Restaurantes independentes ecléticos da Brady Street
Restaurantes independentes ecléticos da Brady Street

Vídeo: Restaurantes independentes ecléticos da Brady Street

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Vídeo: Restaurantes Secretos de São Paulo | CNN Viagem & Gastronomia 2024, Novembro
Anonim
Rua Brady em Milwaukee
Rua Brady em Milwaukee

A Brady Street de Milwaukee, que cobre nove quarteirões do Lago Michigan a oeste até o Rio Milwaukee, possui vários restaurantes independentes de propriedade local que agradam a uma ampla variedade de gostos, com pratos que vão do falafel do Oriente Médio ao Meio-Oeste. cachorro-quente estilo. Preço e ambiente também variam de barato a chique. Ligue com antecedência e reserve uma mesa ou simplesmente caminhe até encontrar algo adequado. Brady Street é uma área de vida noturna popular, e esta parte da cidade também é um ótimo lugar para encontrar alguns restaurantes noturnos.

Apollo Cafe

Se você quiser comida grega autêntica sem ir a Atenas, o Apollo irá perfurar seu ingresso. Serve pratos feitos a partir de receitas que foram passadas de família, e não fica mais real do que isso. O ambiente combina com a comida, e nos dias mais quentes você pode comer ao ar livre.

Balzac Wine Bar

Balzac é uma ótima opção para encontros noturnos, com ênfase em pratos pequenos e muitos tintos e brancos para escolher. A Milwaukee Magazine nomeou-o o Melhor Wine Bar da cidade de 2011 a 2015. O cardápio oferece banquetes pequenos e grandes, desde pratos de queijo, pães achatados e saladas, até frutos do mar e entradas de carne.

Café Cervejeiro

As clássicas mordidas de café brilham no Brewed Cafe. Comece o diacom uma mistura saudável (ovo ou tofu disponível); lanche em um prato de pita e homus; ou encha-se de uma xícara fumegante de sopa - o menu gira diariamente, com opções fora da caixa, como pimenta voodoo, amendoim cremoso e zydeco de feijão preto em oferta. O ambiente aconchegante (e o wi-fi gratuito) incentivam a permanência, especialmente quando você está tomando um café com leite quente ou um matcha de chá verde gelado.

Restaurante Casablanca

O famoso filme estrelado por Humphrey Bogart e Ingrid Bergman inspirou o nome deste restaurante. Por quê? Simplesmente porque é o filme favorito do fundador do restaurante, o chef Jesse Musa. Musa nasceu em Jerusalém e trouxe seu amor pela comida simples e picante do Oriente Médio de sua herança para Milwaukee em 1987. E seu restaurante tem sido o lugar para ir desde então para os sabores autênticos do Oriente Médio.

The Dogg Haus

Para uma refeição casual e totalmente americana, poucas coisas superam um cachorro-quente. Ou no caso do Dogg Haus, uma salsicha de carne de Viena, aquela que tornou famosas as salsichas ao estilo de Chicago. Comece com um cachorro-quente em um pão de sementes de gergelim e construa o seu próprio com mostarda, cebola, picles e condimento - ou vá desonesto (e ferozmente anti-Chicago) com coberturas como ketchup e chucrute.

Easy Tyger

Misture sua típica coalhada de queijo e rotina de IPA no Easy Tyger, um gastropub que serve pratos de fusão asiático-americanos. Delicie-se com o puxão de atum ahi, rolinhos de ovo pho e asas de pato fritas - tudo isso enquanto saboreia cervejas locais de Wisconsin e coquetéis inteligentes. Os destaques incluem o Toki Highball, uma mistura refrescante de Perrier, hortelã e uísque japonês Suntory Toki;o Sake Sunrise, com vinho de arroz, aperol, cítricos e bitters; e um Old Fashioned, a bebida da classe feita com uísque japonês Iwai e bitters caseiros.

La Masa Empanada Bar

Trio de empanadas em uma linha em uma bandeja com uma tigela de salada e um pequeno pote de molho verde
Trio de empanadas em uma linha em uma bandeja com uma tigela de salada e um pequeno pote de molho verde

A empanada ganha um toque decididamente de Wisconsin no La Masa, um restaurante latino-americano que serve 12 tipos diferentes de doces. Embora o cardápio ofereça clássicos como a carne argentina ou o queso e o jamon, as opções pouco ortodoxas se destacam, como queijo coalho e bacon, frango tailandês amendoim ou almôndegas e provolone. Seja qual for a sua escolha para o jantar, economize espaço para a sobremesa: empanadas de ricota e chocolate ou banana-Nutella estão disponíveis.

Imperador da China

Este restaurante chinês familiar tem servido clássicos como frango kung pao, camarão de caju e sopa de ovo desde que foi inaugurado em 1986. Não é de admirar que o lugar tenha durado tanto: o restaurante oferece bons preços especiais de almoço, um menu aparentemente interminável e cervejas Spotted Cow à venda - uma bebida amada disponível apenas em Wisconsin.

Hi Hat Lounge and Garage

O Hi Hat Lounge and Garage foi um dos pioneiros em coquetéis artesanais de Milwaukee no final dos anos 90, e suas misturas de mixologia ainda estão na moda hoje. Escolha entre um menu de criações da casa - cada uma preparada por um barman diferente - ou saboreie clássicos de todos os tempos, incluindo um Manhattan feito com Woodford Reserve ou um Sazerac com Jack Daniel's.

Rochambo Coffee and Teahouse

RochamboCoffee and Teahouse serve bebidas quentes e bebidas alcoólicas há quase 20 anos na Brady Street, tudo com um ethos assumidamente ecológico. Tudo no menu é orgânico, não transgênico e livre de aromatizantes artificiais - para não mencionar tentador. Desfrute de um café fresco (feito de grãos torrados localmente), um bule de chá quente ou até mesmo uma vaca malhada gelada na torneira. Quer dobrar o seu buzz? Peça o café irlandês exclusivo, feito com uísque Tullamore Dew, o exclusivo Rochambo House Blend Coffee e bastante creme de leite orgânico.

Thai-Namite

Rolinhos primavera, rangoon de caranguejo, tártaro de atum e pad Thai são apenas uma pequena amostra da longa lista de opções que aguardam neste centro de comida tailandesa. Você pode comer no pequeno e minimalista restaurante Brady Street ou pedir comida para saborear em casa.

Zaffiro's Pizza

Zaffiro's Pizza não está tecnicamente no Brady, mas é deliciosa o suficiente e perto o suficiente para merecer um lugar nesta lista. Não o culparíamos por se esforçar para tomar uma decisão - o enorme menu de pizzas, saladas, massas e sanduíches é intimidante. Esqueça as calorias e peça algumas opções…depois delicie-se com spumoni ou tiramisu de sobremesa.

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