As melhores coisas para fazer na Etiópia
As melhores coisas para fazer na Etiópia

Vídeo: As melhores coisas para fazer na Etiópia

Vídeo: As melhores coisas para fazer na Etiópia
Vídeo: Dança e comida típica na Etiópia: o que fazer em Adis Ababa 2024, Maio
Anonim
Paisagem na montanha Simien
Paisagem na montanha Simien

Com nada menos que nove Patrimônios Mundiais da UNESCO, a Etiópia é rica em cultura. Dirija-se a cidades de peregrinação como Lalibela e Aksum para aprender sobre os costumes cristãos ortodoxos etíopes ou aventure-se no sul profundo para descobrir as tribos in alteradas da região do rio Omo. A movimentada capital Adis Abeba também oferece seu quinhão de cultura moderna. Para os amantes da natureza, as montanhas Simien e Bale repletas de vida selvagem são a principal atração; enquanto os aventureiros serão incapazes de resistir à força da extraordinária Depressão de Danakil, o lugar mais quente da Terra. Quaisquer que sejam seus motivos para viajar, você encontrará o que procura e muito mais na Etiópia.

Explore a capital da Etiópia, Adis Abeba

Vista aérea de Adis Abeba, Etiópia
Vista aérea de Adis Abeba, Etiópia

Com localização central, Adis Abeba pode não ser uma capital particularmente bonita, mas ainda vale a pena explorar pelo menos alguns dias. Além de ser o centro cultural e comercial da Etiópia, também é um importante centro diplomático e de viagens aéreas para o continente africano. Há muito para explorar, com destaques incluindo o Museu Nacional (com seus moldes do mundialmente famoso esqueleto hominídeo Lucy) e o Museu Etnológico (com sua incrível coleção de ícones religiosos). Adisé também o melhor lugar do país para provar a culinária etíope. Yod Abyssinia Traditional Restaurant e Kategna Restaurant são duas das opções mais bem avaliadas.

Maravilhe-se com as igrejas medievais em Lalibela

Névoas se acumulam sobre igrejas cortadas na rocha de Lalibela, Etiópia
Névoas se acumulam sobre igrejas cortadas na rocha de Lalibela, Etiópia

Localizada na região de Amhara, no norte da Etiópia, Lalibela é um Patrimônio Mundial da UNESCO famoso por suas igrejas monolíticas, esculpidas em rocha viva durante o século XII. Segundo a lenda, as igrejas foram encomendadas pelo rei Lalibela e pretendiam ser uma representação simbólica de Jerusalém. Eles se tornaram um local alternativo de peregrinação para os cristãos ortodoxos etíopes depois que as conquistas muçulmanas impediram as peregrinações à Terra Santa. Das 11 igrejas, acredita-se que Biete Medhani Alem seja a maior igreja monolítica do mundo.

Assista ao Festival Timkat em Gondar

Cristãos realizam uma vigília à luz de velas durante o festival Timket em Gondar
Cristãos realizam uma vigília à luz de velas durante o festival Timket em Gondar

Gondar, a antiga capital do Império Etíope, é famosa por seus castelos e palácios medievais. A melhor época para viajar é durante o Timkat, uma celebração de três dias da Epifania, ou batismo de Cristo. Durante o festival, o tabot (uma réplica da Arca da Aliança) é transportado de cada uma das igrejas de Gondar para a piscina real conhecida como Banho das Fasiladas. As procissões são acompanhadas por milhares de peregrinos vestidos de branco. Quando chegam à piscina, é realizada uma vigília à luz de velas. Na manhã seguinte, a água é abençoada e centenas de fiéis s altam para renovar suasvotos de batismo. O Timkat é celebrado todos os anos de 18 a 20 de janeiro.

Descubra as lendas e mistérios de Aksum

Igreja de Nossa Senhora Maria de Sião, Aksum, Etiópia
Igreja de Nossa Senhora Maria de Sião, Aksum, Etiópia

No extremo norte do país fica Aksum, a capital do Império Aksumita e outro Patrimônio Mundial da UNESCO. Desde a conversão do imperador Ezana no século 4, Aksum tem sido um importante local de peregrinação e é o foco de várias lendas cristãs. Entre eles está a alegação de que a Rainha de Sabá viveu aqui, e que o Rei Bazen (cujo túmulo monolítico é um ponto de interesse local) foi um dos Três Reis Magos. O rumor mais famoso de todos é que a Arca da Aliança está contida na Igreja de Nossa Senhora Maria de Sião, embora ninguém tenha permissão para vê-la.

Alimente as hienas em Harar Jugol, a quarta cidade mais sagrada do Islã

Hiena-malhada chega para ser alimentada em Harar Jugol, Etiópia
Hiena-malhada chega para ser alimentada em Harar Jugol, Etiópia

Harar Jugol, reconhecida pela UNESCO, é uma cidade murada labiríntica no leste da Etiópia. É rotulada como a quarta cidade mais sagrada do Islã, então não é de surpreender que suas ruas labirínticas incluam nada menos que 82 mesquitas e 102 santuários, alguns dos quais datam do século 10. Com suas vielas estreitas, arquitetura africana/islâmica e souks movimentados, Harar Jugol lembra cidades imperiais marroquinas como Marrakech ou Fez. Uma atração inesperada torna a cidade única, no entanto. Todas as noites, hienas malhadas se aventuram nos arredores da cidade para serem alimentadas por um homem hiena designado. Esta é uma tradição milenar que os turistas também podem aproveitarparticipe.

Visite as Cataratas do Nilo Azul durante a estação chuvosa

Cataratas do Nilo Azul, Etiópia
Cataratas do Nilo Azul, Etiópia

De Bahir Dar, no noroeste da Etiópia, é uma viagem de um dia fácil para as Cataratas do Nilo Azul - uma das principais maravilhas naturais do país. Conhecido como Tis Abay (a Grande Fumaça), vê o Nilo Azul mergulhar em um precipício de 42 metros a caminho do Lago Tana até sua confluência com o Nilo Branco em Cartum. Historicamente, as quedas mediam cerca de 400 metros de largura; no entanto, os projetos hidrelétricos afetaram o fluxo, de modo que ele só é realmente impressionante no final da estação chuvosa em agosto e setembro. Você pode ver o espetáculo em duas rotas de caminhada diferentes e a entrada custa 50 birr por adulto.

Viagem pelos mosteiros ortodoxos históricos do Lago Tana

Afrescos religiosos em um mosteiro no Lago Tana, Etiópia
Afrescos religiosos em um mosteiro no Lago Tana, Etiópia

Lago Tana, a fonte do Nilo Azul, é o maior lago da Etiópia e uma Reserva da Biosfera da UNESCO. Para a maioria dos visitantes, a principal atração são as igrejas e mosteiros ortodoxos etíopes que podem ser encontrados em suas margens e ilhas. Alguns datam do século 13 e todos são repositórios de tesouros religiosos, de manuscritos antigos a ícones e artefatos cerimoniais. Uma das mais sagradas, Dega Estefanos, abriga uma pintura do século XVI da Madonna e os restos mumificados de cinco imperadores etíopes. Outra, Ura Kidane Mihret, é famosa por seus belos afrescos. As excursões locais partem de Bahir Dar.

Faça uma caminhada de vários dias pelas montanhas Simien

Macaco Gelada com vista para o Parque Nacional das Montanhas Simien, Etiópia
Macaco Gelada com vista para o Parque Nacional das Montanhas Simien, Etiópia

Simien Mountains National Park tem uma das paisagens mais espetaculares do mundo. Espere panoramas de cair o queixo, compostos de vales verdejantes, penhascos e picos vertiginosos (incluindo o mais alto da Etiópia). A melhor maneira de explorar é em uma caminhada de vários dias. A rota mais longa cobre 155 quilômetros e leva no mínimo 11 dias. A mais concorrida dura quatro dias, sai de Buyit Ras e termina em Chenek, com paradas na majestosa Cachoeira Jinbak e no mirante Imet Gogo. Confira a Tesfa Tours para itinerários guiados e fique de olho nos raros macacos walia ibex e gelada.

Procure Lobos Etíopes Raros no Parque Nacional das Montanhas Bale

Lobo etíope, Etiópia
Lobo etíope, Etiópia

Embora os lobos etíopes possam ser encontrados no Parque Nacional das Montanhas Simien, o melhor lugar para ver o carnívoro mais ameaçado da África é no sul do Parque Nacional das Montanhas Bale. Existem aproximadamente 400 desses lobos do tamanho de coiotes deixados na natureza - e mais da metade deles vive nas Montanhas Bale. Em particular, o Plan alto Sanetti é famoso por seus avistamentos de lobos. Se você tiver a sorte de encontrar um, poderá identificá-lo facilmente por sua constituição esbelta e pele avermelhada. O antílope nyala endêmico da montanha é outro local de destaque, enquanto os observadores de pássaros têm a oportunidade de procurar mais de 300 espécies de aves.

Tenha uma visão sobre a vida tribal no rio Omo

Membros das tribos do rio Omo, Etiópia
Membros das tribos do rio Omo, Etiópia

O Rio Omoflui do plan alto central da Etiópia para o sul através da fronteira com o Quênia. No extremo sul, as comunidades tribais são isoladas do resto do país por sua extrema distância e pelo fato de que as estradas de acesso de terra são muitas vezes intransitáveis durante a estação chuvosa. Por causa disso, seus costumes e tradições permanecem praticamente in alterados. Os jovens ainda resolvem os conflitos com a justiça vigilante, as aldeias dependem do gado e das colheitas para sobreviver e as mulheres ainda modificam seus rostos e corpos com escarificações e placas labiais. Viagem independente para esta área indomável da Etiópia é quase impossível. Omo Valley Tours oferece expedições lideradas por locais.

Admire as paisagens alienígenas da depressão de Danakil

Fontes termais na Depressão de Danakil, Etiópia
Fontes termais na Depressão de Danakil, Etiópia

Perto da fronteira com a Eritreia fica a Depressão de Danakil, o lugar mais quente da Terra em termos de temperaturas médias durante todo o ano. A mais de 330 pés (100 metros) abaixo do nível do mar, também é um dos mais baixos. As paisagens aqui são caracterizadas por vulcões ativos, lagos salgados coloridos e nascentes de enxofre borbulhantes - tornando-o inóspito, sobrenatural e também incrivelmente bonito. O vulcão Erta Ale é uma das principais atrações graças ao seu lago de lava derretida permanente e muito raro. Em Dallol e no Lago Assal, você pode ver o sal sendo extraído usando métodos tradicionais e transportado por caravanas de camelos por todo o país. Passeios de 4x4 são a única maneira de explorar a área.

Exemplo de cozinha tradicional etíope

cozinha etíope
cozinha etíope

Onde quer que sua aventura etíope o leve, experimentando oa culinária local excepcionalmente deliciosa provavelmente será um destaque de sua viagem. Espere muito tempero e uma maneira totalmente nova de comer, enquanto você abandona os talheres e se reúne em torno de pratos comuns servidos em uma cama de injera. Este pão esponjoso e parecido com uma panqueca é um alimento básico da Etiópia, e você usará pedaços arrancados para pegar pilhas de ensopado perfumado e transferi-las para a boca usando os dedos. Embora pratos de carne como tibs (carne frita, fatiada ou cordeiro) e kitfo (carne picada crua) sejam populares, a culinária etíope também inclui muitas opções veganas de acordo com as regras de jejum ortodoxas.

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