Praça Ghirardelli: O Guia Completo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39

Ghirardelli Square é um ponto turístico amado de São Francisco e um destaque ao visitar o Fisherman's Wharf, o centro turístico à beira-mar da cidade. Hoje, a antiga fábrica de chocolate (três andares e um quarteirão inteiro de tamanho) está repleta de dezenas de lojas e restaurantes exclusivos, incluindo um posto avançado do icônico fabricante de chocolate que deu nome à praça, além de abrigar o Fairmont Heritage Place, um luxuoso hotel boutique de suítes para estadias longas e prolongadas. É quase impossível visitar o kitsch Wharf de SF sem explorar a Ghirardelli Square, uma estrutura histórica à beira da baía que teve uma grande participação em tornar o bairro o ponto focal que é hoje.

Histórico

Imigrante italiano Domenico Ghirardelli - que veio para São Francisco passando pelo Uruguai e Peru, abriu a Ghirardelli Chocolate Company em meados do século 19 com 600 quilos de chocolate que trouxe da América do Sul. Quando chegou à Califórnia, o confeiteiro treinado começou a vender doces para mineiros que ansiavam pelos prazeres do lar antes de abrir uma loja no condado de Mariposa, de onde partiu para São Francisco para se tornar o que o jornal S a Francisco Chronicle chamaria de “chocolatier de maior sucesso.”

Foi àsGhirardelli em San Francisco que um trabalhador descobriu pela primeira vez o processo Broma, um processo popular de fabricação de chocolate que extrai manteiga de cacau de grãos de cacau torrados por meio de um método de gotejamento. Ghirardelli faleceu em 1894, embora a fábrica SF tenha permanecido até a década de 1960, quando - depois que os fornecedores de Rice-a-Roni compraram a empresa - mudou sua sede para San Leandro. Nesse ponto, o executivo de transporte marítimo de São Francisco, William M. Roth, e sua mãe compraram o terreno abaixo da praça e converteram suas estruturas históricas de tijolos em um restaurante e complexo de varejo, tornando-o o primeiro grande e bem-sucedido projeto de reutilização adaptativa do país.

Em 1982, a D. Ghirardelli Company e a Pioneer Woolen Mill - a primeira fábrica de lã da Califórnia, que fabricava uniformes para soldados da União durante a Guerra Civil - foram listadas juntas no Registro Nacional de Lugares Históricos, juntando-se a um bando de outros listagens notáveis nas proximidades que incluem Alcatraz, a escuna Alma no SF Maritime National Historical Park e o Fort Mason Historic District.

Hoje, a renovada Torre do Relógio da praça abriga sua Chocolateria Ghirardelli, onde você ainda pode provar as iguarias que a tornaram famosa. Na verdade, a Ghirardelli Chocolate Company está em operação contínua desde que Ghirardelli a incorporou em 1852.

Ghirardelli Chocolate Marketplace em Fisherman's Wharf

Chocolate Ghirardelli é sinônimo de São Francisco, e não há lugar melhor para obter sua dose de guloseimas do que o mercado de chocolates Fisherman's Wharf, localizado na Torre do Relógiode sua homônima Praça Ghirardelli. Amostras de chocolate gratuitas fazem parte do curso neste local popular, que inclui um café de sobremesas e uma área onde você pode aprender sobre o processo de fabricação de chocolate e assistir o chocolate sendo feito em equipamentos históricos, como uma cena do filme "Willy Wonka e a Fábrica de Chocolate." Juntamente com uma variedade de sundaes de sorvete Ghirardelli com cobertura de fudge e ofertas de refrigerantes, como m altes de chocolate e milkshakes, a loja de cheiro doce oferece guloseimas decadentes, como brownies, biscoitos e morangos com cobertura de chocolate, além de uma seleção de lembranças de chocolate, incluindo um pacote de chocolates para você escolher.

Enquanto estiver aqui, aproveite ao máximo a oportunidade de tirar uma foto ao ar livre sob a icônica placa Ghirardelli de iluminação em arco da praça.

O que mais ver e fazer e onde comprar

Ghirardelli Square é o lar de quase duas dúzias de lojas, bares e restaurantes, além de sua loja de chocolates, incluindo Elizabeth W, estocando uma variedade de produtos artesanais de banho, corpo e casa, como almofadas de espuma marinha, lilás creme para as mãos e sais de banho engarrafados; as ofertas exclusivas da área da baía da Jackson & Polk, onde você encontrará joias artesanais reunidas a partir de achados vintage e cartões de felicitações extravagantes e ilustrações da artista de FC Tomoko Maruyama; e as estampas coloridas da Califórnia da 3 Fish Studios. O renomado restaurante de frutos do mar e bifes McCormick &Kuleto's oferece vista para o mar e refeições requintadas em seu posto de três andares na Ghirardelli Square, enquanto o SF Brewing Co.e o Beer Garden é um ótimo lugar para provar cervejas artesanais e pratos de pub que vão de tacos mahi mahi a pizza coberta com queijo de cabra e vegetais. Há até um jardim de cerveja ao ar livre ideal para apreciar vistas panorâmicas antes que Karl the Fog apareça com muita frequência - nesse caso, há várias fogueiras para manter as coisas aquecidas. Outros locais populares incluem a The Cheese School of San Francisco, que se mudou para aqui de sua localização no bairro Mission em 2018, e o Culinary Artistas, um centro de aulas de culinária e acampamentos culinários para adolescentes e crianças.

A praça também é um ótimo ponto de partida para explorar a movimentada orla do Wharf, onde você encontrará outros estabelecimentos de referência como Boudin at the Wharf, lar do famoso pão de fermento Boudin de SF; Pier 39 e seus leões marinhos residentes; e a balsa para a Ilha de Alcatraz, também conhecida como “a Rocha”, que abriga uma das mais notórias ex-penitenciárias federais de todos os tempos.

A uma curta caminhada da praça estão pontos turísticos peculiares, como o Ripley's Believe it or Not Museum, o Madame Tussauds Wax Museum e o SF Dungeon, um passeio divertido e totalmente envolvente pela história vívida de São Francisco, da Ganância da Corrida do Ouro à Peste de Chinatown.

Para uma experiência SF verdadeiramente por excelência, passe pelo Buena Vista Cafe - a apenas um quarteirão a leste da Praça Ghirardelli - e peça um café irlandês. Você não será o único.

Como se locomover e informações essenciais

O estacionamento na rua é particularmente difícil de encontrar no Wharf, mas a Ghirardelli Square possui sua própria garagemque está aberto das 6h às 2h, diariamente, e custa US$ 5 para a primeira hora e US$ 8 para cada hora adicional, com os moradores locais recebendo três horas substanciais por US$ 5 de estacionamento. A Praça também é facilmente acessível por meio das linhas históricas de bonde MUNI F-Market e Wharves de São Francisco - que vão e voltam do Wharf ao Ferry Building Marketplace do Embarcadero, e muitas vezes mais. Você pode andar a bordo de carros de rua antigos restaurados de cidades ao redor do mundo, incluindo Melbourne, Milão e Osaka. A linha do teleférico Powell/Hyde da cidade, que passa no topo da Colina Russa com vista para a sinuosa Lombard Street e depois continua por Chinatown e até a Union Square, vira bem em frente a Buena Vista.

Há banheiros acessíveis para cadeirantes na praça, além de banheiros adicionais em muitas lojas e restaurantes.