Visite o Triângulo do Café da Colômbia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:25

O Triângulo do Café, conhecido localmente como 'Eje Cafetero', é uma região da Colômbia que fica no extremo oeste da Cordilheira dos Andes, que se tornou famosa por produzir um excelente café.

A região é conhecida pelos vales íngremes que dificultam o acesso a grande parte da área, enquanto o clima quente e chuvoso é ideal para o cultivo do café. O turismo na área vem crescendo nos últimos anos, à medida que mais pessoas descobrem as paisagens deslumbrantes, as boas-vindas calorosas e a arquitetura histórica que podem ser encontradas aqui.

As origens da cafeicultura na região

Hoje o Triângulo do Café se refere a três departamentos da região, Caldas, Quindio e Risaralda. O cultivo de café na Colômbia começou no leste do país, mas foi trazido pela primeira vez para o distrito de Caldas em meados do século 19 e rapidamente se tornou uma das culturas mais lucrativas e bem-sucedidas para os agricultores locais.

O sucesso das lavouras em Caldas, tanto pela qualidade quanto pela quantidade de café que podia ser produzido, foi impressionante e logo se espalhou para as vizinhas Quindio e Risaralda, que já produziam café para exportação no início do séc. o século 20. Hoje, a maior parte do café cultivado na Colômbia vem do Triângulo do Café.

Por que issoRegião?

Existem várias razões pelas quais o Triângulo do Café é particularmente bem sucedido quando se trata de cultivo de café, e o clima é certamente uma característica importante com temperaturas quentes e chuvas consistentes ao longo do ano, ambos ajudando no crescimento do cafeeiro.

Outra razão pela qual o cafeeiro faz tanto sucesso nesta região é que o rico solo vulcânico é ideal para as plantas, com as condições aqui melhores para o cultivo de café do que em qualquer outro lugar da Colômbia.

Os principais assentamentos

As capitais dos três departamentos que compõem o Triângulo do Café são Pereira, Armênia e Manizales, com a cidade vizinha de Medellín, considerada a porta de entrada para a região.

Embora cada uma dessas três capitais seja uma força econômica no Triângulo do Café, é nas cidades e vilarejos menores que as pessoas terão um verdadeiro gostinho da região e de sua cultura. Pequenas cidades como Salento e Quinchia são a força vital do Triângulo do Café e oferecem alguns dos lugares mais interessantes e históricos para visitar na região.

Turismo

A área tem sido um lugar muito popular para visitar entre os colombianos das áreas vizinhas, com suas belas paisagens montanhosas e o fato de ter evitado a maior parte da violência na Colômbia.

Agora há um número crescente de pessoas que viajam além das fronteiras da Colômbia para aproveitar a área, e a arquitetura charmosa em algumas cidades como Salento e Santuario ajudam a torná-lo um belo lugar para se visitar.

Por causa da natureza do terreno, também é muito popular entre aqueles que gostam de atividades ao ar livre, com rafting e caiaque no rio Barragan e no rio La Vieja, ambos crescendo em popularidade. Caminhar pelos vales íngremes oferece excelentes vistas, enquanto aqueles que procuram uma experiência mais relaxante descobrirão que o spa termal de Santa Rosa de Cabal é um deleite de luxo.

Uma visita ao Parque Nacional do Café da Colômbia

Um dos principais destinos para quem procura saber mais sobre o café colombiano e a forma como ele moldou o desenvolvimento desta região é o Parque Nacional do Café da Colômbia.

Localizado entre as cidades de Montenegro e Armênia, no departamento de Quindio, o parque é uma verdadeira festa do café. Também tem uma área de parque temático com vários brinquedos para os visitantes mais jovens.

O parque é dividido em duas seções com o museu do café, edifícios tradicionais de café e um espetáculo de teatro que explora a história do café localizado em uma extremidade do parque, com o parque temático localizado na outra extremidade. Apropriadamente, essas duas áreas do parque são divididas por uma caminhada por um extenso jardim de café e floresta de bambu.