2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18
A segunda cidade do México é um bastião da cultura mexicana, bem como uma cidade universitária e um centro tecnológico, tornando-se uma fascinante mistura do tradicional e do moderno. A arquitetura marcante da cidade, os espaços verdes agradáveis e a cena cultural agitada fazem dela uma escolha fabulosa para um fim de semana fora. Em 48 horas você pode provar uma pequena seleção das delícias que Guadalajara tem a oferecer, voltando para casa com ótimas lembranças e vontade de voltar novamente para explorar mais profundamente. Para ajudar você a aproveitar ao máximo sua estadia, compilamos um roteiro com as experiências imperdíveis nesta cidade sofisticada.
Dia 1: Manhã
10h: Depois de chegar ao Aeroporto Internacional Miguel Hidalgo y Costilla de Guadalajara, pegue um táxi ou seu transporte pré-estabelecido para o centro histórico da cidade. O Hotel Morales é uma boa escolha para uma estadia central, a apenas três quarteirões da impressionante catedral do século XVI de Guadalajara e a uma curta distância a pé de muitos dos principais pontos turísticos da cidade.
11h: Depois de fazer o check-in e se refrescar, é hora de se alimentar, o restaurante La Chata fica a apenas duas quadras do hotel,e o local perfeito para um brunch. Em atividade desde 1942, esta instituição de Guadalajara serve especialidades tradicionais mexicanas, e encher-se de huevos rancheros ou chilaquiles lhe dará muita energia para passear pela cidade.
Dia 1: Tarde
1 p.m.: É hora de explorar a beleza arquitetônica e o significado histórico e cultural de Guadalajara. Passeie pelo centro histórico descobrindo a catedral e a Cruz de Plazas (“Cruz das Praças” - a catedral é cercada por praças nos quatro lados, formando uma cruz quando vista de cima). Faça uma parada no Palácio de Gobierno. A escadaria principal é decorada com murais de um dos grandes muralistas do México, José Clemente Orozco. "Luta Social" mostra Miguel Hidalgo, o Pai da independência mexicana, com uma tocha iluminando a luta contra a opressão e a escravidão. O edifício também abriga o Museu do Palácio do Governo, que conta um pouco da história do edifício e da área.
14h30: Vá até o Instituto Cultural Cabañas, Patrimônio Mundial da UNESCO. Projetado pelo arquiteto Manuel Tolsá e construído no início do século XIX, originalmente funcionava como orfanato e lar para idosos, enfermos e indigentes. No início do século XX, a capela foi decorada com uma série de murais de José Clemente Orozco. Agora é um centro cultural que abriga eventos e exposições culturais. Admire os murais, em particular, "El Hombre de Fuego" ("Homemdo Fogo”) na cúpula da capela. Considerada uma obra-prima da pintura mural do século XX, mostra um homem em chamas, cercado por figuras em tons de cinza representando os elementos naturais.
16h Depois de explorar o instituto Cabañas o suficiente, dirija-se ao Mercado Libertad, a apenas um quarteirão de distância. Este enorme mercado interno tradicional tem barracas que vendem quase tudo que você possa imaginar, incluindo artesanato, ferragens, roupas e eletrônicos. Faça um lanche em uma das barracas de comida. É a oportunidade perfeita para experimentar um dos pratos tradicionais de Guadalajara, como uma torta ahogada ou birria.
Dia 1: Noite
7 p.m.: Depois de descansar e trocar de roupa no hotel, siga para o bairro Paseo Chapultepec. Esta área movimentada tem vários bares e restaurantes, e há algo acontecendo todas as noites da semana. Aos sábados, há um mercado ao ar livre onde você encontrará vendedores de joias, artesanato, livros, obras de arte e muito mais. Há atividades culturais e artistas de rua também.
20:30: Quando tiver apetite, selecione um dos muitos restaurantes da moda para uma refeição ou vá ao restaurante Hueso, perto de Chapultepec Avenue, para um jantar memorável. Não há sinal do lado de fora, mas a antiga mansão decorada com azulejos brancos se destaca de seus vizinhos. Este restaurante com decoração exclusiva serve pratos inovadores - o menu varia de acordo com a época e o estilo chique-comunal do chefem uma longa mesa de madeira.
23h: Depois de se fartar, descubra o que a vida noturna de Guadalajara tem a oferecer. De volta à Avenida Chapultepec, você pode tomar uma cerveja artesanal no terraço do El Grillo ou Ambar antes de ir para o Bar Americas dançar a noite toda. Se algo discreto é mais a sua velocidade, você encontrará uma atmosfera descontraída e entretenimento ao vivo no Centro Cultural Breton quase todas as noites.
Dia 2: Manhã
9 da manhã: Já que você só tem dois dias na cidade, não perca tempo dormindo. A promessa de um excelente café e doces fresquinhos na Boulangerie Central é apenas o incentivo que você precisa para jogar fora as cobertas e começar o seu dia. Pegue uma mesa do lado de fora no pátio para aproveitar a luz da manhã com seu café da manhã.
10h30: Pegue um táxi ou Uber para Tlaquepaque, 6 milhas a sudeste do centro da cidade de Guadalajara. Originalmente uma cidade de artesanato separada, foi absorvida na área metropolitana de Guadalajara, embora mantenha a sensação de uma pequena cidade mexicana com sua praça central, igreja paroquial e mercado central. Comece suas explorações no centro de visitantes localizado ao lado da placa colorida 'Tlaquepaque' na Calle Independencia. Pegue um mapa e pergunte se há algum evento especial acontecendo. Passeie pela Independencia, apenas para pedestres, e nas proximidades da Avenida Juárez, onde você encontrará muitas galerias, butiques e vendedores que vendem seus produtos na rua. Faça uma parada no Mercado Benito Juarez, um animado localmercado onde você encontrará produtos frescos, alimentos preparados, artesanato local e até mesmo piñatas.
Dia 2: Tarde
1 p.m.: Visite o histórico Centro Cultural El Refugio. Este edifício do século XIX serviu originalmente como convento e depois como hospital, e agora abriga um centro cultural que abriga uma variedade de eventos como concertos, peças de teatro, exposições de arte, eventos comemorativos e muito mais. O centro também abriga o Museu Nacional de Cerâmica, que tem exposições variadas ao longo do ano e alguns bons exemplos de cerâmica tradicional.
14h30: Quando a fome bater, dirija-se ao restaurante El Patio para uma refeição tradicional mexicana com uma apresentação ao vivo de uma banda feminina de mariachis (15h diariamente). Comece com um pouco de guacamole e uma margarita ou uma cazuelita - um coquetel de tequila e frutas cítricas servido em um recipiente de barro. Certifique-se de deixar espaço para um pouco de jericalla para a sobremesa, uma especialidade local semelhante ao creme brulee.
Dia 2: Noite
18h30: De volta a Guadalajara, assista a um espetáculo no Teatro Degollado, um teatro neoclássico construído em 1866. O interior em forma de ferradura garante a todos os espectadores tem uma excelente vista. Não deixe de olhar para cima para ver o mural na abóbada do teto, inspirado na "Divina Comédia" de Dante. O balé folclórico de Guadalajara se apresenta regularmente neste teatro, assim como o JaliscoOrquestra Filarmônica.
9 p.m. Um jantar tardio no Bruna é a maneira perfeita de encerrar seu fim de semana em Guadalajara. Este sofisticado restaurante mexicano na Colonia Lafayette está instalado em uma mansão de estilo francês do início do século XX, com um jardim deslumbrante e uma galeria de arte anexada. Experimente o pato em molho mole ou tacos de berinjela. Você não ficará desapontado!
23h: Depois, continue a diversão em um dos bares de coquetéis chiques de Guadalajara. Saboreie uma mula de mezcal artesanal enquanto aprecia o ambiente no La Oliveria. Então, se você ainda não está pronto para encerrar a noite, vá para a boate Kin Kin, onde você pode dançar techno, house e disco até o sol raiar.
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