Principais lugares para visitar as plantações de chá da Índia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:25

Os índios adoram uma boa xícara de chá (chai) e a Índia é um dos maiores produtores de chá do mundo. No entanto, mais de 70% é consumido pelos próprios índios. A produção de chá realmente decolou durante os dias do domínio britânico na Índia, quando grandes extensões de terra foram convertidas para a produção em massa de chá. Se você é um amante do chá, não deixe de visitar esses lugares onde você encontrará as melhores plantações de chá e chá da Índia. Você pode até ficar em uma propriedade de chá e visitar as fábricas de chá.

Darjeeling, Bengala Ocidental

Darjeeling, além de ser uma das estações montanhosas mais populares da Índia, é cercada por plantações de chá que produzem o apreciado chá de cor clara e aroma floral. Cerca de 25 por cento da produção total de chá da Índia vem de Darjeeling.

Onde ir e ficar:

• O Happy Valley Tea Estate está localizado ao norte da cidade e oferece a única visita guiada à fábrica de chá em Darjeeling. A propriedade produz alguns dos melhores chás da região e tem uma longa história. Foi fundado por um inglês em 1850, posteriormente assumido por um aristocrata indiano de Kolkata, abandonado e fechado em 2005, e adquirido pelo Ambootia Tea Group em março de 2007. As visitas guiadas são realizadas das 9h30 às 16h30. diariamente.
• Elegant Glenburn Tea Estate, a cerca de uma hora a nordeste de Darjeeling, oferece uma experiência gastronômica inesquecível. Seu Burra Bungalow foi o lar de quatro gerações de plantadores e tem quatro quartos de hóspedes. Há outros quatro quartos em um bangalô separado.
• Perto de Darjeeling no Vale Lebong, a Ging Tea House foi construída em 1864 e foi restaurada com bom gosto com seis suítes. São oferecidas experiências de chá de dia inteiro, começando com chá na cama.
• Tumsong Chiabari Tea Estate, perto de Ghoom, pertence ao Grupo Chamong. O bangalô do gerente da propriedade de chá foi convertido em uma propriedade íntima com quatro quartos de hóspedes. São oferecidos pacotes sob medida de vários comprimentos. É ideal para observadores de pássaros. Em um dia claro, você pode ver todo o caminho até o Monte Kanchenjunga.
• A mais moderna Chamong Chiabari é outra propriedade do Grupo Chamong. Esta propriedade serena fica a cerca de uma hora a sudoeste da cidade de Darjeeling e tem nove quartos.
• Singtom Tea Resort, parte do mais antigo Steinthal Tea Estate de Darjeeling, tem preços mais razoáveis e convenientemente a apenas 20 minutos da cidade de Darjeeling. Há 1.600 acres de jardim de chá privado para explorar!
• Makaibari Tea Estate, a cerca de uma hora ao sul de Darjeeling, perto de Kurseong, oferece acomodações em casas de família com moradores locais. Você pode se juntar a eles na colheita do chá pela manhã.
• Mais ao sul, a duas horas de Darjeeling e a apenas 15 minutos do aeroporto de Bagdogra, Nuxalbari Tea Estate se destaca por ser a primeiragrande propriedade de chá na Índia para produzir "Chá certificado para elefantes". Também é propriedade e operada por mulheres. Passeios pela propriedade são oferecidos e chá está à venda.

Quando ir: Março a novembro para colher chá, mas é melhor evitar a estação das monções de junho a setembro.

Assam, Nordeste da Índia

Assam, localizada no nordeste remoto da Índia, é a maior região produtora de chá do país. Principalmente cultivado no Vale do Brahmaputra, o chá m altado Assamese é de cores vivas. Jorhat, na parte central do vale, é muitas vezes referida como a "Capital Mundial do Chá".

Onde ir e ficar:

• Fique no Banyan Grove em Gatoonga Tea Estate, perto de Jorhat. Construído há mais de 100 anos, tem estilo colonial e sete quartos. Você poderá ter uma ideia de como é viver em uma fazenda de chá, além de visitar a fábrica e ver como o chá é feito.
• Thengal Manor Heritage hotel é outra opção em Jorhat.
• Como alternativa, o Wild Mahseer oferece bangalôs históricos recém-reformados nas margens do rio Brahmaputra, em Addabarie Tea Estate, perto de Tezpur, em Assam.

Faça um tour: The Greener Pastures oferece passeios de chá para Assam. A NE Routes também realiza um abrangente tour de chá de cinco noites com estadias em plantações.

Quando ir: Meados de maio a junho, para o melhor chá. A produção de chá continua até o início de dezembro, mas a qualidade do chá diminui constantemente. Um Festival do Chá érealizada em Jorhat todo mês de novembro.

Munnar, Kerala

Ao entrar em Munnar, uma popular estação de montanha em Kerala, você será recebido por quilômetros e quilômetros de exuberantes plantações de chá. Antes de propriedade da Tata, a maior empresa de fabricação de chá da Índia, eles agora foram vendidos aos funcionários.

Onde ir e ficar:

• Vá ao primeiro Museu do Chá da Índia em Nallathanni Estate para dar uma olhada fascinante na história da produção de chá em Munnar. Está aberto diariamente, excepto às segundas-feiras, das 10h00 às 17h00. O custo é de 125 rúpias para adultos.
• The Tea Harvester é um resort boutique tranquilo cercado por plantações de chá.
• Dream Catcher Plantation Resort (com quatro impressionantes casas na árvore aninhadas nas plantações de chá) e Gruenberg Tea Plantation Haus também são recomendados.
• Se ficar em uma plantação de chá não é uma obrigação para você, Windermere Estate oferece uma experiência excepcional. Esta herança notável consiste propriamente em um bangalô plantador original e 18 casas adicionais em uma plantação de cardamomo. Ele também tem seu próprio mirante privado, no topo de uma pedra gigantesca.

Quando ir: A temporada turística é de agosto a maio, embora os invernos sejam muito frios durante dezembro e janeiro.

Kolukkumalai, Tamil Nadu

Do outro lado da fronteira de Kerala, a 8.000 pés acima do nível do mar, Kolukkumalai Tea Estate é talvez a plantação de chá mais alta do mundo. O chá ali cultivado é conhecido por ter umaaroma e sabor por causa da altitude. Embora esteja localizado a apenas 32 quilômetros da cidade de Munnar, leva cerca de 2 horas para chegar a este destino isolado via Suryanelli, no distrito de Idukki, em Kerala, devido ao terreno acidentado. A parte final da viagem só pode ser feita de jipe. É uma unidade Teapicturesque embora. A propriedade do chá foi fundada pelos britânicos no início de 1900, e sua fábrica ainda usa o método ortodoxo original de processamento de chá. É possível visitá-lo em uma viagem de um dia. No entanto, para uma melhor experiência, fique pelo menos uma noite na propriedade na pousada ou cabana na montanha.

Montanhas Nilgiri, Tamil Nadu

O distrito montanhoso de Nilgiri, em Tamil Nadu, no sul da Índia, é conhecido por seu distinto chá escuro e intensamente aromático. O chá é cultivado lá há mais de 100 anos e é a indústria mais importante da região.

Onde ir e ficar:

• Coonoor é o melhor lugar para descobrir o chá Nilgiri, pois foi lá que começou a crescer no século XIX. Comece na Highfield Tea Factory, perto do Sim's Park (ou, se preferir, Homedale é uma opção muito mais tranquila).
• Participe de uma das experiências de degustação de chá gourmet conduzidas pelo pioneiro da indústria do chá local, Tranquilitea, em sua propriedade de chá. Você poderá provar uma ampla variedade de chás e aprender como eles são feitos. Passeios de plantação e acomodações em bangalôs de plantação também são oferecidos.
• Caso contrário, fique em Coonoor no delicioso Tea Nest naFazenda de Chá de Singara.
• Vá lá no renomado trem de brinquedo Nilgiri Mountain Railway.
• Se você realmente quer ficar longe de tudo, o O'land Plantation Stay é recomendado. Fica a cerca de 45 minutos ao sul de Coonoor.

Faça um tour: Breakaway oferece esta viagem Blue Mountains e High Tea de Coimbatore a Coonoor e vice-versa. Seu anfitrião, um plantador de chá, compartilhará seu conhecimento com você. Você também poderá visitar uma fazenda que faz queijo.

Quando ir: O chá é produzido durante todo o ano em Nilgiri. No entanto, os melhores chás são produzidos durante os meses mais frios do inverno (final de novembro a meados de fevereiro).

Wayanad, Kerala

Wayanad, uma exuberante área agrícola montanhosa de Kerala, também produz uma quantidade significativa de chá (além de café e especiarias). A maioria das plantações de chá está localizada ao sul de Kalpetta, em Vythiti e Meppadi. A estrada para Chembra Peak irá levá-lo através de uma propriedade privada, que vale a pena dar uma olhada.

Onde ir e ficar:

• Parisons Plantation Experiences é uma propriedade serena que tem dois bangalôs luxuosamente remodelados com um total de 10 quartos. Está situado em uma propriedade de chá de 4.025 acres com uma história de 200 anos. As atividades incluem passeios de chá, visitas a fábricas de chá, caminhadas em várias trilhas de chá e tardes no Planters Club.
• Tea Terrace tem chalés atraentes em meio a uma plantação de chá em Vythiri.
• Tea Route Homestay é popular em Meppadi.
• Wayanad Tea Drops tem doiscasa de campo de quarto em alastrando Chellotte Tea Estate em Chundale. É ideal para famílias e amigos.
• Priyadarshini Tea Environs (Sociedade Corporativa de Plantações Tribais de Mananthavady) é uma iniciativa de turismo comunitário. A propriedade tem uma fábrica de chá, museu do chá, acomodações e atividades para turistas.

Quando ir: de setembro a abril, para evitar a chuva de monções.

Palampur, Himachal Pradesh

O chá foi introduzido em Palampur, a cerca de uma hora de Dharamsala, no Vale Kangra de Himachal Pradesh, em meados do século XIX, pelo Superintendente do Jardim Botânico de Peshawar, Doutor Jameson.

Onde ir e ficar:

• Palampur Cooperative Tea Factory dá as boas-vindas aos visitantes e oferece visitas às fábricas.
• Wah Tea Estate é a propriedade de chá do nordeste do Vale Kangra. Está em atividade desde 1857 e sobreviveu ao terremoto em 1905, que interrompeu seriamente o cultivo de chá na região. O chá produzido lá é orgânico e 100% livre de agrotóxicos.
• Fique no The Lodge at Wah, um novo homestay boutique ecológico na propriedade. Tem oito quartos em três lindos chalés rústicos. Visitas às plantações de chá e fábricas e degustações de chá são oferecidas aos hóspedes.
• Outras opções recomendadas em propriedades de chá em Palampur são Country Cottage Tea Garden Resort e Norwood Green.

Quando ir: março a junho e meados de setembro a novembro, para o melhor clima. O chá é colhido entreabril e outubro.