2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:16
Uma vez uma cidade industrial em expansão conhecida por seu papel nas indústrias de aço, ferro e ferrovias, Birmingham é agora uma cidade completamente moderna com uma próspera cena de cerveja artesanal, restaurantes premiados, aclamados museus de história e arte, belas parques e bairros animados e tranquilos. A uma curta distância de outros destinos do sudeste, como Atlanta e Nashville, Birmingham também é acessível através do maior aeroporto do estado e pequeno o suficiente para explorar em uma escapadela de fim de semana curta. De pratos internacionais no Pizitz Food Hall e churrasco no SAW'S Soul Kitchen a cervejarias locais e locais históricos como o Distrito dos Direitos Civis no centro da cidade e o Sloss Furnaces National Historic Landmark, aqui estão os pontos imperdíveis por 48 horas em Birmingham.
Dia 1: Manhã
10h: Depois de desembarcar no Aeroporto Internacional de Birmingham–Shuttlesworth, pegue seu carro alugado, chame um táxi ou use uma carona compartilhada por 15 a 20 minutos dirigir para o centro. Embora não possamos garantir o check-in antecipado, recomendamos um trio de hotéis no coração do centro da cidade - o histórico Hampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler, o The Redmont, inspirado em Art Déco, e ochique Elyton - todos os quais oferecem vistas do horizonte e facilidade de caminhada para as principais atrações do centro, como o Museu de Arte de Birmingham, o Instituto de Direitos Civis de Birmingham e o Railroad Park. Deixe as malas, refresque-se e prepare-se para explorar a cidade.
11 da manhã: Vá ao Yo' Mama's para um café da manhã tardio ou almoço mais cedo. O local de propriedade de mãe e filha serve pratos básicos do sul, como camarão e grãos, asas quentes e frango e waffles. Ou opte por jantar no internacional Pizitz Food Hall, cujos restaurantes e barracas oferecem cozinhas globais como tacos mexicanos, pho vietnamita e bibimbap coreano. Pegue um shawarma pocket ou kebabs no Eli's Jerusalem Grill, bolinhos tradicionais do Himalaia/Nepalesa no MO:MO, ou um hambúrguer do The Standard.
Dia 1: Tarde
1 p.m.: Explore a história de Birmingham percorrendo os seis quarteirões do Distrito da Direita Civil no centro da cidade, declarado monumento nacional pelo presidente Barack Obama em 2017. O distrito inclui vários locais históricos, incluindo a 16th Street Baptist Church, o Fourth Avenue Business District, o Carver Theatre e o Kelly Ingram Park - o local de muitos dos protestos e manifestações da época que agora tem esculturas em movimento que comemoram a época. Após um passeio a pé por esses marcos, visite o Birmingham Civil Rights Institute, uma afiliada do Smithsonian que oferece visitas guiadas, histórias orais e exposições permanentes e rotativas dedicadas a eventos e figuras importantes da história da cidade. Os destaques do museu incluem fotografias, multimídiae as barras da cela onde o Dr. Martin Luther King Jr. escreveu sua famosa "Carta da Prisão de Birmingham".
14h30: Caminhe alguns quarteirões ao norte até o Museu de Arte de Birmingham, que oferece entrada gratuita e tem mais de 27.000 pinturas, esculturas, gravuras e outras obras de arte em sua coleção permanente. Os destaques do museu incluem uma das melhores coleções de cerâmica vietnamita do país e o Vale de Yosemite, de Albert Bierstadt, uma pintura de paisagem americana do século XIX. Não perca o jardim de esculturas ao ar livre com obras que vão de Rodin a artistas contemporâneos como Elyn Zimmerman e Valerie Jaudon.
4:30 p.m.: Volte ao seu hotel para fazer o check-in e se refrescar. Se estiver hospedado no The Redmont, pegue o elevador até o The Roof, o bar na cobertura do hotel, para tomar uma bebida e apreciar a vista panorâmica da cidade.
Dia 2: Noite
18:30: Agora é hora de seguir para Five Points South, um bairro animado no cruzamento de Highland Park e da Universidade do Alabama em Birmingham. Jante no Highlands Bar & Grill, de inspiração francesa, com um menu rotativo repleto de ingredientes sazonais e sustentáveis, muitos provenientes da fazenda do chef/proprietário Frank Stitt. Pense em carne de veado, porco, verduras escuras e vegetais saudáveis no outono e inverno, com pratos mais brilhantes, como frutos do mar e frutas orgânicas na primavera e no verão. Um item sempre no menu é o famoso grão de bico cozido na pedra, um dos melhores alimentos da cidade.
9 p.m.: Volte para o centro da cidade e desfrute de uma bebida no Collins Bar retrô, que oferece uma mistura de cervejas locais e coquetéis criativos, além de uma cozinha que permanece aberto até tarde nos fins de semana servindo clássicos da comida caseira como queijo grelhado e sliders de bolo de carne. Localizado a apenas um quarteirão de distância, o Atomic Lounge também é ótimo por suas bebidas e lanches noturnos, fantasias extravagantes, decoração moderna e divertida de meados do século e música e dança ao vivo regulares.
Dia 2: Manhã
9 da manhã: Abasteça-se para o seu dia com um brunch no The Essential, um bistrô arejado de estilo europeu na histórica Morris Avenue. A proprietária e confeiteira Kristen Farmer Hall faz todo o pão a partir do zero e os pratos de destaque incluem a torrada francesa de brioche com creme de amêndoa, frutas locais, chantilly e xarope de bordo, e o madame de 12 cogumelos, um toque no sanduíche francês Croque madame. O café da Seeds Coffee Co. local e coquetéis de brunch como mimosas, Palomas e Bloody Marys são os companheiros perfeitos para sua refeição.
10h30: Caminhe ou dirija até o Negro Southern League Museum, próximo ao Regions Field, no centro. O museu celebra a pré-integração da liga de beisebol da liga menor que incluiu o Birmingham Black Barons (que ganhou o título três vezes) e possui a maior coleção de artefatos originais do país, incluindo 1.500 bolas de beisebol assinadas, o uniforme de Satchel Paige, o McCallister Trophy, e o contrato de 1907 de um jogador de beisebol do Cuban Stars, omais antigo que existe.
Dia 2: Tarde
Noon: Faça um tour pela Good People Brewing Company, a maior e mais antiga cervejaria artesanal do estado, localizada nos limites do Railroad Park. Experimente a Muchacho - uma lager ao estilo mexicano - ou uma de suas IPAs, stouts e outras cervejas na taverna, aberta diariamente ao meio-dia.
1:30 p.m.: Passeie pelo Railroad Park - um espaço verde urbano de 19 acres no coração do centro da cidade - depois alugue uma bicicleta em um compartilhamento de bicicletas e pedale o Rotary Trail, um caminho urbano que se conecta ao histórico Sloss Furnaces National Historic Landmark, a apenas 2,4 km de distância. Operando de 1882 a 1970, o forno já foi o maior fabricante de ferro-gusa do mundo, e seus tubos originais e enormes fogões permanecem intactos. Faça uma visita autoguiada ao museu no local, que apresenta exposições regulares de arte em metal, ou tire fotos nos jardins dignos do Instagram.
15h: Continue pedalando até Avondale Park, um bairro eclético que já abrigou o primeiro zoológico da cidade e agora conhecido por sua atmosfera artística e notáveis lojas, bares, restaurantes e cervejarias. Aprecie o churrasco ao estilo do Alabama, o famoso sanduíche de frango frito com chá doce, camarão e grãos e outros clássicos do sul no Saw's Soul Kitchen. Em seguida, dirija-se à Avondale Brewery para passeios e degustações de suas cervejas exclusivas, incluindo a Spring Street Saison, uma cerveja de fazenda de estilo belga batizada com o nome da principal via do bairro, agora conhecida como 41st Street.
Então passeie pelas árvores do bairroruas ou entre em suas muitas lojas. Mais de 100 criativos locais chamam a MAKEbhm de casa, e os visitantes podem organizar uma excursão para ver marceneiros e ceramistas trabalhando ou comprar seus produtos. Compre uma camiseta gráfica vintage e outros achados retrô na badalada Manitou Supply, uma butique de propriedade de marido e mulher localizada no prédio MAKEbhm, ou compre produtos artesanais novos e baratos, roupas, joias e muito mais no 18.000 -pé quadrado Sozo Trading Co.
Dia 2: Noite
6:30 p.m. Depois de deixar sua bicicleta alugada e se refrescar no hotel, seu próximo destino é o Lakeview District, uma antiga área industrial agora cheia de restaurantes e casas noturnas, e locais de música.
No Automatic Seafood and Oysters, a sala de jantar equipada com luminárias de vime, cadeiras Adirondack no gramado ao ar livre e frutos do mar frescos provenientes do Golfo nas proximidades o transportarão imediatamente para uma descontraída cidade litorânea. Saboreie as ostras do Golfo, da Costa Leste e da Costa Oeste no extenso bar cru ou acomode-se em um estande para os favoritos, como o tenro polvo à la Plancha e peixe escalfado em gordura de pato.
Ou opte por uma noite mais casual no Slice Pizza & Beer. Peça uma torta da casa como um pesto básico com linguiça italiana da casa, pimentão vermelho assado, queijo de cabra do Alabama e cebola roxa raspada, ou construa a sua própria, com opções de crosta sem glúten e queijo vegano. Todas as pizzas são assadas em forno a lenha, e o menu também inclui várias saladas, pratos pequenos como tater tots e asas assadas, e sobremesapizzas.
21h: Para sua última noite na cidade, vá ao Nana Funk's, que fica aberto até as 6h nos fins de semana. Tem algo para todos: alvos eletrônicos, degustações de cervejas locais, DJs e danças noturnas. Outras opções noturnas no bairro incluem o Al's favorito dos LGBTQ+ no 7º-um espaço de 8.000 pés quadrados com um amplo pátio ao ar livre, três bares e uma grande pista de dança e palco para tudo, desde exibições de filmes a shows de karaokê e drag, além de pontos de encontro locais, o Tin Roof, para música ao vivo e bingo, e o The Nick, para música ao vivo de bandas emergentes de punk, bluegrass, rock e indie.
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