Vida Noturna em Lima: Melhores Bares de Coquetéis, Cervejarias, & Mais

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:14

Lima é um destino vibrante 24 horas por dia, com festivais culturais frequentes, artistas de rua e artistas talentosos trazendo cor a uma cidade muitas vezes chamada de "Lima la gris" (Lima cinza). Nem mesmo o céu escuro da noite pode diminuir a energia de Lima, graças às culturas emergentes de coquetéis e microcervejarias, bem como músicos e atores apaixonados que prometem tornar seu país conhecido por mais do que apenas sua comida.

Lima não tem uma grande cena de clubes e, com mais de 1.000 milhas quadradas, não é uma cidade feita para bar crawls ou passeios por locais, mas por ficar dentro de um punhado de distritos localizados centralmente e próximos, é é possível satisfazer alguns desejos noturnos de uma só vez. Dos melhores bares de coquetéis e cervejarias artesanais a locais de música ao vivo e restaurantes que relaxam após o serviço de jantar, este é o melhor da vida noturna de Lima.

Barras de Coquetel

A bebida mais conhecida do Peru é o pisco sour, uma mistura espumosa da aguardente de uva com gelo, ovos e xarope simples. Por mais delicioso que seja, este coquetel impediu injustamente o viajante comum de se aventurar na vasta cultura de coquetéis que Lima possui. Experimente um (ou alguns) dos bares de coquetéis a seguir para ter um gostinho da cena de mixologia da cidade.

Carnaval: O único bar peruano a ser considerado entre os 50 melhores bares do mundo, este local de San Isidro é elegante e divertido - e basta uma olhada no menu para entender o porquê. Aaron Diaz, um mixologista peruano condecorado, é o criador do Carnaval, um projeto que ele descreve como "Coctelería Conceptual". Do gelo aos copos, cada detalhe tem um toque de artista, e as bebidas que dançam em torno dessas peças de arte são receitas únicas inspiradas nas viagens mundanas de Diaz.
Ayahuasca: Se você não pode passar uma noite sem um pisco sour, pelo menos experimente um infundido com pimenta aji picante ou camu camu, uma fruta tentadora da selva. As paredes interiores desta enorme casona (casa) em Barranco são forradas com jarras de vidro que contêm várias frutas e ervas maceradas em pisco, fazendo com que os adultos se sintam como crianças em uma loja de doces. E você vai se sentir absolutamente mimado quando perceber que há mais de um bar na Ayahuasca, assim como há vários quartos e terraços para oferecer privacidade a você e aos seus, além de um serviço excelente.

Brewpubs

Na última década, a cultura da cerveja artesanal cresceu substancialmente em Lima e, com o empreendimento do lúpulo, seguiu um bando de cervejarias. A maioria dos seguintes serve comida típica de bar (pense em asas de frango e hambúrgueres) e são ideais para madrugadores, pois tendem a encher por volta das 20h. Todos atraem muitos expatriados e turistas, então não se surpreenda ao ouvir inglês no momento em que você passar peloportas.

Cerveceria del Valle Lima: Para aqueles que preferem saborear uma boa cerveja em vez de simplesmente beber para o burburinho, esta taverna de Miraflores é o lugar. A premiada cervejaria Cerveceria del Valle Sagrado, com sede na região de Cusco, no Peru, trouxe um delicioso sabor campestre para a cidade grande há alguns anos, tornando-se instantaneamente a taverna para os apreciadores de cerveja artesanal em Lima. Cervejas sazonais e de edição limitada são combinadas com chicharron de pollo (frango frito peruano) e choclo con queso (milho de grão grande com queijo).
Lúpulo: De frente para o popular Parque Kennedy, o Lúpulo é um bar casual com um ar universitário, onde hóspedes de hostels próximos se misturam com o público jovem local. A principal atração é a localização de Miraflores, o que significa que é fácil encontrar um táxi ou, se for cedo o suficiente, caminhar até um restaurante próximo. O bar serve uma variedade de cervejas nacionais, tornando-o um ótimo lugar para descobrir sua cervejaria peruana favorita.
Barranco Beer Company: Ao virar da esquina da praça principal de Barranco, esta cervejaria foi uma das primeiras a surgir em Lima - e chegou de maneira não pequena. Três níveis (incluindo um telhado), assentos amplos e televisores para eventos esportivos atraem uma variedade de clientes, de famílias a colegas de trabalho. Experimente a pizza de maiz morado (milho roxo) levemente picante.
Red Cervecera: Com uma vibe que é uma parte punk, uma parte rock and roll, esta microcervejaria do distrito de Barranco tem muita atitude. Shows de música ao vivo e aulas de dança aparecem periodicamente em todo o mês do localcalendário, mas uma coisa é certa: esses cervejeiros gostam de experimentar. Abóbora, doces e frutas encontraram um caminho para a cerveja aqui, e você pode experimentá-la na torneira ou levá-la para casa em um growler. Na saída, dê uma olhada na lojinha que vende ingredientes para cervejeiros caseiros.

Música ao vivo e apresentações

Embora a salsa e o reggaeton sejam muito tocados nas rádios locais (sim, o rádio ainda é incrivelmente popular no Peru), um fluxo constante de DJs underground, bandas indie e cantores pop estão surgindo nesta cidade internacional. E embora Lima tenha um fantástico Grand National Theatre para sediar sinfonias e big bands, o fim de semana casual pode encontrar seu ritmo em qualquer um dos seguintes locais noturnos para música ao vivo e apresentações.

La Noche de Barranco: Simplesmente chamada de "La Noche" pelos habitantes locais, este é um local noturno clássico que existe desde 1991. Apresentações noturnas que vão do jazz à cumbia -rock sobe ao palco humilde enquanto as multidões enchem as camadas de vários níveis de uma mansão renovada. Com uma sensação de festa do quarteirão, bebidas e comidas podem ser pedidas no pequeno restaurante atrás do palco, e a área do pátio tende a se encher à medida que a noite avança. A capa normalmente varia de 15 a 30 solas,
Microteatro Lima: Espetáculos de teatro de 15 minutos para 15 pessoas em salas de 15 metros quadrados: Para uma noite única com amigos, o conceito do Microteatro Lima pode não ser correspondido. Esta experiência de artes ao vivo é ambientada em Barranco,especificamente em uma casa antiga que foi reformada para receber vários shows simultâneos. Peça um gin tônico clássico ou negroni e prepare-se para um show de drama, romance ou até mesmo comédia provocativa - vale tudo!

Restaurantes noturnos

Lima é conhecida como o coração da premiada cena gastronômica do Peru, mas há outra série de restaurantes locais que atendem à multidão da vida noturna da cidade. Sem abrir mão da qualidade da comida, esses restaurantes desenvolveram um conjunto fiel de clientes por seu ambiente impecável - e experimentá-lo por uma noite em sua viagem a Lima pode ser um lembrete saudável para não levar a comida peruana tão a sério.

Bottega Dasso: Um estilo clássico e elegante marca este restaurante e bar sofisticado, localizado no bairro suburbano de San Isidro. Ideal para uma noite romântica ou comemoração, vale a pena provar as opções de brunch e jantar de inspiração mediterrânea, e o menu de bebidas apresenta uma das maiores variedades de gin da cidade. O bar e lounge está aberto de domingo a quinta-feira até meia-noite e de sexta a sábado até 2h da manhã
Rafael: O restaurante Miraflores sempre foi listado entre os melhores restaurantes da América Latina, mas também sabe se divertir. Entrar no Rafael é como entrar em uma sessão de fotos para uma revista de design de interiores com paredes decoradas com belas obras de arte peruanas, peças únicas de móveis vintage e uma lista de reprodução eclética após o pôr do sol. Mergulhe na atmosfera colorida do bar, aberto até as 23h
Juanito deBarranco: Esta taberna tradicional é uma das favoritas do Barranco desde que abriu as suas portas em 1937, provando que algumas coisas devem ser mantidas in alteradas. Pequenas mesas de madeira guardam ceviches dos clientes e outros pratos peruanos clássicos durante o dia, e suas jarras de cerveja e sanduíches de jamón del país (presunto campestre) à noite. Há uma vibração despretensiosa definida pelos frequentadores que fará você desejar ficar algumas rodadas além das 23h. hora de fechamento.

Dicas para sair em Lima

Bebidas casuais com amigos podem ser feitas a qualquer hora em Lima, mas não se surpreenda se um bar ou local parecer vazio por volta das 20h - os verdadeiros foliões não aparecem até as 22h
O roubo é um problema em Lima, e caminhar para casa tarde da noite não é recomendado, mesmo que seja dentro do mesmo distrito. Tenha em mente que os ônibus param de circular antes da meia-noite e os táxis de rua não são respeitáveis; em vez disso, use aplicativos de compartilhamento de viagens que salvem seu endereço "residencial".
Leis de contêineres abertos existem no Peru, no entanto, é mais uma regulamentação que não é fortemente aplicada. É comum passar por alguém ou um grupo na rua bebendo uma cerveja a caminho de uma festa ou evento. Somente se você estiver fazendo uma cena ou sendo desordeiro, as autoridades locais se incomodarão em dizer alguma coisa.
No caso de gorjeta, não faça como os locais (ou seja, deixe uma gorjeta). Só nos últimos anos havia uma cultura de gorjeta em Lima, e continua sendo um hábito difícil de começar para muitos limenhos. Dê gorjeta aos bartenders e garçons de pelo menos 15 a 20 por cento.