2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:27
Se você nunca imaginou ficar em um pub inglês, talvez seja hora de reconsiderar. Ideias desatualizadas sobre pubs, como compará-los a bares, podem estar impedindo você de encontrar verdadeiras joias.
Os pubs de hoje oferecem acomodações únicas e exclusivamente britânicas, convenientemente localizadas, com preços moderados e geralmente servindo comida muito boa.
Seus quartos variam de limpo e básico ao estilo de hotel boutique; seus menus de clássicos de pub inglês a gastronomia genuína. E para viajantes preocupados com o orçamento, quartos de pub geralmente custam de 30 a 50% menos do que acomodações de hotel de qualidade equivalente.
Pense nisso - os pubs se originaram como estações de passagem onde os viajantes podiam encontrar descanso e refrescos (a pista está no nome, pub é a abreviação de pub). Como muitas pessoas parecem estar bebendo muito menos, donos de pubs ingleses esclarecidos estão começando a devolver suas instalações a essas origens.
Então não se deixe levar pela palavra pub - quando os franceses chamam o mesmo tipo de acomodação de auberge, parece glamouroso e acolhedor. Comece a pensar em acomodações de pub sob essa luz e um novo mundo de experiências se abrirá.
Vale a pena reservar os sete pubs a seguir para sua próxima viagem à Grã-Bretanha. Para fins de comparação, o preço de um hambúrguer clássico émostrado para todos os pubs listados aqui - mas a maioria tem menus que são mais aventureiros do que isso.
The Orange Tree: Richmond, Londres
The Orange Tree, localizada no bairro londrino de Richmond, Surrey, é uma atração na Kew Road desde o final do século XVIII. Sua fachada de tijolos vitorianos tardios e listras de terracota foram adicionadas quando o pub foi reconstruído na década de 1890.
O famoso Orange Tree Theatre de Richmond foi fundado em uma sala no andar de cima em 1971 e ficou aqui até 1991. Hoje o pub fica ao lado do novo teatro, útil para uma bebida ou refeição antes do teatro.
Em 2014, o Orange Tree fechou suas portas, para que seus proprietários, Young's Pubs, pudessem dar uma repaginada total nele. Quando reabriu, vários meses depois, um hotel boutique de 13 quartos assumiu o espaço acima do ainda popular pub.
Esta localização no oeste de Londres é muito conveniente para os visitantes que querem estar perto do centro de Londres, mas longe da agitação da cidade. Da estação de Richmond, a cerca de 100 metros de distância, é menos de meia hora para West End de Londres na linha District ou 20 minutos para London Waterloo em trens da linha principal. Também fica a uma curta distância do Richmond Park.
A decoração do Orange Tree reflete a localização do pub entre Richmond Park e Kew Gardens, com obras de arte botânica e até alguns chifres de veado. Os 13 quartos de design variam desde um pequeno boutique duplo até os quartos elegantes. Alguns podem ser organizados para famílias ou vinculados a quartos conjugados.
Incluídos estão todos oscaracterísticas que você espera de um quarto de hotel de luxo - TV a cabo, wi-fi grátis, kit chique para fazer chá e café, secador de cabelo, cofre, geladeira e assim por diante. O que não é comparável são os preços que são substancialmente inferiores aos quartos de hotel de qualidade semelhante. No auge da temporada esportiva e social britânica, em julho de 2017, os preços variam de £ 144 a £ 164 para cama e café da manhã para dois. Em agosto, os preços caíram para £ 119 a £ 139. Para colocar esses preços em perspectiva, acomodações de qualidade semelhante no centro de Londres podem custar £ 50 a £ 150 a mais por noite.
Em termos de pub, o Orange Tree continua sendo um pub tradicional e elegante. Os petiscos do bar incluem salsichas de javali e sálvia e croquetes de pato. A comida é servida durante todo o dia, desde o café da manhã até o jantar. Espere gastar £12 por um hambúrguer.
Dentro, os assentos são divididos em assentos de bar, assentos de mesa, cabines e uma seção de assentos macios. Há também uma sala de jardim adequada para festas. Durante as partidas de Rugby, duas telas grandes caem e há um churrasco ao ar livre com TV ao ar livre também.
No lado negativo, você pode ouvir o tráfego diurno nos quartos com vista para Kew Road e, embora os quartos sejam bem à prova de som, durante as partidas, os fãs de Rugby no pub podem ser barulhentos.
The Barrow House: Egerton, Kent
Se uma estadia tranquila em um pub campestre perto de muitas atrações é o que você procura, a Barrow House, na The Street, na pequena vila Kentish de Egerton, pode ser mais o seu estilo.
A tábua de madeira branca (ou placa de meteorologia para os britânicos) data de pub da vilade 1576, construído a partir de madeiras utilizadas em veleiros e estuque de palha e sabugo. Era uma vez conhecido como o George. Os atuais proprietários, o ex-chef londrino Dane Allchorne e sua esposa Sarah, renomearam o local em homenagem a um carrinho de mão pré-histórico que você pode caminhar pelo Kent Weald para visitar. Foi modernizado por dentro, mas mantém muitas estruturas tradicionais de madeira de carvalho do século XVII e pisos de ardósia.
A Barrow House está perfeitamente posicionada para alguns dias de passeio por Kent, suas casas de oast, jardins, castelos e atrações familiares. As principais atrações dentro de cerca de 10 milhas ou menos do pub incluem o Castelo de Leeds (conhecido como o castelo mais lindo da Inglaterra); Castelo e Jardins de Sissinghurst; Pluckley (reputada como a vila mais assombrada da Inglaterra), e a Estação Internacional de Ashford para o Eurostar e outros trens para a Europa Continental.
O pub oferece três quartos - dois duplos e um quarto duplo - cada um com o nome de um tipo de túmulo neolítico: a tigela, o sino e o disco. Os quartos têm camas grandes, banheiros modernos ou chuveiros e decoração individual com tecidos feitos na Grã-Bretanha e arte e fotografia de origem local. As vistas de todos os quartos, da vila e do vale, são gloriosas. As taxas de acomodação e café da manhã para duas pessoas variam de £ 90 a £ 140, dependendo da época.
The Barrow House funciona como um restaurante com quartos. As áreas do piso térreo incluem um pub tradicional e duas salas de jantar luminosas e espaçosas. Um canto do pub tem uma grande lareira de pedra coberta com assinaturas dos aviadores canadenses que estavam baseados nas proximidades durante a Segunda Guerra Mundial.
A sazonalidadeo menu de mudança inclui pratos pequenos e pratos compartilhados, além de sanduíches, entradas e pratos principais. Combina clássicos de pub - bangers and mash, fígado e cebolas - com ofertas mais sofisticadas, como bolinhos de risoto de aspargos e menta, damasco assado e tolo de flor de laranjeira. Espere gastar £12 por um hambúrguer com batatas fritas.
The White Cliffs Hotel e o Cliffe Pub & Kitchen: St.-Margaret's-at-Cliff
Enfrentar a longa e monótona viagem de Londres até o porto de balsas em Dover logo pela manhã é assustador. Passar a noite antes de uma partida antecipada faz muito sentido, mas os hotéis no porto são singularmente pouco inspiradores.
Felizmente, o White Cliffs Hotel e seu Cliffe Pub & Kitchen são uma alternativa confortável e a parada perfeita antes de sair para férias continentais. O pub na High Street, St Margaret's at Cliffe, fica a apenas 8 km do porto de balsas. É uma carruagem branca do século XVI, com 16 quartos no edifício principal, em cabanas e quartos da velha escola.
Chegue cedo para ter tempo de explorar a adorável vila medieval que cerca a pousada e a Igreja de Santa Margarida de Antioquia, do século XII, classificada como Grau I, do outro lado da rua. Acredita-se que seja a igreja normanda mais antiga da Grã-Bretanha e foi construída sobre fundações saxãs.
Por dentro, corredores peculiares e tortuosos e escadas estreitas levam a quartos confortáveis e antiquados com edredons de plumas, bandejas para fazer chá e café, secador de cabelo e outras comodidades básicas. Os banheiros estão um pouco cansados e emnecessidade de atualização, mas limpo e perfeitamente adequado para uma estadia de uma noite antes da balsa.
Quartos duplos em 2017 começam em £130 com café da manhã. Se você estiver saindo para uma balsa cedo, o hotel fornecerá um farto café da manhã embalado que inclui pães, iogurtes e frutas.
O Cliffe tem um pequeno bar e várias grandes salas de jantar ao estilo da Nova Inglaterra. A cozinha visa pratos gastropub. Reservas são recomendadas, mas em uma noite de semana em maio, o restaurante não estava particularmente ocupado, embora o pub fosse excepcionalmente barulhento.
O menu é interessante, competente e com preços razoáveis, com ênfase em frutos do mar, mariscos e produtos locais capturados. O Cliffe não faz hambúrgueres, mesmo no almoço, então não podemos fazer uma comparação com comida de pub em outros lugares. Eles oferecem sanduíches de presunto e mostarda, queijo e cebola e salmão defumado na hora do almoço por cerca de £ 5. A alimentação do jantar custa entre £ 14 e £ 18.
The Windmill: Clapham Common, Londres
Você mal acreditaria que está em Londres quando olha pelas janelas deste pub histórico e vê prados gramados, árvores maduras e, com bom tempo, banhistas ao redor de um lago.
The Windmill, outro pub de Young, está inserido em Clapham Common, um parque de 220 acres ao sul de Londres. No entanto, fica a 10 minutos a pé das estações de metrô Clapham Common ou Clapham South. De qualquer uma das estações, são menos de 15 minutos na Linha do Norte até a Estação London Bridge e o centro da cidade.
A fachada do século XVII do Moinho de Vento camufla uma adição moderna, que parece à primeira vista, comooutro prédio no pequeno enclave residencial de Windmill Drive. Na verdade, é um hotel moderno de 42 quartos e 3 estrelas.
Os quartos do Windmill têm um estilo boutique, com banheiras independentes e roll top nos quartos especiais. Há wi-fi gratuito, televisão de ecrã plano por satélite e comodidades para preparar chá e café de luxo. Para obter as melhores vistas, peça um quarto Common View com vistas encantadoras para o parque ao redor.
As tarifas de alta temporada em julho de 2017 variavam de £165 para um quarto duplo com café da manhã para duas pessoas até £225 para uma suíte master glamourosa com área de estar separada.
O pub em si é grande com uma boa variedade de cervejas de pressão e um generoso menu de comida tradicional de pub - hambúrgueres, pernil com ovo e batatas fritas - além de saladas, opções mais leves e opções vegetarianas. O pub serve pequeno-almoço, brunch, almoço e jantar, bem como snacks de bar durante todo o dia. Espere gastar £ 9 por um cheeseburger clássico ou £ 14 por um hambúrguer com todos os acompanhamentos - vale a pena o extra por suas fabulosas batatas fritas triplas.
As áreas de estar espaçosas incluem o interior fresco, escuro e tradicional do pub, uma área de estar macia, um jardim de inverno ensolarado com candelabros e mesas ao ar livre. Procure o painel de vidro no chão ao lado do bar. Ele marca a localização original do moinho de vento que deu nome ao pub.
The Victoria: Sheen, Londres
Sheen é um canto residencial elegante e escondido de Richmond e Victoria, administrado pelo pequeno Jolly Fine Pub Group, está tão escondido em meio a vilas suburbanas que você precisará de umcarro e um satélite para encontrá-lo. Vale a pena o esforço para uma experiência muito diferente. Este é um gastropub local aconchegante com sete quartos arrumados, um pub tradicional escuro e arborizado, um jardim de inverno ensolarado e uma esplanada-cervejaria protegida. Esteja avisado, porém, tente evitar o final do dia escolar. O pub fica ao lado de uma escola e quando a escola termina e os pais chegam com seus filhos para o jardim infantil, o nível de decibéis pode ser ensurdecedor.
O Victoria é de fácil acesso a partir de Heathrow e a 15 minutos de caminhada pela Fife Road até o Sheen Gate até o Richmond Park.
Os quartos dos estábulos reformados do Victoria são simples, mas impecáveis, coloridos e modernos. Eles são todos duplos, mas um pode ser transformado em um quarto duplo e alguns podem ser equipados com um berço extra ou cama de acampamento para uma criança pequena. Eles estão equipados com wi-fi de fibra óptica de alta velocidade, cafeteiras e biscoitos caseiros. A tarifa durante todo o ano, com café da manhã continental para duas pessoas, custa £ 135. mas na verdade varia de dia para dia e gira em torno de £ 100 durante os meses de verão.
A ênfase do Victoria é na gastronomia com um estilo levemente mediterrâneo - sopa de aipo e maçã, salada de radicchio e pêra, nhoque frito, ravióli de cogumelos selvagens, melba de pêssego assado com alecrim. O pub está listado no Guia Michelin de 2017 e recebeu um prêmio de escolha de jantar da Open Table. Mas ainda é um pub, afinal, e um hambúrguer Angus com aquelas maravilhosas batatas fritas três vezes cozidas custa £ 12,50 por 5 onças e £ 15,50 por 10 onças.
The M alt House: Fulham, Londres
The M alt House é um pub urbano espaçoso no oeste de Londres a menos de 800 metros do Chelsea Football Club em Stamford Bridge. Se você acha que isso significa que o pub estará ocupado e os quartos estarão em alta durante as partidas do Chelsea, você está certo. Mas na maioria das vezes, este é simplesmente um lugar animado, tipicamente londrino, escondido em uma praça escondida a cinco minutos da estação de metrô Fulham Broadway.
Da estação, há conexões da District Line para Wimbledon e, através da Earl's Court Station, para quase todos os outros lugares. Pegue a linha de ônibus número 14 fora da estação de metrô e você estará em uma das rotas de ônibus mais úteis para turistas em Londres, passando por: Victoria and Albert, The Natural History Museum e Science Museum; Harrods; o West End Theatre District e Chinatown; e o Museu Britânico.
O pub parece vitoriano, mas data do início do século 18, quando se chamava Jolly M altser. Totalmente remodelado em 2013, tem um bar tradicional e várias salas amplas com mesas e cadeiras, sofás e bancos de bar e janelas com vista para uma pequena praça verde. Há uma pequena área externa com mesas de piquenique.
Para todo o seu tamanho, o M alt House tem apenas seis quartos - cada um grande, moderno e bem equipado com máquinas de café, wi-fi gratuito, biscoitos caseiros e televisores de tela plana. Berços e camas dobráveis para crianças estão disponíveis mediante pedido.
Duplas padrão são fixadas em £135, mas podem ser mais altas quando o Chelsea está jogando em casa.
The M alt House foi nomeado o Casual Dining Pub deo Ano de 2017 no Casual Dining Pub and Restaurant Awards. Eles têm vários menus diferentes, dependendo da hora do dia, mas seu menu à la carte apresenta pratos saudáveis, mas ambiciosos - filés de dourada com curry laksa e pak choi, bochechas de porco cozidas lentamente com purê. Durante a semana, há um menu fixo de dois pratos por £ 10 ou três por £ 12,50. Hambúrgueres com batatas fritas estão disponíveis no menu do bar durante todo o dia £ 12,50 por 5 onças ou £ 15,50 por 10 onças.
O Leão Vermelho: East Haddon, Northamptonshire
O Red Lion em East Haddon, Northamptonshire, é mais uma pousada tradicional do que um pub no verdadeiro sentido. Mas como as pousadas de campo, é um clássico em pedra dourada com um impressionante telhado de palha e piso de ardósia.
O pub está bem localizado para visitar a casa de infância da princesa Diana, Althorp, e a Holdenby House - as ruínas de um antigo palácio real e uma prisão da Guerra Civil para o rei Charles I. Mas você definitivamente precisará de um carro e navegação por satélite ou dispositivo GPS para encontrá-lo em seu ambiente rural.
Os sete quartos incluem um loft com uma banheira independente de aparência romântica em uma plataforma ao lado da cama. É comercializado como uma suíte, mas na verdade é apenas um quarto um pouco maior. Outros quartos podem ser chamados de peculiares ou escuros e apertados, dependendo do seu gosto pessoal. O banheiro/chuveiro são minúsculos. Os quartos são cotados em £ 95 para um e £ 110 para dois. Às vezes são oferecidas tarifas de fim de semana.
As áreas de jantar são divididas em um pub (ligado a Charles Wells, uma cervejaria privada e cadeia de pubs com sede em Bedfordcom operações no Reino Unido e França) e uma área de jantar mais formal. O menu, o mesmo em ambos, é descrito como britânico moderno, mas na verdade é muito tradicional e carnudo - muitos bifes e costeletas, pernil de cordeiro e barriga de porco. Há seleções limitadas para crianças e alguns sanduíches oferecidos. Um hambúrguer clássico de queijo e bacon com "batatas fritas" e salada de repolho custa £ 13,50
Como é comum na indústria de viagens, o escritor recebeu serviços gratuitos (neste caso, almoços) para fins de revisão. Embora não tenha influenciado esta revisão, acreditamos na divulgação completa de todos os possíveis conflitos de interesse.
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