Guia da região de Jura no leste da França

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Guia da região de Jura no leste da França
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Vídeo: Guia da região de Jura no leste da França

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Vídeo: Jura wines explained. Essential guide to Jura region. 2024, Maio
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Chateau-Chalon, Jura
Chateau-Chalon, Jura

O Jura é uma das regiões deliciosas e desconhecidas da França. Parte da Borgonha-Franche-Comté, oferece florestas frondosas e rios na parte norte, Patrimônio Mundial da UNESCO e maravilhosos vinhedos que produzem os distintos vinhos de Jura, lagos e serras baixas e, finalmente, as atraentes estâncias de esqui do Haut Jura.

Como Chegar

Se você vem dos U. S. A. provavelmente voará para Paris. A partir daqui, apanhe o comboio de alta velocidade TGV de Paris Gare de Lyon para Dole (2 horas) e alugue um carro, ou dirija de Paris. A distância de Paris a Dole é de cerca de 370 km (230 milhas), levando cerca de 3 horas e 20 minutos, dependendo da sua velocidade. Há pedágios nas auto-estradas.

Se você vem do U. K. existem duas maneiras de chegar ao Jura. Pegue o seu carro e a balsa através do Canal. A viagem de Calais a Dole no Jura é de cerca de 610 km (380 milhas) e leva cerca de 5 horas e 20 minutos. A melhor rota evita Paris e passa por Champagne via Reims e Troyes.

Vizinhos

Jura faz fronteira com a Suíça ao sudeste e leste e a cordilheira na Suíça também é chamada de Jura. Jura fica muito perto da Borgonha, por isso, se você estiver em uma viagem de vinho, é um ótimo extra depois de explorar ovinhos da Cote d'Or. Estando perto de Beaune, Jura também é um bom complemento para umas férias turísticas.

Cidades do Jura

Jura tem muitas pequenas cidades encantadoras e belas aldeias, todas a uma curta distância umas das outras.

  • Dole é uma bela cidade neoclássica classificada como Ville d'Art et d'Histoire (Cidade de Arte e História) onde Louis Pasteur nasceu.
  • Lons-le-Saunier. A Capital do Jura é uma cidade termal tranquila com grandes mansões e prédios públicos. Relógios no teatro na atraente Place de la Liberte marcam o início de La Marseillaise (o cidadão mais famoso de Lons, Rouget de Lisle, compôs o hino durante o início da década de 1790 na França revolucionária). A cidade também tem o museu La Maison de la Vache qui Rit, dedicado ao queijo Laughing Cow, produzido localmente, mas internacionalmente famoso.
  • Arbois é a capital do vinho do Jura. Tem uma boa seleção de restaurantes gourmet e lojas de comida e a casa da família de Louis Pasteur.
  • Salins-les-Bains é uma cidade termal com um famoso museu de salinas e duas grandes fortalezas protegendo-o.
  • Château-Chalon, empoleirado no alto de um penhasco é um dos Plus Beaux Villages de France (aldeias mais bonitas da França). Na rota conhecida como Routes des Vins du Jura, é conhecida pelas vinhas que primeiro produziram vin jaune, a especialidade do Jura.
  • Poligny no extremo sul do vale Culée de Vaux é a capital do queijo de Franche-Comté com quatro das melhores lojas de queijos nocidade.

Por que visitar

Jura acena com uma bela paisagem ondulada, ótimos esportes e uma reputação gastronômica de primeira.

  • Esportes ao ar livre desde natação e canoagem, caiaque e caminhada até a estância de esqui familiar de Les Rousses, na fronteira suíça, com esqui downhill e cross-country, raquetes de neve e tobogã.
  • Belas aldeias com antigas abadias como Baume-les-Messieurs, designadas 'Plus Beau Village de France'.
  • Pequenas cidades termais com bons tratamentos.
  • Enoturismo: O Jura é conhecido por seus excelentes vinhos AOC, mas especialmente por seu vin jaune. O Posto de Turismo produz um bom mapa com rotas de vinho marcadas e caves de degustação de vinhos. Se você estiver perto de Arbois, recomendamos o Domaine de la Pinte, que produz vinhos biodinâmicos que você pode provar antes de comprar.
  • A Comida do Jura é outro ótimo motivo para visitar. A ave Bresse é mundialmente famosa e a única com distinção AOC (desde 1957). Queijos incluem Comté, o rei das montanhas do Jura, Morbier de pequenos agricultores e Le Bleu de Gex, suave e marfim e azul. A Vaca Rindo, produzida pela primeira vez em 1921, não é gourmet, mas internacional. Os principais fabricantes de chocolate da França incluem Hirsinger em Arbois.

Principais atrações

A região está repleta de coisas para ver e fazer, incluindo:

  • As Grandes Salinas em Salins-les-Bains, um Patrimônio Mundial da UNESCO
  • The Royal S altworks em Arc-et-Senans, uma notável coleção de edifícios industriais eoutro Patrimônio Mundial da UNESCO
  • A adega de maturação Fort des Rousses Comté, localizada no segundo maior forte militar da França. Você pode fazer um tour para ver onde mais de 50.000 queijos são maturados.
  • O desfiladeiro em Baume-les-Messieurs com sua cachoeira e lago subterrâneo.

Onde Ficar

Há todo tipo de acomodação em Jura, desde pousadas de luxo até hotéis deliciosos, incluindo:

  • Grand Hotel des Bains bem no meio de Salins-les-Bains com um bom restaurante e acesso direto à piscina de água salgada aquecida e spa principal.
  • Au Moulin des Ecorces está localizado em um antigo moinho fora do centro de Dole, com uma vista maravilhosa da cidade.
  • La Chaumière fica a apenas 3 km do centro de Dole, este restaurante com estrelas Michelin com quartos merece sua reputação.
  • Domaine du Val de Sorne, ao sul de Lons-le-Saunier, é um hotel resort de golfe em Vernantois em seu próprio terreno e cercado por colinas e vinhedos, um campo de 18 buracos e um campo de 6 buracos e coloque.
  • Chateau de Germigny em Port Lesnay. Outrora o pavilhão de caça do marquês e hotel desde 1830, este é um dos melhores hotéis do Jura, com quartos amplos e decorados individualmente e um restaurante de renome. Ao sul de Besançon, é ideal para Salins-les-Bains, Arbois e as várias grutas da região.

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