2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:25
A Lei da Pureza da Cerveja da Alemanha, conhecida em alemão como Reinheitsgebot, completou 500 anos em 2016. A lei de 1516 determina que os únicos ingredientes usados para a fabricação de cerveja são cevada, lúpulo e água. Isso protege a cerveja de aditivos mais baratos e contribui para uma bebida infinitamente potável.
Esta lei ainda é seguida por muitas grandes cervejarias na Alemanha - mesmo séculos depois. Procure o rótulo da Reinheitsgebot exibido com destaque no rótulo ou vá a esses locais de Munique para celebrar a Lei de Pureza da Cerveja de 500 anos da Alemanha em 2016.
Oktoberfest de Munique
A Oktoberfest de Munique é sempre uma grande festa e as festividades deste ano certamente atrairão as maiores multidões de todos os tempos.
Muitas das cervejarias da Oktoberfest são anteriores à lei de 500 anos, mas a tradição diz que a cerveja servida nas barracas atende aos Requisitos de Pureza da Baviera. A maioria das cervejas são Helles de sabor leve, com uma pesada Dunkel (lager alemã escura) também disponível no enorme copo de um litro Maß. Prove a tradição e aprecie a pureza.
Festivais de Cerveja (exceto Oktoberfest)
Depois da Oktoberfest você não precisa sair do Wiesn (campo do festival) para mais cerveja,espere alguns meses.
Se você quer um Fest parecido com um soco ainda mais poderoso, experimente o Starkbierzeit (Strong Beer Season) e sua vibe local "Insiders' Oktoberfest".
Münchner Frühlingsfest é a irmã mais nova da Oktoberfest, oferecendo metade das multidões, clima melhor (geralmente) e cervejas igualmente abundantes. O design de 2016 apresentava um pretzel na fita azul e uma cerveja fresca - deliciosa.
Para ainda mais glória em festivais pelo país, consulte nosso post sobre Festivais de Bebidas Alemãs (Além do Grande).
Exposição Estadual da Baviera
Leve seu conhecimento sobre cerveja para a escola com a Bavarian State Exhibition. O programa de 2016 se concentrará na cerveja na Baviera e no Reinheitsgebot. Acontecendo no mosteiro Brauerei Aldersbach (cerca de duas horas a nordeste de Munique, acima do Lago Ammersee), o festival cobrirá diferentes temas semanais como "cerveja e futebol" e "cerveja e bandas de música". O que não combina com cerveja?
Hofbrauhaus
Poucos lugares em Munique são tão visitados como Hofbrauhaus, mas isso não o torna menos digno de uma visita. Fundada em 1589 como a Cervejaria Real do Reino da Baviera, a cervejaria mais famosa do mundo está localizada a poucos passos da praça central de Marienplatz. Sente-se com moradores e visitantes nas longas mesas de madeira, algumas com mais de 100 anos, e ouça Oompah Bands enquanto mergulha em um Schweinshaxe com um bom somCerveja Hofbräu Original.
Se você estiver procurando por algum gemütlichkeit bávaro no norte muito menos barulhento, você pode encontrar um Hofbauhaus em Berlim, bem como Augustiner.
Museu da Cerveja e da Oktoberfest
Se você quer estudar a ciência da cerveja e entender os padrões que definem a bebida favorita de um país há 500 anos, não há lugar melhor do que o Museu da Cerveja e da Oktoberfest de Munique. Se você precisa de um gostinho para curtir o museu, há visitas guiadas e degustações de cerveja.
Hotéis em Munique
Depois de toda essa cerveja reverente, você vai precisar de um lugar para ficar. Use nosso localizador de hotéis em Munique ou consulte nossas listas de acomodações próximas.
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