As 8 melhores comidas noturnas em Manhattan

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23

Para a "cidade que nunca dorme", NYC pode parecer um festival de soneca quando um desejo de comida tarde da noite se instala., e todos os insones compartilham de sua fome por uma culinária de destaque após o expediente. Para a vida - e apetites - que se estendem muito além do horário padrão de fechamento das 22h ou 23h de muitas cozinhas de Nova York, reunimos as 8 melhores opções de comida noturna em Manhattan, onde você pode comer algo de qualidade depois da meia-noite. Afinal, o madrugador só pega o verme que a coruja da noite ainda não comeu!

O Porco Pintado

Este gastropub muito badalado, com estrelas Michelin e inspirado na Europa, mantém as multidões da área de West Village bem alimentadas até as primeiras horas da manhã, com jantar servido até as 2 da manhã. Se você tiver a sorte de pegar uma mesa (sem reservas), prepare-se para saborear pratos de dar água na boca com ingredientes locais sazonais - as melhores apostas incluem os favoritos do público, como o hambúrguer Roquefort grelhado no carvão, servido com batatas fritas ou ricota de leite de ovelha gnudi. Não se surpreenda se sua mordida de fim de noite vier acompanhada de um avistamento de celebridade: o porco malhado é conhecido por eles.

Empellón Al Pastor

Este saboroso OrienteVillage taqueria - uma ramificação mais casual, de contra-pedido para o restaurante Empellón do chef/restaurateur Alex Stupak - serve lanches mexicanos inspirados no fim da noite. Escolha entre uma seleção sólida de tacos com recheios inventivos ou o homônimo al pastor feito com carne de porco e abacaxi. O menu também apresenta pratos clássicos de compartilhamento, como nachos ou guacamole, além de acompanhamentos como feijão preto bêbado ou salada de repolho picante. Regue tudo com uma escolha do generoso menu do bar, transbordando com opções de margarita e coquetéis, muita tequila e mezcal e cerveja à pressão ou garrafa. A cozinha fica aberta até meia-noite de domingo a quinta-feira e até 2h às sextas e sábados.

Veselka

Este pilar da velha escola do East Village atende aos paladares noturnos de Nova York desde 1954. Um restaurante ucraniano acessível e sem frescuras, o menu aqui está disponível 24 horas por dia para atender a cada pierogi ou borscht às 3 da manhã anseios que podem surgir. Saboreie pratos de comida caseira ucraniana mais tradicionais, como goulash, panquecas de batata, kielbasa, estrogonofe de carne e repolho recheado - se você realmente gosta de larica, não perca o prato combinado de amantes de carne, transbordando de carne e batata pierogi e repolho recheado de carne, tudo envolto em molho de cogumelos e combinado com creme azedo, beterraba e salada de rábano. Cerveja e vinho também estão em oferta, assim como refeições mais comuns (por exemplo, hambúrgueres, panquecas, cheesecake). Veselka está aberto 24 horas.

Takashi

Enquanto a cozinha estaO restaurante yakiniku japonês-coreano (que serve um menu de carne bovina grelhada ao lado da mesa) fecha às 23h na maioria das noites, as multidões de fim de noite se aventuram nos fins de semana para o saboroso menu de ramen de caldo de carne de Takashi. Disponível nas noites de sexta e sábado (para assentos à meia-noite e 1h), o saboroso prato de ramen é feito com um caldo fervido por 24 horas com ossos de carne, alho, gengibre e ervas, e combinado com macarrão caseiro, carne assada barriga, intestino delgado frito e um ovo cozido. Você também pode pedir no estilo "vovó", que adiciona um toque extra de pimenta vermelha picante.

Kang Ho Dong Baekjeong

A filial Koreatown de um popular e animado Kang Ho Dong Baekjeong, com sede na Coreia do Sul, é o local perfeito para satisfazer todos os seus desejos de inspiração coreana tarde da noite, com churrasco coreano cozido em grelhas de mesa, macarrão e muito banchan (acompanhamentos tradicionais coreanos), também, juntamente com um menu de coquetéis especiais. Localizado na movimentada Koreatown, é o local perfeito para entrar depois de uma noite em um dos muitos bares de karaokê da região. A cozinha fica aberta até 1h nos fins de semana, ou até as 5h nas noites de sexta e sábado.

Minetta Tavern

Esta taverna clássica de Greenwich Village tem permanecido forte desde 1937 - uma grande façanha em Nova York em constante mudança. Não é de admirar, no entanto, dada a notável tarifa de bistrô francês do restaurante histórico (que lhe rendeu uma estrela Michelin), decoração vintage aconchegante,menu e apelo de celebridade-ímã que atraiu os gostos de Ernest Hemingway e E. E. Cummings em sua época. A cozinha fecha à meia-noite de domingo a quarta-feira, mas permanece aberta até 1h às quintas, sextas e sábados à noite. Combine o famoso hambúrguer Black Label da taverna, feito com carne seca e cebola caramelizada, ou uma entrada como medula óssea assada, com um coquetel clássico ou seleção de uísque do robusto menu do bar.

Sushi Seki

Sushi às 2 da manhã? Não há problema no restaurante casual Sushi Seki no Upper East Side, onde a cozinha fica aberta até as 2h30 da manhã de segunda a sábado. A cadeia de restaurantes também tem um posto avançado na Times Square, com menu de fim de noite, aberto até meia-noite de terça a sábado, e em Chelsea, onde o jantar é servido até 1h, de segunda a sábado. Onde quer que você vá, você terá acesso a um menu japonês repleto de pratos de peixe frescos e satisfatórios por meio de pratos de sushi e sashimi.

Blue Ribbon Brasserie

Situado na periferia dos bairros de West Village e SoHo, este pequeno bistrô tem sido um local para jantar tarde da noite - com uma cozinha aberta até as 4 da manhã - desde 1992. Uma cena popular de jantar após o trabalho para chefs que terminam turnos em seus próprios restaurantes, esta brasserie clássica - completa com banquetas de veludo vermelho e iluminação suave - serve pratos e coquetéis franco-americanos clássicos. Peça favoritos como hambúrgueres, bifes, pratos de marisco, rackde cordeiro, medula óssea e muito mais.