2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:25
Não muito além de um passeio noturno de trem da capital da Indonésia, Jacarta, a histórica cidade de Yogyakarta, Java Central, na Indonésia, serve como um repositório da alta cultura e história javanesa.
Uma região especial que ainda é governada por um sultão nos dias atuais, Yogyakarta é um museu vivo de artesanato, culinária, arquitetura e arte da Indonésia. (Esta cidade, afinal, é Oxford da Indonésia: lar das melhores universidades da república.)
As atividades nesta lista apenas arranham a superfície das coisas que você pode fazer ao visitar Yogyakarta; leia e coloque esta cidade histórica da Indonésia firmemente no centro do seu próximo itinerário na Indonésia.
Explore o Kraton – o Palácio do Sultão
O monarca governante de Yogyakarta, Sultan Hamengkubuwono X, reina em um palácio, ou Kraton, localizado no meio da cidade (Google Maps).
O Kraton serve como um centro religioso e cultural para os habitantes locais: procissões religiosas percorrem o Kraton até o Masjid Gede Kauman nas proximidades em dias de festa especiais, festivais ao ar livre são realizados no campo Alun-Alun Utara ao lado de palácio, e apresentações culturais diárias sãoconduzido no Bangsal Sri Manganti dentro do Kraton.
O "Palácio" pode não ser tão grandioso quanto as residências reais que você encontrará na Tailândia ou na Europa, mas os edifícios são ricos em simbolismo: o guia turístico que você deve contratar no portão provará extremamente útil para desvendar as lendas e símbolos associados ao sultão e sua extensa residência.
Visite os outros templos antigos de Borobudur e Java Central
A terra ao redor de Yogyakarta tem sido a sede do império. Vestígios dos antigos impérios hindu e budista que já governaram Java ainda podem ser encontrados nas proximidades, desde o quebra-cabeças do Templo Prambanan até a magnífica estupa de Borobudur, a cerca de 40 minutos de carro de Yogyakarta.
Os templos refletem a fusão única de tradições culturais indianas e indígenas que sustentaram os reinos de Srivijaya, Mataram e Majapahit, cujo domínio fluía e refluía sobre Java central. Prambanan e Borobudur datam do século IX d. C., produtos de domínios hindus e budistas concorrentes.
Enquanto estiver em Yogyakarta, visite alguns outros templos fora dos roteiros mais conhecidos: Ratu Boko, um misterioso palácio e ruína de templo à vista de Prambanan; Plaosan, um complexo budista na sombra hindu de Prambanan; e o um tanto perigoso Dieng Plateau e seus templos hindus.
Faça seu próprio batik – ou compre o seu próprio
Batique de YogyakartaA indústria está enraizada na longa história artesanal da cidade, associada à presença e bênçãos do Sultão. Assim, os fabricantes de batik da cidade estão localizados perto do centro da cidade, com várias oficinas localizadas ao sul do Taman Sari.
Para ter uma experiência prática literal da indústria de batik de Yogyakarta, visite o Yogyakarta Batik Museum (museumbatik.com, localização no Google Maps), onde você verá o quão difícil pode ser o processo de fabricação do batik, desde colocar linhas de cera quente no tecido até embeber o tecido na tinta.
Se você preferir apenas comprar o produto acabado, a loja da casa oferece uma coleção de batik de toda a Indonésia (cada região tem um padrão de marca especial – por exemplo, o batik de Cirebon é famoso por sua designs semelhantes a nuvens).
Compre até cair na Jalan Malioboro
Jalan Malioboro (Malioboro Street) é o centro de compras baratas de Yogyakarta - uma rua inteira repleta de barracas que vendem batiks, prata e lembranças produzidas em massa.
A rua é uma das principais vias de Yogyakarta – nos tempos antigos, Malioboro costumava ser uma avenida cerimonial para o sultão desfilar no caminho de e para o Kraton. O lugar ainda é rico em história, com vários edifícios históricos ao longo de sua extensão: Fort Vredenburg, State Guest House e Central Post Office, todos magníficos exemplos da arquitetura colonial holandesa.
Para uma tarde de compras neste distrito, comece em Beringharjomarket e desça a rua para conferir as mercadorias de cada barraca. Vale a pena conferir os batiks ao longo de Malioboro!
Faça e compre suas próprias joias de prata
Assim como no comércio de batik de Yogyakarta, a indústria de prata na cidade está ligada à sua longa história de artesanato a serviço do sultão. Para ver os artistas prateados de Jogja em ação, visite Kota Gede, cerca de três quilômetros a sudeste de Jalan Malioboro, acessível por ônibus ou becak.
A rua principal da região, Jalan Kemasan, é repleta de oficinas de prata que produzem artesanato e joias finas de filigrana. (Procure suas miniaturas trabalhadas em prata, como a carruagem de cavalos de prata retratada aqui).
Este escritor visitou Ansor's Silver (ansorsilver.com, localização no Google Maps), uma loja de prata de dois andares em um grande edifício de estilo javanês que remonta a 1870. Depois um tour pela galeria e pela oficina no térreo, os convidados são levados ao segundo andar do Ansor para tentar criar uma folha de filigrana de prata com suas próprias mãos!
Passeio de becak por Yogyakarta
Do Kraton ou em torno de Jalan Malioboro, você pode alugar um becak (riquixá) para levá-lo ao redor da parte histórica da cidade, ou apenas para ir de um lugar a outrolugar.
A tarifa Becak é barata – cerca de US$ 1 por viagem (leia sobre dinheiro na Indonésia) – e o passeio é uma corrida, pois os passageiros ficam posicionados na frente do motorista, então você fica completamente exposto ao tráfego que se aproxima.
Os preços de andar de becak não são fixos, e devem ser acordados antes de embarcar; você aproveitará ao máximo sua experiência becak se barganhar o preço.
Uma desvantagem de andar de riquixá local: os motoristas de becak geralmente trabalham por comissão das lojas da região e tentam constantemente se desviar para essas lojas, na esperança de você comprar nesses lugares e obter um corte.
Assista a uma apresentação cultural javanesa
Jogjakarta é o lugar perfeito para conhecer a cultura Java. As apresentações culturais diárias no Kraton (veja acima) permitem que você agende um show em qualquer dia da sua visita. Você também pode assistir a um show em vários locais da cidade: algumas lojas de prata oferecem uma performance wayang ao lado, permitindo que você tenha sua dose cultural e de compras em um único lugar.
O espetáculo cultural mais popular de Yogyakarta acontece após o anoitecer, com o Prambanan templo hindu como pano de fundo totalmente iluminado. Uma trupe cultural apresenta a versão javanesa do Ramayana em um palco ao ar livre, condensando o épico hindu em algumas horas para o bem dos turistas.
Para o enredo básico do Ramayana como realizado em outros lugares na Indonésia, leia nosso artigo sobre a dança kecak em Bali.
Coma a comida favorita da cidade: gudeg
Você simplesmente não pode deixar Yogyakarta sem experimentar o gudeg, o prato icônico da cidade real: uma preparação salgada à base de jaca servida quente com arroz. Para comer gudeg como os Yogyakartans, visite Sentra Gudeg Wijilan (localização no Google Maps), um grupo de restaurantes localizado a leste do Kraton.
Gudeg é comum à maior parte de Java Central, mas o gudeg de Yogyakarta é diferente – deriva um sabor avermelhado da adição de folhas de teca. Você também será servido com acompanhamentos para acompanhar sua refeição de gudeg: tempeh (soja frita e fermentada), sambal krecek (ensopado de carne) e ovos combinam bem com este grampo Yogyakarta.
Para uma experiência mais requintada, você pode comer um spread do Sultão no Bale Raos (baleraos.co.id, localização no Google Maps), cujo menu recria as refeições consumidas por A família real de Yogyakarta. Sente-se no pavilhão arejado do restaurante para jantar camarão grelhado javanês (udang bakar madu) e ensopado de frango (semur ayam panji), como a realeza.
Explore o antigo palácio de prazeres do Sultão
O Taman Sari (localizado no Google Maps) é um "palácio da água", um complexo de natação e banho construído exclusivamente para uso da família real. Nos dias em que o sultão tinha seu próprio harém, o Taman Sari era onde ele podia escolher as damas.
Durante seu apogeu, o Taman Sari continha três piscinas diferentes, junto com umasala de meditação isolada onde o sultão podia comungar com sua esposa espiritual, a mística rainha dos mares do sul Nyai Loro Kidul. (Na verdade, o palácio foi dito ser uma réplica do palácio de Nyai Loro Kidul sob as ondas.)
Hoje, apenas o complexo balnear central está em bom estado de conservação. Você pode caminhar pelas piscinas agora secas, onde o harém do sultão pode ter se banhado, e pela sala de observação do andar superior, onde o sultão pode ter espiado os banhistas.
Desça em uma mesquita subterrânea escondida
A poucos minutos de caminhada a noroeste de Taman Sari leva você a um bairro local apertado, o lugar menos provável para encontrar a mesquita subterrânea em forma de toro conhecida como Sumur Gumuling (localização no Google Maps).
Antes de os holandeses baterem, a Família Real usava o Sumur Gumuling como local de culto. Depois que o príncipe Diponegoro de Yogyakartan se rebelou contra os holandeses em 1825, as autoridades coloniais desconsagrou o Sumur Gumuling, reduzindo-o a uma curiosidade histórica oculta.
O centro da mesquita se abre para o céu, onde uma série de degraus semelhantes a Escher liga os dois andares da mesquita (o andar superior era para adoradores femininos, enquanto os adoradores masculinos usavam o andar inferior).
A realeza de hoje adora no Masjid Gede Kauman (localizado no Google Maps), um edifício maior ao norte de Kraton que serve como o equivalente deste reino à Abadia de Westminster.
Visite uma Igreja Católica em estilo javanês
Uma hora de táxi do centro da cidade de Yogyakarta leva você ao interior da região, onde uma Igreja Ganjuran (localizada no Google Maps) combina a iconografia javanesa com uma tradição de fé ocidental.
Os impérios de Java assimilaram influências hindus, depois budistas, depois islâmicas antes da chegada dos holandeses. Em 1924, o plantador holandês Julius Schmutzer construiu uma igreja que então demonstrou que o talento javanês para o sincretismo poderia acomodar até mesmo o catolicismo nativo de Schmutzer.
O edifício principal da igreja parecerá familiar para os visitantes que viram o Kraton: ele tem um telhado estilo pendopo javanês, com uma orquestra de gamelão no lugar de um órgão da igreja. Seus ícones de Jesus e Maria parecem com a realeza javanesa.
O altar de oração do lado de fora da igreja se parece exatamente com um candi balinês, ou templo doméstico – e assim como os javaneses de outras tradições religiosas, os católicos locais tiram seus calçados antes de subir no candi para orar.
Conheça a realeza no Museu Ullen Sentalu
Cerca de 14 milhas ao norte do centro da cidade de Yogyakarta leva você a um museu afastado nas encostas do Monte Merapi. Confie em nós, a viagem vale a pena: Ullen Sentalu Museum (ullensentalu.com, localização no Google Maps) apresenta a melhor visão completa da monarquia javanesa que você encontrará.
O guia do museu leva os visitantes através de uma série de exposições, muitas aninhadas em histórias sobre a realeza de Yogyakarta – entre eles Tineke, a filha apaixonada deo governante de Solo; e a grande beleza Gusti Nurul, por quem o ex-presidente Sukarno carregou uma tocha.
Os visitantes também aprendem sobre os costumes da corte - os significados dos diferentes padrões de batik, o significado do mito Nyai Loro Kidul e a linguagem oculta dos uniformes reais.
A maioria dos visitantes termina com o almoço no Beukenhof Restaurant, que recria uma vila colonial holandesa do final do século XIX.
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