Os melhores restaurantes de Nashville

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23

Nos últimos anos, as opções de ótimos restaurantes em Nashville evoluíram a ponto de quase rivalizar com a lendária cena musical da cidade. Na verdade, a competição culinária ficou incrivelmente dura na Cidade da Música, tornando difícil para os moradores e visitantes decidirem exatamente onde comer ao sair para uma noite na cidade. Se você está lutando com essa decisão, talvez possamos ajudar. Estas são as nossas escolhas para os melhores restaurantes da cidade.

Rolf & Daughters

Conhecido por suas massas artesanais e ingredientes frescos, o Rolf & Daughters é o tipo de lugar que consegue transformar receitas simples em obras de arte. O menu está sempre evoluindo com opções exclusivas adicionadas regularmente. Decidir exatamente quais itens você quer experimentar pode ser um verdadeiro desafio, então não deixe de pedir o pão de fermento e a manteiga de algas marinhas enquanto decide. Um prato de massa é sempre uma escolha segura e deliciosa, mas é difícil errar com qualquer coisa no menu.

Casa da Cidade

Quando se trata de culinária elevada, é difícil superar o City House. Este é um dos restaurantes que estabeleceu o padrão pelo qual todosoutros em Nashville são comparados por algum tempo. De aperitivos de dar água na boca a sobremesas tentadoras, o cardápio é repleto de opções saborosas. A pizza de presunto e mussarela é uma das favoritas entre os habitantes locais, embora a salsicha de porco também seja incrível. O City House tem uma fantástica carta de cervejas e vinhos, além de excelentes coquetéis e bourbons também.

Mesa Lockeland

Escondido no histórico e moderno lado leste de Nashville, o Lockeland Table fez seu nome graças aos seus ingredientes de origem local e pratos criativos. Comece sua refeição com algumas empanadas enquanto saboreia um coquetel refrescante, depois passe para o prato principal a partir daí. As pizzas fritas à lenha são sempre uma boa escolha, mas os pratos de bife e pato são especialmente saborosos também. Se você ainda estiver com fome depois, aproveite o pudim de pão de banana. Você não vai se arrepender.

Josephine

A comida não é a única coisa refinada no Josephine, onde os hóspedes também desfrutam de um serviço de excelência e hospitalidade. O restaurante é conhecido por servir o paraíso no prato, com um menu que muda regularmente com as estações do ano. A melhor aposta é ir para a experiência X|X (dez por dez), que é oferecida nas noites de sexta e sábado e apenas por reserva. Depois de chegar ao restaurante, você não terá que fazer nenhuma escolha, pois o chef prepara um menu com base nos melhores ingredientes disponíveis, criando uma refeição personalizada paraclientes.

Casca

No Husk, a cozinha é decididamente sulista em suas raízes, mas levada a um nível totalmente novo em termos de sabor e criatividade. O resultado é um cardápio repleto de pratos que você provavelmente já comeu em algum momento da vida, embora nunca tenha comido assim. Tudo, desde os ovos cozidos e queijo pimentão ao frango frito e bagre vai surpreender e deliciar. Os ingredientes mais frescos misturados com uma abordagem ainda mais fresca para cozinhar fazem deste um lugar fantástico para almoço e jantar.

Adele's

Não demorou muito para este recém-chegado à cena culinária de Nashville deixar sua marca. O menu de Adele muda de acordo com as estações, escolhendo os melhores ingredientes de agricultores e mercados locais para criar pratos que o surpreenderão com sua simplicidade e sabores únicos. O restaurante tem um menu de coquetéis fantástico e uma variedade de uísques para escolher também. Eles combinam muito bem com o clássico bife de tiras de Nova York ou a costela de cordeiro, que o chef prepara com perfeição. Comece com um pedido de aperitivos de camarão crocante e termine com o crumble de pêssego coberto com sorvete de bourbon de manteiga marrom para uma experiência gastronômica incrível.

Açougueiro e Abelha

A ideia do Butcher & Bee era criar uma experiência gourmet em forma de sanduíche. Para isso, o restaurante Nashville - e seu Charleston-local irmão baseado - fizeram parceria com agricultores, pecuaristas e pescadores locais para trazer os ingredientes mais frescos possíveis. Desde a sua fundação, no entanto, o menu se expandiu para incluir outros itens, incluindo uma grande variedade de opções para café da manhã, almoço e jantar. Você encontrará até pães e doces excepcionais feitos diariamente na padaria do local.

Etch

Localizado no coração do centro de Nashville, Etch é uma experiência elegante e refinada, onde o cardápio é repleto de clássicos favoritos e surpreendentes ofertas culinárias. Por exemplo, a couve-flor assada é o aperitivo perfeito para iniciar a sua experiência gastronómica. A partir daí, experimente as almôndegas de vitela e shiitake ou o lombo de cordeiro. O bolo de amêndoa com azeite também é divino para um limpador de paleta após o jantar.

Marcha

Brunch está no cardápio durante todo o dia no Marche, onde os visitantes se sentirão como se tivessem tropeçado em um café europeu. Sofisticado e charmoso, o ambiente só é superado pela excelente comida, que inclui opções como rabanadas feitas de croissants, crepes doces e salgados, e um croque madame de morrer. Claro, isso ainda é Nashville, então o biscoito de leitelho e o molho de salsicha de porco também são deliciosos.

Mitchell Delicatessen

Por mais de uma década, a Mitchell Delicatessen serve sanduíches incríveis que oferecem combinações de ingredientes que não deveriamsempre funcionam bem juntos, mas são surpreendentemente deliciosos, no entanto. O menu tem mais de 20 opções para escolher, todas feitas na hora diante de seus olhos. Honestamente, não há uma má escolha entre toda a lista, embora o reuben de carne enlatada seja um verdadeiro clássico e o peito de carne de churrasco defumado também seja um prazer para o público.

Slim &Husky's

Se você está desejando pizza enquanto estiver na Cidade da Música, o Slim & Husky's tem mais do que coberto. Com várias localizações à escolha, esta pizzaria artesanal permite-lhe construir a sua própria mistura ou escolher uma das opções do seu menu. De qualquer forma, você não pode errar graças à crosta fina e escamosa, aos molhos exclusivos e aos ingredientes incrivelmente frescos. As pizzas exclusivas com temas musicais incluem o Cee No Green para os amantes de carne e o Nothing But a "V" Thang para os amantes de vegetais.

Edley's Bar-B-Que

Conhecido por seu excelente churrasco, é seguro dizer que quase tudo é delicioso no menu do Edley. Este é um bom churrasco à moda antiga no seu melhor, embora muitas vezes seja levado de maneiras novas e criativas. Por exemplo, os nachos de churrasco são uma revelação para quem ainda não os experimentou e os tacos de peito também são uma excelente escolha. O Tuck Special é um favorito absoluto, misturando peito, queijo pimentão, um ovo superfácil e uma variedade de outros ingredientes em um sanduíche que tem que ser comido para acreditar. Não se esqueça de experimentar o mac and cheese epudim de banana para os lados.

Resposta

O chef do Answer se inspira em uma grande variedade de culturas e destinos de todo o mundo, dando um toque vibrante e moderno a essas criações. Como seria de esperar, os ingredientes são frescos e de origem local, o que ajuda a elevar ainda mais a fasquia. As opções do menu podem mudar a qualquer momento, mas alguns dos favoritos incluem as vieiras e o bucatini. Uma variedade de coquetéis, cervejas e uma extensa carta de vinhos complementam a experiência, em um ambiente propício para conversas e conexões com quem está ao seu redor.

Chaatable

Divertido e exuberante, Chaatable traz o tempero e o caráter único da comida indiana para Nashville de maneiras únicas e emocionantes. O lugar é tão colorido e interessante quanto a comida que os chefs colocam no prato, com evidente cuidado e atenção aos detalhes colocados em toda a experiência. Mesmo aqueles que não são necessariamente fãs de comida indiana encontrarão algo para amar aqui, pois há tantas opções saborosas para escolher. Experimente os bolinhos de batata com manteiga do Street Ballin' ou os controles deslizantes de kebab Shammi the Way para ver o que queremos dizer.

Loveless Cafe

É praticamente um crime se você vier a Nashville e não comer no Loveless Cafe. Este lugar é uma instituição da cidade há décadas, servindo algumas das melhorescomida ao redor em uma atmosfera que parece que você é um hóspede na casa de alguém. O menu é decididamente caseiro, mas da melhor maneira possível, oferecendo biscoitos e molho, frango e waffles, costeletas de porco fritas e bife frito. Loveless é bem conhecido pela sua boa comida, mas o seu presunto é um dos pratos mais populares do menu. Você não comeu comida do sul de Nashville até estar aqui.