Melhores restaurantes em Galway, Irlanda

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:21

Situada na acidentada costa oeste da Irlanda, Galway é um importante destino na Ilha Esmeralda. Alguns visitantes lotam esta descontraída cidade universitária para as famosas corridas de cavalos, enquanto outros param para ouvir música ao vivo e cultura de pub. No entanto, cada vez mais visitantes vêm a Galway por causa de sua cena gastronômica fantasticamente diversificada.

Se você deseja comida japonesa, procura culinária vegetariana ou quer se deliciar com um menu de degustação em um restaurante premiado, há algo para todos os gostos em Galway.

Para Jantar Gourmet: Loam

Chef Enda McEvoy foi premiado com o título de Melhor Chef da Irlanda, e uma refeição em seu restaurante com estrela Michelin é suficiente para entender o porquê. McEvoy acredita em usar apenas ingredientes do oeste da Irlanda (pense em rosas em conserva e sementes de alho selvagem). Como os pratos dependem do que pode ser adquirido em um determinado dia, o menu muda constantemente. Reserve uma mesa para saborear lentamente o menu de degustação de sete ou nove pratos com uma garrafa da impressionante adega de Loam.

Para Sushi: Wa Café

Peixe nem sempre precisa ser frito e servido com batatas fritas na Irlanda. Wa Café é um restaurante maravilhoso que usa produtos locais para confeccionar pratos japoneses usando pratos tradicionaistécnicas. Experimente os rolos de cavala defumada da Ilha Achill, feitos com tamari (molho de soja japonês) e envoltos em algas marinhas. Para outro toque local no sushi, peça o roll maki com frango teriyaki e alho-poró. Nigiri e maki mudam diariamente com base nos melhores frutos do mar disponíveis.

Para Hambúrgueres: O Dáil

Procurando comida excelente em um ambiente de bar amigável? Dirija-se ao Bar Dáil. Comece com os anéis de lula com pimenta ou rolinhos primavera de queijo de cabra antes de passar para o evento principal: a grelha. Você pode obter frango assado ou bife grelhado, mas os hambúrgueres são realmente alguns dos melhores de Galway. Não pode decidir o que obter? Considere o hambúrguer de carne nobre de Connemara, que vem com carne local, bacon e cheddar.

Para Café da Manhã: Gourmet Tart Co

Com seis locais diferentes, a Gourmet Tart Company é um item básico de Galway para doces e comida para viagem. No entanto, é o café de 70 lugares em S althill que serve o café da manhã mais delicioso. O irlandês completo - completo com fatias, salsichas irlandesas, ovos, pudim e batatas fritas - é lendário. Se você não come carne, o café da manhã vegetariano também é fantástico. Peça esta refeição e você terá cogumelos Portobello, um tomate grelhado, batatas, abacate e ovos escalfados.

Para Peixes: O'Grady's on the Pier

A viagem até a área litorânea de Barna vale a pena a viagem para desfrutar de frutos do mar frescos no O'Grady's naCais. O jantar em estilo campestre tem um charme aconchegante e rústico, enquanto o terraço oferece algumas das melhores vistas da Baía de Galway. Comece com as garras de caranguejo locais de Castletownbere Bay ou mexilhões frescos cozidos no vapor com chouriço, páprica e alho-poró. Os pratos principais mudam de acordo com a pesca do dia, mas o que quer que você coma, você certamente desfrutará de alguns dos melhores frutos do mar da Irlanda.

Para Brunch: Kai

Aponte para Sea Road no West End de Galway para o melhor brunch da cidade. O Trendy Kai é o local preferido nas manhãs de domingo por causa de sua incrível distribuição e atmosfera acolhedora. Quase tudo servido aqui é orgânico e produzido localmente. As panquecas são inesquecíveis, mas não perca a salada de caranguejo se estiver no menu.

Para comida vegetariana: The Lighthouse Cafe

O arejado Lighthouse é o principal café vegetariano de Galway. Pare no início do dia para scones frescos e café orgânico, chá especial, chai caseiro ou kefir irlandês. Para o almoço, o café oferece uma variedade de especialidades diárias à base de plantas, a maioria vegana. O prato dosa é uma ótima opção para um pouco de sabor internacional, enquanto os sanduíches sazonais são tão satisfatórios que você não vai pensar duas vezes em perder qualquer carne. O café fica aberto até mais tarde no domingo, quando o brunch é servido a partir das 12h. às 16h

Para Pizza: Da Roberta's

Dirija-se à área de S althill em Galway para provar a Itália na Irlanda. O restaurante aconchegantetem todos os clássicos italianos, além de uma ótima seleção de vinhos e cervejas do bel paese. A verdadeira razão para reservar uma mesa, no entanto, é para a pizza no forno a lenha. Experimente o Caesar Grillo, servido com molho de tomate, mussarela, bacon, frango, rúcula e molho de salada Caesar. Há muitas opções vegetarianas, como o calzone Quattro Formaggio, recheado com mussarela, queijo feta, parmesão e queijo de cabra.