48 horas em Copenhague: o itinerário definitivo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:16

A capital dinamarquesa, obcecada por comida e design, é uma daquelas cidades pelas quais você sente instantaneamente que abriria mão do seu passaporte nativo e fará você pesquisar “apartamentos em Copenhague” no Google até o final do fim de semana. Há arte de classe mundial, bela arquitetura em cada esquina, canais tão limpos que você pode (e deve!) nadar neles - tudo com o objetivo de um futuro mais verde; Copenhague se comprometeu a se tornar a primeira capital neutra em carbono do mundo até 2025. Para começar suas 48 horas com as duas rodas certas, aqui está um exemplo de itinerário repleto de passeios guiados por especialistas, refeições incríveis e tempo para fazer compras.

Dia 1: Manhã

9h30: Depois de chegar ao Aeroporto de Copenhague, faça uma viagem curta e eficiente no metrô sem motorista da cidade até o centro da cidade, conhecido como Indre By, para que você possa deixe suas malas em seu hotel. A propensão dinamarquesa para seguir as regras significa que seu quarto provavelmente não estará pronto até o horário exato do check-in. Se você precisa de um café revigorante, o Coffee Collective tem pontos em toda a cidade e o Prolog Coffee Bar no Meatpacking District está entre os melhores pontos da cidade.

11 da manhã: Agora que você está acomodado e tem uma dose de cafeína, você estáprovavelmente pronto para algo diferente de comida de avião. Não há melhor introdução à cozinha dinamarquesa do que o Aamanns 1921, um espaço iluminado e acolhedor onde o smørrebrød, o tradicional sanduíche aberto, é rei.

Se você está pronto para começar a correr ou tentar aproveitar ao máximo alguns dias curtos na cidade, uma ótima alternativa para um almoço sentado é deixar o pessoal do Foods of Copenhagen lhe dar a configuração da terra enquanto você enche sua barriga. Os passeios a pé começam às 11h ou participe do passeio de bicicleta gastronômico às 11h30. Existem alguns passeios sazonais, incluindo comidas festivas de Natal e passeio pelo mercado, que valem a pena conferir se sua visita estiver alinhada.

Dia 1: Tarde

12:30 p.m.: É hora de fazer alguns passeios turísticos e você vai querer reservar um passeio para aproveitar ao máximo o seu tempo. Existem algumas opções além dos barcos de canal cheios de turistas que saem de Nyhavn. Embora os passeios de barco pelo porto sejam muitas vezes bregas, apertados e cheios de fones de ouvido reutilizáveis, o Hey Captain é a antítese de tudo isso, e não podemos recomendar o suficiente. Pequenos passeios para 12 pessoas saem do centro da cidade, e o passeio Landmarks de uma hora (200 coroas dinamarquesas; US$ 32,50 por pessoa) ou o passeio de duas horas Hidden Gems (400 coroas dinamarquesas; US$ 65 por pessoa) oferecem uma cartilha descontraída para a cidade cheia de humor e dicas.

Se você fez o almoço do Foods of Copenhagen, você terminará por volta das 15h. e vai querer passar o resto da sua tarde em um dos grandes museus de Copenhague ou dar uma voltano Tivoli Gardens.

4:30 p.m.: Pronto para ver do que se trata todo o burburinho sobre o vinho natural? A capital dinamarquesa está entre as melhores do mundo para vinhos naturais e não importa onde você esteja na cidade, você nunca está muito longe de um bar de vinhos. Den Vandrette, perto de Nyhan, é ideal em qualquer época do ano, graças ao seu aconchegante espaço interno e um café ao ar livre na água com excelente observação de pessoas. Os pop-ups de verão e degustações semanais no local sob a ponte da Rosforth & Rosforth são informativos, mas não exigentes, e sua lista de ações é uma das melhores da Europa.

Dia 1: Noite

18:30: Vale a pena fazer algumas reservas antes de chegar, especialmente durante a temporada de verão. (Se você está se perguntando para onde ir, nós o cobrimos.) Do outro lado da ponte de pedestres de Den Vandrette e a uma curta caminhada de Rosforth & Rosforth está o Restaurant Barr. Em uma sala de jantar que já pertenceu ao Noma (um restaurante com estrela Michelin que serve comida de classe mundial em refeições de 20 pratos), o menu apresenta comida caseira inspirada no schnitzel alemão do norte da Europa, waffles belgas e almôndegas dinamarquesas. Levante um copo de seu extenso menu de cervejas (também há ótimas aquavits e vinhos) enquanto diz "skål" para um ótimo primeiro dia em Copenhague.

10 p.m.: Volte pela ponte para Ruby para um coquetel de primeira. No século 17, esta parte da cidade já abrigou bares de mergulho (chamados bodegas) para pescadores e agricultores, mas hoje está nas sombras dos prédios do Parlamento. As probabilidades são boasque você não será capaz de resistir a uma volta na pista de dança de Ruby antes de encerrar a noite.

Dia 2: Manhã

9:30 da manhã: Deus morgen, København! Se você estiver se sentindo bem esta manhã, considere alugar uma bicicleta em seu hotel ou use um dos práticos aluguéis baseados em aplicativos da cidade e crie um rastreamento de pastelaria DIY. Comece com um pão de cardamomo na Juno the Bakery, vá até Hart Bageri para o pão de centeio dinamarquês e termine no Democratic Coffee para o famoso croissant de amêndoa. Se você terminar no Democratic Coffee, estará bem na Round Tower, o centro geográfico de Copenhague.

Se você preferir se sentar para o café da manhã, vá ao Atelier September para um pequeno lote de café sueco e torradas de abacate ou procure a saborosa torrada francesa na Mirabelle Bakery.

11h: É hora das compras! De design minimalista e moderno e utensílios domésticos modernos e tudo, desde beleza a capas de chuva, aqui é onde ir para lembranças e muito mais. A Hay House é conhecida pelo design contemporâneo dinamarquês e utensílios domésticos e seu showroom de dois andares tem uma vista panorâmica da charmosa praça Amagertorv. Da Hay House, pare em Georg Jensen para comprar artigos domésticos e joias amados pela família real dinamarquesa e entre na loja principal da Royal Copenhagen para pratos finos e produtos de porcelana. Não perca a Illum, a loja de departamentos mais antiga da cidade, datada de 1891. É o tipo de lugar que você pode passar meio dia explorando de tudo, de moda a móveis.

Randers Handsker fabrica luvas de couro macio desdenos anos 1800, e Conditori La Glace vende biscoitos amanteigados dinamarqueses dignos de omg em latas prontas para presente (ou demore mais para um chá da tarde). A Bloom&Bloom vende produtos de beleza naturais e orgânicos adorados pelos habitantes locais. E Res-Res, que significa Respect Resources, é o lar de utensílios domésticos de origem responsável, roupas para homens e mulheres e produtos de artesãos locais. Se você se pegou admirando os pratos usados nos restaurantes da cidade, eles provavelmente vieram do MK Studio.

Se você preferir passear sem muito planejamento, a Jægersborggade 27 é uma rua descolada com lojas locais e wine bars, e fica bem perto do Cemitério Assistens, que tem um lindo jardim e é o local de descanso final para Hans Christian Andersen e outros dinamarqueses famosos.

Quando a fome bater, considere dar um pulo no Popl Burger para experimentar a fermentação do Noma barato ou experimente o hambúrguer de manteiga no Gasoline Grill - o local original é em um posto de gasolina, mas há alguns pontos pela cidade.

Dia 2: Tarde

3 p.m.: Uma coisa que os visitantes aprendem rapidamente é que os dinamarqueses caem para um mergulho em qualquer época do ano. Pode ser alarmante ver dinamarqueses meio (ou totalmente) nus saindo do canal para um mergulho antes ou depois do trabalho quando o tempo está quente ou correndo de uma sauna quente de biquíni e mergulhando nas águas frias para um “natação de inverno.” Se for verão quando você visitar, considere pegar seu terno e juntar-se aos habitantes locais no Islands Brygge, onde todos estão de ótimo humor, tomando sol e bebendo no cais. LembrarCopenhague tem leis generosas de recipientes abertos, se você quiser uma bebida. Quando as temperaturas estiverem mais frias, dirija-se a Reffin para dar um mergulho no CopenHot, onde as banheiras de hidromassagem e saunas flutuantes esperam por você.

Dia 2: Noite

7 p.m.: Esta noite aponte seu foco para o movimento New Nordic. Com o almoço econômico de um hambúrguer, aproveite o jantar desta noite para se divertir em uma das melhores mesas da cidade. As reservas precisarão ser feitas com três a quatro meses de antecedência para Noma, Alchemist, Kadeau ou Geranium - todos os quais são restaurantes de lista de desejos. Mas se você não é um tipo de viajante com meses de antecedência, excelentes restaurantes na cidade que podem ser reservados em um prazo mais curto. O topo entre as opções é o AOC, um restaurante inovador sob o radar situado em uma adega abobadada do século XVII. A cebola assada com caviar e molho de flor de sabugueiro vai te surpreender.

9 p.m.: Termine a noite com música ao vivo no La Fontaine, o bar de jazz mais antigo de Copenhague. A cena é especialmente vibrante na sexta-feira, sábado e domingo, quando as coisas acontecem por volta das 21h. e não vai parar até tarde da noite.