2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22
Se você está procurando uma verdadeira joia escondida para descobrir no Mar do Caribe, então não procure mais, a nação insular de Granada, nas Ilhas de Barlavento. Localizada nas Índias Ocidentais, Granada é conhecida como a “Ilha das Especiarias” do Caribe e continua sendo um destino agrícola, onde os visitantes podem testemunhar em primeira mão (e participar do processo) de noz-moscada, cacau e rum. Mas há mais em Granada do que isso - leia as 12 melhores atividades para experimentar a rica cultura e a natureza de tirar o fôlego de Granada.
Navegue a bordo de uma tradicional escuna caribenha
O nome do barco Carriacou deriva da ilha de Carriacou, que, ao lado da Petite Martinique, compõe o estado tri-ilhas de Granada. Granada é agora a capital da construção de barcos do Caribe, e as embarcações são vendidas por algum dinheiro em lugares como St. Barth's. Navegue a bordo da Jambalaya, uma tradicional escuna de madeira, e desfrute de uma tarde de mergulho com snorkel ou um ponche de rum enquanto observa o pôr do sol no mar do Caribe
Tomar sol na praia de Grand Anse
Grand Anse Beach é uma das principais praias do Caribe, com 3,2 km de areia branca aninhada sob a encosta de SpiceIsland Beach Resort e Mount Cinnamon Resort. Recomendamos desfrutar de um jantar no último e fazer uma reserva no restaurante Savvy para ouvir uma banda de tambores de aço enquanto observa as margens de Grand Anse de Mount Cinnamon. Esta famosa praia é a mais popular de Granada devido ao seu surf suave, bela faixa de areia e amplas atividades, incluindo uma diversidade de esportes aquáticos, restaurantes, bares de praia e hotéis finos.
Mergulhe no primeiro parque subaquático de esculturas do mundo
Entre os mais de 30 locais de mergulho nas águas ao largo de Granada há uma variedade de recifes e naufrágios - estes últimos tanto acidentais quanto feitos pelo homem. O parque de esculturas subaquáticas do artista britânico Jason de Caires Taylor narra vários aspectos da história da ilha. Embora ele tenha construído parques subaquáticos em todo o mundo, este continua sendo o primeiro desse tipo.
Caminhada no Grand Etang National Park
Como muitas ilhas do Caribe, Granada tem um interior que permaneceu relativamente intocado graças à sua geografia montanhosa. Essa natureza intocada está em plena exibição no Parque Nacional Grand Etang. Esta reserva de floresta tropical de alta altitude possui uma variedade de trilhas para caminhadas com passeios liderados por guias especializados que podem mostrar a variada flora e fauna à medida que você passa, de mognos a macacos Mona. Grand Etang Lake fica em uma cratera vulcânica extinta e é um ótimo local para observação de pássaros. Para uma imersão verdadeiramenteexperiência, você pode acampar durante a noite em vários acampamentos dentro do parque.
Vá para o Friday Night Fish Fry em Gouyave
Quando você mora em uma ilha, você tende a comer muito peixe, e as sextas-feiras tendem a ser noites de jantar de peixe no Caribe devido à forte fé cristã dos moradores, que desencoraja o consumo de carne às sextas-feiras. Junte tudo isso com uma pitada de espírito comunitário e uma atitude divertida e você terá as batatas fritas semanais que são populares em todo o Caribe. A vila de Gouyave é conhecida como a capital da pesca de Granada e as sextas-feiras de peixe de Gouyave começam por volta das 18h. e correr até depois da meia-noite, dependendo das multidões. Só porque você está em uma fritada de peixe não significa necessariamente que o peixe é servido apenas frito; você pode obter seu peixe fresco, lagostas, conchas, camarões e outras iguarias grelhadas, sacudidas ou mesmo em forma de bolo de peixe das muitas vendedores que se estabeleceram, além, é claro, de muita cerveja e rum local, servidos ao ritmo de bandas locais.
Desfrute de uma degustação de rum no River Antoine Estate
Para uma experiência verdadeiramente local, visite River Antoine Estate para uma degustação de rum e um passeio pelo local histórico. O rum é uma tradição granadina, e essa variedade é tão popular que a empresa nunca precisa exportar nenhum produto para fora da ilha. Uma visita obrigatória para uma experiência verdadeiramente autêntica que não pode ser replicada em nenhum outro lugar.
Desfrute de uma refeição tradicional da ilha no Belmont Estate
A maioria das plantações no Caribe desapareceu na história, então o que torna Belmont Estate único é que ainda funciona como um negócio agrícola, produzindo cacau e noz-moscada, além de entreter turistas. Os visitantes desta plantação do século XVII podem visitar a fazenda orgânica e os jardins, explorar um museu no local e uma instalação de processamento de cacau, conhecer animais de fazenda em um zoológico, jantar em um café que serve comida tradicional da ilha, como carne de carneiro e sopa de callaloo, e faça compras em um mercado de especiarias, artesanato e flores.
Aprenda sobre a História da Ilha no Museu Nacional
O Museu Nacional na Young Street em St. George's é uma visita obrigatória para viajantes ansiosos para aprender mais sobre a história da ilha. O minúsculo Museu Nacional de Granada está instalado em um antigo quartel francês em Fort George, construído em 1704, e inclui exposições permanentes sobre os primeiros habitantes da ilha, a escravidão, a economia das plantações, bem como algum material sobre a vida animal e vegetal local. Está longe de ser extenso, mas vale a pena o baixo preço do ingresso para aprender um pouco sobre a rica história de Granada.
Mount Hartman Dove Sanctuary
Menos de 100 pombas de Granada sobrevivem na natureza, tudo dentro desta pequena reserva, parte do Mount Hartman Estate. Também conhecida como Pomba da Ervilha ou Pomba do Poço, a Pomba Granada (Leptotila wellsi) é a ave nacional de Granada. O parque foi criado em 1996 com a missão expressa de proteger opopulação de pombas restantes, embora a terra tenha sido periodicamente ameaçada pelo desenvolvimento. As pombas empoleiram-se na vegetação espinhosa e seca e os guias podem ajudá-lo a identificar uma dessas aves raras em seu último habitat natural remanescente.
Nade nas cachoeiras Annandale
Siga uma trilha curta, parecida com um jardim, até a cachoeira mais popular de Granada, nos arredores de St. George. As quedas de 30 pés às vezes podem estar cheias de vendedores e artistas reunindo-se aqui para atrair os turistas, mas a cor local também pode incluir mergulhadores amadores, uma emoção de assistir (se não participar). Se você quiser desfrutar de um mergulho tranquilo na piscina abaixo das cataratas, programe sua visita para quando não houver navios de cruzeiro no porto.
Assista um show no Cesto de Especiarias
Este centro cultural diversificado inclui um teatro onde você pode experimentar dança e drama, bem como música ao vivo (incluindo apresentações de panela de aço e calipso), um restaurante ao ar livre e um museu do patrimônio de Granada. O museu do patrimônio no Spice Basket é o único museu do mundo dedicado ao críquete, apresentando uma exposição especial sobre a história do críquete das Índias Ocidentais.
Processar Noz-moscada em Gouyave
Dirija-se à Estação de Processamento de Noz-moscada Gouyave para saber mais sobre as raízes agrícolas de Granada. Antes deFuracão Ivan em 2004, a noz-moscada foi a principal colheita de exportação em Granada, mas a tempestade destruiu muitas das árvores de noz-moscada na ilha. Ainda assim, enquanto o cacau é agora o número um, a Ilha das Especiarias ainda produz uma quantidade prodigiosa de noz-moscada. Por apenas um dólar você pode visitar esta fábrica onde a noz-moscada é coletada, processada e embalada. É uma experiência prática onde você tem a oportunidade de ajudar a separar a noz-moscada usada como tempero daquela destinada a se tornar remédio ou cosmética. E, claro, há uma loja de presentes onde você pode comprar noz-moscada (e lembranças relacionadas) para levar para casa de suas férias.
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