48 horas em Santa Fé: o itinerário definitivo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:21

Santa Fe é geralmente considerada uma cidade histórica com cultura de classe mundial. Há muitas razões: é a capital mais antiga do país, com mais de 400 anos de história transbordando de todas as fendas de suas ruas de adobe, e tem uma cena de arte visual que rivaliza com a de cidades várias vezes maiores. Mas se você olhar além de tudo isso, há um lado moderno e até mesmo inovador nesta capital cultural que dá a Santa Fé seu apelido peculiar de Cidade Diferente. Para ajudar você a aproveitar ao máximo o seu fim de semana, compilamos os pontos que você deve conferir na cidade agora mesmo. Dos melhores lugares para se preparar para o Chile até os principais destinos de arte, veja como passar 48 horas inesquecíveis em Santa Fé.

Dia 1: Manhã

8 da manhã: Se você for um dos poucos sortudos a pousar no Aeroporto Regional de Santa Fe, poderá deixar suas malas no St. Francis Hotel em poucos minutos. Como a maioria dos viajantes chega ao Albuquerque International Sunport e pega um trem ou ônibus para Santa Fe, o trajeto até o hotel pode ser um pouco mais longo. Seu primeiro dia na cidade, fique perto do centro de Santa Fe, onde estão localizados muitos dos locais atemporais da cidade. Depois de largarsua bolsa, caminhe alguns quarteirões até a Tia Sophia para o café da manhã. A casa do bairro conquista corações com sua culinária típica do norte do Novo México. Peça um burrito de café da manhã para uma dose saudável do chile verde ou vermelho muito badalado do estado.

11h: Você passará pela Plaza, onde a cidade foi fundada há mais de 400 anos, até sua próxima parada. Enquanto caminha, reserve um tempo para ver o Palácio dos Governadores, um dos mais antigos edifícios públicos continuamente usados nos EUA e onde o governador territorial Lew Wallace escreveu o conto clássico "Ben Hur". O edifício centenário agora faz parte do Museu de História do Novo México. Pato dentro da Catedral Basílica de São Francisco de Assis. Um arcebispo francês projetou a grande catedral em estilo românico no final de 1800, e é um pouco estranho quando se trata de arquitetura local. Também abriga La Conquistadora, a estátua mais antiga da Virgem Maria nos EUA, em uma capela lateral. A um quarteirão de distância, explore a Capela Loretto, outro dos notáveis locais religiosos de Santa Fé.

Dia 1: Tarde

Noon: Comece seu almoço com uma cerveja na taverna do centro, também conhecida como The Breakroom, da Santa Fe Brewing Co. Ajudou a dar início ao boom da cerveja no estado e ainda tem alguns favoritos locais, como o Happy Camper IPA. O almoço no Café Pasqual’s vai parecer uma festa graças à decoração colorida e pratos de inspiração mexicana. Este Papai NoelFe começou a usar comida local em seus pratos muito antes de ser popular.

14h: Após o almoço, siga para a Colina dos Museus, onde você terá que escolher sua própria aventura selecionando entre quatro dos principais museus da cidade: o Museu do Espanhol Arte Colonial, dedicada ao estilo colonial espanhol e às formas de arte; o Museu de Artes e Culturas Indígenas, que exibe artefatos e arte dos nativos americanos; o Museu de Arte Popular Internacional, que exibe arte de mais de 100 países em sua coleção permanente; e o Wheelwright Museum of the American Indian, que exibe arte nativa americana em um edifício inspirado em um tradicional hogan navajo. Se preferir fazer compras do que ir a museus, passe a tarde passeando pela Canyon Road, um distrito de artes com quase um quilômetro e meio de galerias de arte tradicionais, ocidentais e contemporâneas.

5 p.m.: Os Santa Feans adoram uma 'rita, e a Santa Fe Margarita Trail o guiará para mais de 30 versões diferentes e deliciosas. Experimente uma versão clássica do coquetel exclusivo da cidade no Coyote Cantina, um lounge na cobertura com vista para o centro da cidade. Enquanto você estiver lá, ninguém o culparia se você pegasse um prato de nachos cobertos com carne de porco marinada com uísque antes da sua reserva para o jantar.

Dia 1: Noite

6 p.m.: Amaya, no Hotel Santa Fe, concentra-se em ingredientes sazonais preparados com tradições culinárias pueblo. Isso é apropriado, já que Picuris Pueblo é dono do Hotel Santa Fe, tornando-o o único hotel no centro de propriedade de um pueblo nativo americano. Ordemfora do menu Red Mesa Cuisine para pratos como codorna de San Juan com mel de pimenta vermelha ou alce regados com molho de chokecherry. Para jantar e um show, Canyon Road liga novamente. Pelo menos uma noite por semana, El Farol hospeda um show de jantar de flamenco. Artistas do Instituto Nacional de Flamenco rodopiam e pisam no restaurante mostrando por que o Novo México ganhou a reputação de ser uma das melhores cenas de dança flamenca fora da Espanha.

10 p.m.: Antes de voltar para o hotel, tome uma bebida no Hervé Wine Bar em um pequeno beco próximo à praça. O bar serve seleções do enólogo D. H. Lescombs do Novo México e apresenta música ao vivo na maioria das noites.

Dia 2: Manhã

8 da manhã: O restaurante rural francês Clafoutis caiu nos corações de Santa Feans com suas baguetes e croissants frescos. Pegue o seu próprio para viagem ou sente-se para um crepe saboroso. Se uma refeição nutritiva está acenando após um dia de pratos recheados de chile e vários pratos, o Modern General é o restaurante para você. Você pode folhear os livros de receitas e ferramentas de jardinagem enquanto espera por um suco verde ou um prato de mod-cakes (panquecas salgadas).

9h: Depois de abastecer, dirija até as Montanhas Sangre de Cristo. As trilhas perto de Ski Santa Fe, que tem temporada de novembro a março, e no Hyde Memorial State Park oferecem caminhadas em alta altitude em meio a pinheiros e álamos.

Dia 2: Tarde

1 da tarde: De volta à cidade, é hora de conferir os bairros além do Plaza. O distrito de Railyard abriga o Santa Fe Farmers Market duas vezes por semana, mas mesmo quando o mercado não está acontecendo, o Opuntia Café serve comida fresca e saudável da fazenda. A multidão habitual são os millennials carregados de laptops e a geração X, atraídos aqui para tigelas saudáveis de grãos e proteínas e torradas de abacate empilhadas. Se as propriedades viciantes do chile já estão fazendo sua mágica e você precisa de uma correção, La Choza serve os mesmos molhos premiados do restaurante The Shed, com metade dos tempos de espera de seu irmão mais conhecido e localizado mais centralmente restaurante.

14h: Entre na fila para sua entrada reservada na Casa do Eterno Retorno. Situado em um distrito industrial de repente na moda, a instalação de arte interativa de 20.000 pés quadrados abalou a cena artística de Santa Fé desde sua abertura em 2016. O coletivo de arte Meow Wolf criou a atração, que é parte assustadora casa de diversão, parte história de ficção científica, parte de uma paisagem de sonho iluminada por neon. Passeie por reinos fantásticos como uma agência de viagens multiverso ou jogue cogumelos de plástico como bongos em uma floresta sobrenatural.

4 p.m.: Para um coquetel à tarde que desce sem esforço, vá ao La Reina. Proclamando que é onde "Fast Lives Slow Down", o bar centrado em mezcal em uma antiga pousada dos anos 1930 (agora o hotel El Rey Court) serve agaveespíritos perfeitos para saborear. Hoje, os moradores adoram passear no bar do hotel e no clube de natação. Se você precisa de um aumento de cafeína em vez de um coquetel, o Iconik Coffee Roastery é o seu destino. Ele tem três locais ao redor da cidade, mas o local ao sul da Lena Street será mais conveniente para chegar a partir de Meow Wolf. O espaço industrial está repleto de lustres e cappuccinos feitos na hora.

Dia 3: Noite

6 p.m.: Continuando sua jornada pelo lado sul, dirija até os arredores da cidade, onde o restaurante Blue Heron no resort Sunrise Springs serve pratos modernos do sudoeste com vista para um lago alimentado por nascente. Chef Rocky Durham, um defensor de longa data da cozinha e ingredientes do Novo México, prepara pratos carregados de ingredientes locais e faz um excelente cheeseburger verde-chile. Para uma experiência mais despojada de um dos pratos favoritos da cidade, experimente o recentemente reaberto Santa Fe Bite. (Foi por muito tempo um favorito da cidade; no entanto, ficou sem um espaço físico por alguns anos). Um hambúrguer da Shake Foundation, perto do centro da cidade, dará às suas papilas gustativas e dutos lacrimais, uma corrida pelo seu dinheiro com pimenta verde picada super quente. Pelo menos na Shake Foundation, você pode lavar seu chile com um shake de caramelo de pinhão.

8 p.m.: As artes visuais de Santa Fe podem receber o maior faturamento, mas seus shows no palco são igualmente robustos. Dependendo da noite, no Lensic Performing Arts Center você pode encontrar apresentações da trupe de acrobatas profissionais residentes em Santa Fe, um concerto do Santa FeSymphony ou NEA Jazz Masters, ou palestras de líderes de pensamento internacionalmente conhecidos. Mesmo se você não entrar, visitar o teatro de vaudeville restaurado em estilo mourisco de 1931 é uma obrigação. O Cinema Jean Cocteau oferece entretenimento noturno mais boêmio. O visionário de "Game of Thrones" e morador de Santa Fé, George R. R. Martin, é o dono da casa de cinema independente, que exibe filmes inusitados e queridinhos do cinema, dependendo da noite.

22h: Aprimore sua viagem em um dos dois locais favoritos da vida noturna de Santa Fé. (Para ser justo, a lista é bem curta nesta cidade que dorme cedo.) Tonic, perto da praça, evocou um bar de jazz da década de 1920 e oferece música ao vivo várias noites por semana. Se uma cena divertida é o seu estilo, opte por Cowgirl Santa Fe, onde os uniformes são kitsch e o rock ao vivo, bluegrass e música folclórica são altos.