (um elegante lounge no andar de cima com uma ótima carta de vinhos, menu de petiscos e pátio ao ar livre romântico) e Manifest (bom para música ao vivo), para bares de mergulho mais animados, como o The Dragon No andar de cima e o Smith's Union Bar. Os verdadeiros aficionados por bebida encontrarão um lar no Bar Leather Apron, que tem a maior lista de uísques de Honolulu, e os fãs de cerveja artesanal apreciarão a variedade de cervejas artesanais no Bar 35.
Encore Saloon é um restaurante mexicano criativo e contemporâneo, onde os clientes são igualmente bem-vindos ao pedir um Tecate enlatado, pois são um mezcal de prateleira superior. E, um pouco mais em direção ao porto, O'Tooles e Murphy's Bar and Grill são alguns pubs irlandeses populares entre os moradores locais (dica: é definitivamente onde você vai querer estar no Dia de São Patrício).
Agende sua visita para as primeiras sextas-feiras
Na primeira sexta-feira de cada mês, Chinatown é o lar da maior festa de Oahu. Cada bar, galeria, restaurante e loja abre suas portas com exposições e entretenimento para a comunidade. Músicos ao vivo tocam nas calçadas, e os restaurantes locais oferecem preços especiais na primeira sexta-feira. O evento principal acontece a partir das 17h. às 21h, mas o clima de festa continua noite adentro, enquanto os bares mais badalados do bairro se enchem de visitantes. Não deixe de conferir o mapa interativoe lista de acontecimentos no site da Primeira Sexta-feira para aproveitar ao máximo o evento.
Vá às Compras
Chinatown é o lar de muitas lojas de antiguidades e vintage, bem como lojas ecléticas com colecionáveis e presentes exclusivos. Você certamente encontrará um tesouro ou dois dentro do Barrio Vintage ou Tin Can Mailman em Nu'uanu, enquanto o In4Mation nas proximidades oferece uma seleção de estilos mais atuais com temas do Havaí. Chinatown também viu um influxo de novas butiques nos últimos anos; os mais populares incluem Ginger13 vendendo joias artesanais e Hound & Quail para esquisitices vintage.
E nenhuma Chinatown estaria completa sem seus mercados tradicionais. Originalmente inaugurado em 1904, o Mercado de Oahu é um dos destaques indiscutíveis de Chinatown. Facilmente reconhecível por seu letreiro vermelho e sombras, o edifício ainda permanece como foi construído pela primeira vez com a fundação original de pedra, tijolos e telhado de madeira. O mercado ao ar livre tornou-se o núcleo do distrito de mercado ao ar livre de Chinatown, cheio de frutas tropicais coloridas, colares de flores frescas, vegetais exóticos e muito mais. Certifique-se de passear pelo edifício principal do Mercado de Oahu, onde você descobrirá peixe fresco, leitões inteiros e uma variedade de proteínas sendo vendidas. Outra opção popular é o Maunakea Marketplace, que remonta à década de 1980 - passeie por fileiras de lojas e barracas cheias de produtos e lembranças chinesas, produtos, joias e muito mais.
Faça uma pausa na praça
Rodeado por lojas e restaurantes, o Chinatown Cultural Plaza é o coração do bairro, e é onde muitos moradores vão para sair e socializar; é um ótimo local para observar as pessoas. Você encontrará frequentemente altares cerimoniais no centro e, durante o Ano Novo Chinês, a praça é palco de várias atividades comemorativas.
Visite o Foster Botanical Garden
Se você está procurando um oásis verde no movimentado centro de Honolulu, o Foster Botanical Garden é o lugar. Cobrindo 13,5 acres, este jardim remonta a 1853, quando a rainha Kalama arrendou uma parte da terra para um botânico alemão que construiu sua casa no local e fundou o jardim, tornando-o um dos mais antigos do estado. O jardim, então, passou a incluir milhares de novas espécies de plantas e árvores para as ilhas havaianas, incluindo a "flor cadáver", nomeada por seu forte odor, que floresce apenas a cada cinco a sete anos.
No mesmo terreno do Jardim Botânico Foster fica o mais antigo templo budista chinês em Honolulu, o Templo Kuan Yin. O templo é dedicado ao bodhisattva da compaixão e misericórdia. Você encontrará incensos acesos e oferendas de visitantes, bem como um ambiente calmo para você meditar, descansar ou admirar o ambiente.
Explore a cena artística local
A maioria das galerias está localizada ao longo da Bethel Street e da Nuuanu Avenue, facilitando o passeio pelas galerias em Chinatown; certifique-se de parar dentro do LouisPohl Gallery para ver obras de artistas havaianos. Além disso, não deixe de conferir a programação do Hawaii Theatre Center; Com quase 100 anos, este estabelecimento abriga vários meios de entretenimento, incluindo espetáculos de teatro musical, conjuntos de comédia e muito mais.
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