2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22
Galle, na costa sudoeste do Sri Lanka, é onde o patrimônio se tornou moderno. Esta pequena cidade atmosférica é um dos oito Patrimônios Mundiais da UNESCO do país, notável por ser o melhor exemplo de uma cidade fortificada construída pelos europeus no sul da Ásia (subcontinente indiano) e no sudeste da Ásia. Sua estrutura original foi feita pelos portugueses no final do século 16, depois que eles desembarcaram no Sri Lanka por acidente quando seu navio saiu do curso durante uma tempestade. Não demorou muito para que os holandeses chegassem, no início do século XVII. Eles atacaram o forte, expulsaram os portugueses, reivindicaram-no para si e expandiram enormemente a cidade.
Galle floresceu como um porto comercial até que os britânicos assumiram no final do século 18 e fizeram de Colombo sua capital. Nos últimos anos, a cidade passou por um ressurgimento. Boutiques, restaurantes e hotéis da moda agora ocupam os antigos edifícios coloniais que ladeiam suas ruas de paralelepípedos. Galle é surpreendentemente diferente de qualquer outro lugar no Sri Lanka. É um lugar ideal para relaxar em grande estilo. Aqui estão as melhores coisas para lá e, se você tiver tempo, visite também a animada cidade de festa na praia de Unawatuna. Fica a apenas alguns quilômetros de distância.
Faça uma caminhada histórica pelo Galle Fort
O Forte Galle é, sem dúvida, a principal atração da cidade. É grande, 130 acres para ser preciso, e a maneira mais agradável de explorá-la é passear a pé. Na verdade, esta é uma das principais coisas para fazer no Sri Lanka. Para viajantes curiosos que não se contentam em simplesmente se perder nas ruas do forte, Galle Fort Walks realiza visitas guiadas personalizadas que fornecem uma visão fascinante de sua história. Há duas opções para escolher: Padrão ou Estendido. O tour padrão de 90 minutos cobre todos os destaques arquitetônicos e culturais, adaptados aos interesses dos hóspedes. A excursão estendida de 150 minutos entra em detalhes sobre a colonização no Sri Lanka e seu impacto. Termine o dia com uma caminhada mágica ao pôr do sol ao longo das muralhas do forte.
Aprenda sobre a história marítima do Sri Lanka
Os aficionados por história podem expandir seus conhecimentos visitando o recém-restaurado Museu de Arqueologia Marítima (não confundir com o Museu Marítimo Nacional), que ocupa um armazém de especiarias holandês de 1671 na Queen Street. É um pequeno museu atraente, com quatro galerias que mostram a extensa história marítima do país desde a era pré-histórica. O Sri Lanka estava no meio de uma rota de comércio internacional, por isso é particularmente interessante ver como várias culturas foram reunidas. As exposições incluem réplicas de navios e relíquias de naufrágios da região.
Dê uma olhada dentro da Igreja Reformada Holandesa
Esta igreja branca aparentemente modesta, perto da entrada do forte na Church Street, não é o que você poderia esperar por dentro. Seu chão está coberto de lápides holandesas! Não só isso, suas paredes são adoradas com placas comemorativas das mortes dos falecidos comandantes holandeses de Galle, e há câmaras funerárias em seu jardim. A Igreja Reformada Holandesa pertence à religião protestante e foi criada na Holanda durante a turbulenta Reforma Protestante no século XVI. Os holandeses trouxeram a religião com eles para o Sri Lanka e a igreja é um dos locais de culto protestante mais antigos do país. Suas fundações foram lançadas em 1682, mas a construção não foi concluída até 1755.
Fique em um hotel Heritage
Muitos edifícios históricos em Galle Fort foram transformados em hotéis boutique chiques, onde você pode mergulhar na nova energia moderna e no passado glorioso do distrito. Há uma série deles ao longo da Church Street. Se dinheiro não é uma preocupação, o maior e mais luxuoso é o Aman Resort's Amangalla, no que foi a sede dos comandantes holandeses construída em 1684. Perto dali, o Galle Fort Hotel é mais acessível que o Amangalla, mas tem tanto caráter. Era originalmente uma mansão e armazém holandês. Sua restauração foi reconhecida pela UNESCO, que lhe concedeu o Prêmio de Distinção do Patrimônio da Ásia-Pacífico. Ao lado do Galle Fort Hotel e um pouco menos caro está o chique Fort Bazaar Hotel, localizado em um comerciante do século XVIIcasa geminada. O Fort Printers, logo abaixo da estrada no cruzamento da Pedlar Street, também é popular. Depois, nas muralhas à beira-mar, há o The Bartizan, uma nova adição à cena hoteleira histórica que já está movimentada. A acolhedora e acolhedora Beach Haven Guest House na Lighthouse Street é perenemente popular para aqueles com orçamento limitado.
Jantar Comida Deliciosa
O Old Dutch Hospital, ao lado do Galle Fort, foi convertido em um requintado centro de compras e restaurantes. É um ótimo lugar para começar sua viagem culinária em Galle, e também é um local de destaque para ver o pôr do sol, pois o último andar tem vista para o mar. A Minute by Tuk Tuk é um favorito peculiar que serve comida contemporânea do Sri Lanka com um deck com vista para a água. O elegante Sugar Bistro and Wine Bar tem um menu eclético (experimente o icônico kottu de caranguejo) e uma extensa variedade de vinhos finos. Se você estiver apenas com vontade de beber, vá ao Tequila Mocking para deliciosos coquetéis.
Em outro lugar em Galle Fort, Fortaleza Bar e Restaurante é um dos lugares mais badalados, na Church Cross Street. Para comida local autêntica, experimente o Lucky Fort Restaurant na Prarawa Street, o Coconut Sambol na Church Street e o Hoppa Galle Fort na Pedlar Street. Passe pelo ponto de referência Pedlar's Inn, em um antigo correio britânico, para uma atmosfera de café de rua.
Compre lembrancinhas fofas
Tenha bastante espaço na sua mala porque Galle Fort está cheia de coisas irresistíveiscomprar! Existem várias lojas de chá de luxo no Old Dutch Hospital, com destaque para o Withered Leaves. A Orchid House Boutique tem joias, chás e artesanato a preços razoáveis (a maioria dos itens é projetada pelo proprietário) e a Jo Jo na Pedlar Street vende gemas e joias de qualidade. Descalço, no cruzamento das ruas Pedlar e Church, é famosa por tecidos brilhantes e utensílios domésticos. A Karma Collection na Leyn Baan Street tem uma linda variedade de guloseimas, incluindo moda, arte e acessórios. A Olanda Furniture, em uma casa colonial holandesa na Rua Leyn Baan, é especializada em antiguidades. Vale a pena se aventurar na Old Railway fora de Galle Fort para roupas, artesanato e joias sob medida. Também tem um café.
Go Gallery Hopping
A galeria de arte Exotic Roots na Lighthouse Street é administrada por um trio de artistas mãe e filha. Suas obras estão disponíveis para compra e incluem impressionantes pinturas, gravuras e cerâmica. A galeria também é abastecida com uma coleção de outros produtos projetados com bom gosto e também há um café, espaço para apresentações e apartamento. A Galeria Sithuvili na Rua Leyn Baan é um tesouro de antiguidades, arte tradicional do templo, pinturas, máscaras artesanais, bonecos de madeira e muitos outros itens exclusivos.
Aproveite o Chá da Tarde
Mesmo se você não puder se hospedar no opulento Amangalla Hotel, você não precisa perder completamente. Um suntuoso chá da tarde tradicional é servido à tarde a partir das 15h. Apresenta os melhores chás do Ceilão acompanhadospor scones recém-assados, bolos e sanduíches. Há uma opção de champanhe também, se você estiver se sentindo indulgente! Ou você pode simplesmente ir com scones quentes. Reserve com antecedência durante a alta temporada. Se você preferir um lugar mais barato, mas ainda assim cheio de charme, vá para o National Tea Room na Lighthouse Street.
Faça uma aula de culinária
Ama a comida do Sri Lanka e quer aprender a fazer? Uma aula de culinária é a maneira perfeita de começar. Um dos mais populares é conduzido pela família que administra o Lucky Fort Restaurant (para que você saiba que a comida será boa). Chandu e sua mãe lhe mostrarão como preparar uma variedade de curry em sua casa. Alternativamente, Galle Food Walks oferece uma viagem à cozinha de Wasanthi em Unawatuna, onde você poderá cozinhar uma refeição autêntica e almoçar depois. Wasanthi é conhecida por suas habilidades culinárias, passadas de geração em geração. Se você não quer cozinhar, é possível apenas fazer uma refeição na casa dela com sua família intrigante.
Explore um mercado local
Saia do descontraído Galle Fort e você definitivamente saberá que ainda está no Sri Lanka. Há mercados locais vibrantes e cheios de ação para explorar, para aqueles que estão prontos para uma aventura. Eles oferecem excelentes oportunidades para a fotografia também. Na Main Street, você encontrará o mercado holandês de 300 anos, onde são vendidos produtos frescos. Há lojas de especiariasmais adiante na rua. Os madrugadores também podem pegar o mercado de peixes ao longo da praia, que ganha vida com uma cacofonia de atividade depois que os barcos de pesca retornam com a pesca do dia.
Faça uma massagem
Que melhor maneira de completar sua viagem do que com uma massagem rejuvenescedora, mas não se preocupe com o Spa Ceylon, um tanto superestimado. Sampath, no Spa Sandeshaya na Lighthouse Street, fará maravilhas para se livrar de qualquer tensão com sua aclamada massagem profunda. O Fort Spa na Church Street e o Olu Spa no Old Dutch Hospital também são recomendados para uma ampla variedade de tratamentos.
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