The Winding Stair, Dublin: O Guia Completo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:19

Uma das melhores livrarias de Dublin encontrou uma nova vida como um restaurante irlandês moderno na Liffey Street, mantendo seu passado mais literário. Prateleiras de livros ainda podem ser encontradas no térreo da The Winding Stair, mas a histórica escada em espiral que dá nome ao espaço agora leva a uma cozinha aberta que serve um menu focado em comidas locais.

Pare para fazer compras, tomar um café ou ficar para uma refeição - aqui está o seu guia completo para The Winding Stair em Dublin.

Histórico

The Winding Stair tornou-se uma das livrarias mais queridas de Dublin nas décadas de 1970 e 1980. A livraria independente estava cheia de pilhas de livros e prateleiras em vários andares, conectadas por uma escada rangente.

Inserido num edifício histórico com uma fachada clássica com letras douradas e verdes, a característica mais notável no interior foi uma escada em caracol que remonta ao século XVIII. O nome da livraria é uma brincadeira com esse detalhe arquitetônico, mas também é uma referência a um poema de W. B. Yeats, que abre com as linhas:

Minha Alma. Eu invoco a escada sinuosa antiga;

Coloque toda sua mente na subida íngreme, Na muralha quebrada e em ruínas, No ar estrelado sem fôlego, 'Sobre a estrela que marca o pólo oculto;

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Aquele trimestre onde todo pensamento é feito:Quem pode distinguir a escuridão da alma

Durante o auge pré-internet, a loja era um ponto de encontro para os amantes de livros de todos os tipos. Mantendo o tema literário, uma revista local de Dublin até se mudou para o porão. No entanto, em 2004, The Winding Stair estava à beira da falência e quando fechou em 2005, muitos lamentaram o fim de uma era.

Felizmente, o prédio histórico e sua famosa livraria foram resgatados por novos proprietários que reabriram a loja no andar de baixo em 2006. Ao mesmo tempo, o andar de cima foi convertido em um restaurante que serve pratos orgânicos do cardápio local.

Livraria da escada em caracol

The Winding Stair nasceu como uma livraria e continua sendo uma das livrarias independentes mais antigas de Dublin. Embora as cadeias de lojas possam priorizar os mais vendidos, esta livraria aconchegante ao longo da Liffey prefere se especializar em títulos mais difíceis de encontrar.

A frente da loja tem novos livros de vários gêneros, incluindo humor, ficção, obras de autores irlandeses e livros de culinária. Há também uma extensa seção infantil com livros interessantes para os leitores mais jovens. Vá até o fundo para encontrar uma pequena, mas admirável seleção de livros usados.

Além dos livros, a livraria The Winding Stair também tem cartões artesanais, cadernos para registrar ideias e revistas literárias.

Para os bibliófilos que mal podem esperar para chegar em casa e abrir seu novo livro, há duas mesas perto da janela com vista para o rio e o tráfego de pedestres na Liffey Street. É possívelsente-se aqui e peça uma xícara de chá ou café. Quem procura um cardápio completo terá que subir as escadas em espiral.

The Winding Stair Restaurant

Quando a Winding Stair reabriu em 2005, a maior mudança foi no segundo andar. Embora os livros tenham sido mantidos abaixo, o próximo andar foi convertido em um restaurante que compartilha o nome da loja original.

O restaurante Winding Stair serve versões atualizadas de clássicos como o café da manhã irlandês completo ou peixe fresco. Grande parte da comida é orgânica, e quase toda é local. Os ingredientes são tão locais, de fato, que você pode encontrar o nome da fazenda impresso ao lado dos produtos quando são incorporados a um prato. Como a comida é feita nas proximidades, o cardápio muda com as estações do ano para aproveitar ao máximo o que há nos mercados nessa época do ano.

A oferta gastronómica é complementada por uma lista de cervejas artesanais irlandesas e sugestões de vinhos para acompanhar a refeição.

A sala de madeira despojada foi mantida simples para destacar a culinária irlandesa proveniente da cozinha aberta. As clássicas mesas de café são colocadas perto das janelas para aproveitar ao máximo a bela vista do rio e da Ponte Ha'Penny, que fica do lado de fora.

O que mais fazer nas proximidades

O restaurante é popular por seu delicioso cardápio, bem como sua vista invejável, porque as grandes janelas têm vista para a ponte de pedestres mais famosa de Ha'Penny-Dublin.

Temple Bar, o bairro popular cheio de pubs que ganha vida após o anoitecer, localizado do outro ladodo Rio. Muitos dos pubs têm música tradicional ao vivo à noite.

O'Connell Street, uma rua movimentada que atravessa o coração da cidade, é uma área popular para fazer compras.

The Winding Stair tem uma localização central e, devido ao tamanho compacto de Dublin, é fácil chegar a muitos outros pontos turísticos antes ou depois de uma refeição.