2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18
A idílica Vernazza, com suas belas casas em tons pastel que se erguem dramaticamente do mar, é considerada uma das vilas mais pitorescas da Riviera di Levante (o extremo sul da Riviera italiana). É a segunda cidade mais ao norte de Cinque Terre - as cinco vilas de pescadores reconhecidas pela UNESCO como uma paisagem viva e cultural de valor extraordinário.
Vernazza é habitada desde pelo menos 1080 d. C., embora suas origens possam ser muito mais antigas. Outrora o local de uma base militar marítima, a cidade tornou-se um poderoso aliado da República de Gênova na Idade Média - seu castelo fortificado e torre cilíndrica serviam de vigia para saqueadores que se aproximavam. Sua proeminência diminuiu nos séculos 16 e 17, mas a cidade foi finalmente resgatada da estagnação pela construção da linha ferroviária Génova-La Spezia em 1864. Hoje, Vernazza subsiste do turismo, pesca, vinho e produção de azeite.
O que fazer em Vernazza
Para se familiarizar com a cidade, comece na estação de trem e caminhe pela Via Roma até o pequeno porto natural onde barcos de pesca pintados de cores vivas balançam na água. Não se esqueça de parar em um dos muitos cafés e bares para um cappuccino ou um copo de vinho branco local. Em seguida, explore as muitas vielas estreitas e escadarias que levamaté vistas maravilhosas do mar.
Abaixo estão algumas das melhores coisas para ver e fazer em Vernazza.
Igreja de Santa Margherita d'Antiochia: Chiesa di Santa Margherita d'Antiochia possui uma posição invejável na praça principal da vila, com vista para o mar. Erguido no início do século XIV, o edifício atual foi ampliado e reconstruído em algum momento entre os séculos XV e XVII no elegante estilo gótico da Ligúria. Com arcos suspensos, pilastras e uma torre octogonal coroada com uma cúpula ogival, a igreja é uma das mais fascinantes e únicas das Cinque Terre.
Praias de Vernazza: Embora nenhuma seja de areia, as duas pequenas praias da vila de Vernazza - uma no final do porto e outra que pode ser alcançada através de um buraco na a rocha perto da praça principal - são boas para nadar e tomar sol. Todas as praias de Cinque Terre têm áreas gratuitas abertas ao público, ou você pode alugar um guarda-sol e uma espreguiçadeira por uma taxa.
Castelo Andrea Doria e Torre de Belforte: O castelo, pensado para datar do século XI, juntamente com a sua torre defensiva, ocupam o ponto mais alto da vila e são os símbolos de Vernazza. Visite o terraço do castelo e suba na torre para ter vistas deslumbrantes da vila e do interior circundante.
O que comer e beber em Vernazza
Na Ligúria, os pratos de peixe e marisco dominam a cozinha, e Vernazza não é exceção. Ingredientes tradicionais como anchovas salgadas (acciughe), focaccia macia (um pão achatado típico) e sopa minestrone grossa são os pilares, mas cadacidade de Cinque Terre tem uma visão especial desses clássicos regionais.
Aqui estão algumas das refeições tradicionais para experimentar em Vernazza.
- Tegame alla Vernazzana: A receita mais frequentemente associada a Vernazza é uma espécie de cruzamento entre caçarola e lasanha. Consiste em camadas assadas de anchovas, batatas e tomates, temperadas com vinho branco, azeite e ervas.
- Trofie al pesto: Nativo da Ligúria, este prato de massa é feito com uma massa torcida em forma de espiral (trofie) misturada com pesto alla genovese - um tipo de frio molho de macarrão feito com sete ingredientes simples: manjericão, azeite extra virgem, queijos parmesão e pecorino, além de pinhões, alho e sal.
- Buridda: Este ensopado de frutos do mar tradicional é feito de sobras de peixe cortadas em pedaços pequenos e cozidas no fogão com azeite, tomate, alcaparras, cogumelos, pinhões e quaisquer vegetais que estejam à mão. Pãezinhos redondos chamados "galette del marinaio" são usados para absorver os saborosos sucos de Buridda.
- Vernaccia: Este vinho de mesa branco seco é cultivado nos vinhedos costeiros de Cinque Terre. As vinhas indígenas de Vernazza (e as vizinhas Monterosso e Corniglia) produzem Vernaccia DOC - um vinho encorpado e cítrico composto pelas uvas Bosco, Albarola e Vermentino.
Onde Ficar
A melhor época para visitar Vernazza é de meados de abril a meados de outubro, evitando o mês de agosto, quando as trilhas e praias estão superlotadas e os preços dos hotéis estão no auge. Considere reservar uma estadia em umencantadora casa de hóspedes (affittacamere), um tranquilo alojamento e pequeno-almoço, ou um apartamento de férias privado em redor da praça da aldeia. Algumas propriedades oferecem terraços ensolarados com vistas deslumbrantes sobre o mar. O La Malà, de gerência familiar, é uma joia cheia de luz com vista para o porto.
Se você planeja ficar em uma casa ou apartamento de aluguel por temporada, faça a devida diligência olhando todas as fotos on-line e certificando-se das políticas de cancelamento. Se você estiver visitando no verão e quiser se refrescar, confirme se há ar-condicionado.
Como chegar a Vernazza
Você pode chegar a esta cidade litorânea de algumas maneiras diferentes. Leia abaixo para encontrar o meio de transporte mais fácil para sua viagem.
De Trem
Você pode chegar a Vernazza de La Spezia (no extremo norte) ou Levanto (ao sul). De La Spezia, pegue o trem local (treno regionale) em direção a Sestri Levante e desça na quarta parada. De Levanto, pegue o trem regional em direção a La Spezia Centrale. Em duas paradas você chegou. As tarifas da linha do trem Cinque Terre Express (Levanto – Cinque Terre – La Spezia) (somente trens regionais de segunda classe) saem a cada 30 minutos. As tarifas custam 4 euros em cada sentido, por isso, se você planeja fazer várias viagens, faz sentido comprar o Cinque Terre Train Card. Um passe de um dia para adultos custa atualmente (a partir de julho de 2020) 16 euros. Passes de um, três e sete dias, bem como descontos para crianças e famílias também estão disponíveis.
De carro
Como todos os centros históricos das Cinque Terre, Vernazza está fechada ao trânsito. Por causa de uma enchente devastadora em 2011, muitas das estradas que levam ao vilarejo não foram reparadas. Há estacionamentos a cerca de 1 km da cidade e ônibus para trazer os visitantes de ida e volta. Mas como esses lotes tendem a lotar rapidamente, recomendamos usar a área de estacionamento perto da beira-mar em Monterosso al Mare ou a instalação em Levanto. Para garantir um lugar, planeje chegar cedo, especialmente no verão.
De avião
Os aeroportos mais próximos são o Cristoforo Colombo de Gênova (GOA), o Galileo Galilei de Pisa (PSA) e o Aeroporto Américo Vespúcio de Florença (FLR). O maior aeroporto internacional, Malpensa International (MXP), está localizado em Milão.
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