2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:19
Com casas imponentes, ruas arborizadas e alguns dos bairros comerciais mais sofisticados da cidade, como The Shops Buckhead e Phipps Plaza, Buckhead é um dos bairros mais populares de Atlanta, tanto para moradores quanto para visitantes. É também um ponto quente para jantar, oferecendo restaurantes para todos os bolsos, gostos e ocasiões. De destinos caros para encontros noturnos a comida acessível para crianças, restaurantes com excelentes programas de bar e aqueles com um toque internacional, aqui estão os 16 melhores restaurantes em Buckhead.
Aria
Nomeado um dos "10 Melhores Restaurantes Românticos em Atlanta" pelo USA Today, este semifinalista da Fundação James Beard consistentemente aparece nas listas de melhores restaurantes da cidade. A atmosfera é elegante, mas nunca abafada, a lista de vinhos globalmente focada é apertada, mas abrangente e a nova culinária americana do chef Gerry Klaskala, como carne de porco Berkshire assada lentamente e confit de pato desossado crocante, é saudável sem ser esmagadora. Um menu de degustação de sete pratos está disponível todas as noites e, se você não conseguir uma reserva, vá até o bar, que oferece vinho, cerveja, coquetéis e um menu à la carte com destaque para alguns dos melhores pratos do restaurante.
Canoa
Escondido nas margens do cênico rio Chattahoochee, Canoe é um refúgio bem-vindo do barulho e da agitação da vida da cidade. Tome um coquetel no River Bar antes do jantar, onde você encontrará mais de 300 seleções de vinhos de qualidade, 40 dos quais estão disponíveis a copo. Em seguida, passeie pelos jardins serenos e bem cuidados ou pelo terraço para vistas pitorescas. Para a sua refeição, escolha desde entradas compartilháveis, como saladas e charcutaria, até entradas como salmão ou uma tira de NY grelhada a madeira servida com legumes da estação. O restaurante também oferece almoço durante a semana e um popular brunch de domingo.
Atlas
Localizado dentro do St. Regis Atlanta, este local chique possui uma impressionante coleção de arte do século 20 e duas opções de jantar romântico: a luxuosa sala de jantar principal ou a taverna mais casual. Ambos oferecem pratos americanos sazonais, coquetéis artesanais e vinhos em garrafa e copo. Não pule a sobremesa: itens como um bolo de tres leches japonês e pot de crème caribenho são tão decadentes quanto parecem.
Restaurante Eugene
Um dos destinos gastronômicos originais da cidade, este restaurante do premiado chef James Beard, Linton Hopkins, tem um cardápio hiper-focado e hiper-sazonal que destaca os agricultores e ingredientes locais. Embora as entradas e os aperitivos variem com frequência, você não pode errar com o prato de vegetais da estação ou o menu de degustação, que custa US$ 95 por pessoa. As opções de sobremesa incluem um prato de queijo locale vários doces caseiros, todos entregues em um ambiente luxuoso com serviço estelar.
Storico Fresco Alimentari e Ristorante
Restaurante e mercearia em um só, esta joia do bairro está aberta para almoço e jantar de segunda a domingo. O cardápio de pratos italianos, incluindo antepastos como almôndegas de porco e massa de pizza frita e massas tradicionais como lasanha à bolonhesa e cacio e pepe certamente agradarão a todos os paladares. Nem tudo são carboidratos aqui: os lados vegetais, como brócolis e couve de Bruxelas, e algumas saladas generosas garantirão uma refeição bem equilibrada. Quer replicar sua refeição em casa? Compre massas artesanais, molhos e lasanhas pré-fabricadas e outros pratos depois de jantar.
R. Thomas' Deluxe Grill
Servindo brunch durante todo o dia e aberto 24 horas por dia, sete dias por semana, o eclético e familiar R. Thomas é uma instituição de Atlanta desde 1985. Conhecido por suas aves vivas no local (não para consumo !), o restaurante tem um menu infantil especial que oferece os favoritos do café da manhã, como torradas, queijo grelhado e PB&J orgânicos, enquanto os adultos podem escolher entre saladas, omeletes, tigelas de grãos, smoothies, massas e sanduíches.
Souper Jenny
Localizado dentro de um dos principais museus da cidade, o Atlanta History Center, este local da popular rede local oferece uma lista rotativa de produtos frescos e antialérgicossopas, saladas e sanduíches. O PB&J e o chili de peru exclusivo são particularmente adequados para crianças e, enquanto a sala de jantar fecha às 15h30, o serviço de retirada está disponível até as 16h. Para os madrugadores, um menu de café da manhã com torradas de abacate, frutas frescas, aveia, granola sem glúten e muito mais é oferecido das 7h às 10h e combina bem com o Brash Coffee, localizado do outro lado do corredor.
Superica
Tex-Mex é sempre um prazer para o público, e você não pode errar com o posto avançado Buckhead do restaurante local Ford Fry's Superica, um aceno para suas raízes no Texas. No almoço, você pode escolher dois pratos de nacho, taco, enchilada, sopa e salada com arroz e feijão por apenas US$ 11,99. Os nachos, queso fundido e flautas são perfeitos para compartilhar com grandes grupos, enquanto pratos mais pesados de pratos familiares como carne assada e chile relleno irão satisfazer aqueles com apetites mais fortes.
Local Três
Este local dos donos do Muss & Turner's é tão sério sobre o seu licor quanto sobre o fornecimento de ingredientes locais e de qualidade. Perseguir o prato de charcutaria "Notorious P. I. G" ou o hambúrguer exclusivo "McDowell" - feito com dois hambúrgueres de carne Angus, molho especial, alface, queijo americano, picles e cebola - com uma ou duas doses da extensa coleção de uísque do restaurante, que inclui Bourbon americano e centeio, além de uísque escocês e japonês e muito mais. Sentindo-se indeciso? Experimente um dos quatro voos de uísque ou tequila.
Holeman eFinch Public House
O gastropub foi o berço do movimento de coquetéis artesanais da cidade e seu primeiro hambúrguer de status cult. Você não precisa mais esperar até as 22h. para obter o hambúrguer duplo exclusivo com queijo americano, cebola e picles em um pão caseiro - mas você tem que ser um dos primeiros 24 a pedi-lo no almoço ou no jantar. Não é carnívoro? O prato de legumes do restaurante é imperdível. Mais de dez anos depois, a lista de coquetéis original e clássica ainda está entre as melhores da cidade.
Barra Biltong
Biltong é carne seca sul-africana, que é servida ao lado de outras comidas de rua sul-africanas e pratos pequenos e grandes rotativos, como torta de pastor e truta defumada, no segundo local do Biltong Bar no Shops at Buckhead. O local original no Ponce City Market foi nomeado um dos 21 melhores bares de coquetéis do país pela Thrillist, e você pode esperar as mesmas cervejas artesanais, coquetéis e vinhos biodinâmicos neste local também.
Southern Art and Bourbon Bar
Localizado no lobby do InterContinental Buckhead Atlanta, este conceito Art Smith (mais conhecido como chef particular da Oprah) é dedicado à comida e bebida do sul, especialmente o homônimo do bar: bourbon. Oferecendo três refeições por dia mais brunch de domingo, a Southern Art tem uma sensibilidade moderna da fazenda à mesa, então espere frango frito e tomates verdes fritos, bem como vegetais sazonais comonabo refogado e tomate defumado e quiabo. O Bourbon Bar oferece coquetéis e mais de 70 bourbons, incluindo um exclusivo blend Four Roses disponível apenas neste local.
Umi
Destaque-se com tudo, desde pratos quentes como tempura de lagosta assada e foie gras de atum a pãezinhos especiais, sashimi e nigiri neste restaurante japonês moderno e elegante, onde um código de vestimenta é rigorosamente aplicado (sem shorts, chinelos, bonés ou roupas esportivas). Combine os frutos do mar de sua escolha com a extensa lista de saquês artesanais do Umi, coquetéis artesanais e vinhos e cervejas premium. O lounge adjacente apenas para reservas, Himitsu (que se traduz em "segredo" em japonês), é perfeito para uma bebida após o jantar.
St. Cecília
Este conceito Ford Fry focado em frutos do mar e massas é especializado em comida europeia costeira da Itália, Espanha e França. Espere pratos pequenos como crudo fresco e carnes curadas e ostras, entradas sazonais como branzino assado na madeira e uma seleção rotativa de pratos de massa artesanal, como espaguete de tinta de lula e gnudi de ricota. Sem glúten? A maioria das massas pode ser feita sob encomenda com farinha de amêndoa em vez da tradicional farinha de trigo. Cerveja engarrafada, coquetéis especiais e vinho a copo e garrafa completam o cardápio.
10 Graus Sul
O primeiro restaurante sul-africano nos Estados Unidos, este espaço de Justin Anthony da True Food Brands (Biltong Bar, Yebo Beach Haus, Cape Dutch) homenageia os mediterrâneos, malaios,Cozinha de fusão portuguesa, francesa, alemã, holandesa e indiana que define a sua terra natal. O menu varia de pequenos pratos - como rolinhos primavera de frango peri-peri, biltong "carne seca" e costeletas de cordeiro pirulito - a saladas, carnes, frutos do mar e legumes. Por US$ 85, o Safari Platter com alcatra, boerewors (salsichas), sosaties (espetadas de cordeiro) e costeletas de cordeiro e o Seafood Platter com camarão, lula, kingklip e mexilhões servem quatro pessoas. O menu de bebidas inclui sucos espumantes tradicionais sul-africanos, uma extensa carta de vinhos sul-africanos, coquetéis e chope.
Le Bilboquet
Localizado nas lojas de Buckhead, o Le Bilboquet é uma amostra de Paris bem no coração de Buckhead. Mantenha-o leve com sopas e saladas ou delicie-se com clássicos franceses como terrine de foie gras de pato caseiro, escargots de manteiga de salsa com alho ou scallopini de vitela com purê de batatas. Combine-os com espumante ou champanhe a copo ou, se estiver em grupo, divida uma garrafa ou até mesmo uma magnum.
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