As bebidas mais comuns na Tailândia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26

Você já se perguntou o que são todas aquelas bebidas coloridas que todo mundo está bebendo (às vezes de sacolas plásticas) na Tailândia? Assim como a cultura alimentar, a cultura das bebidas é forte neste país e as pessoas adoram bebidas saborosas.

Se você estiver comendo comida de rua, provavelmente só poderá escolher entre água e refrigerante, e se estiver optando por uma bebida alcoólica, a cerveja tailandesa não pode ser derrotada. Mas se você quiser algo sem álcool, aqui estão algumas das bebidas mais populares da Tailândia. Eles tendem a ser muito, muito doces, então esteja preparado.

Os vendedores na Tailândia ainda servem bebidas em sacos plásticos, mas você sempre pode pedir um copo se preferir. Algumas pessoas acham as sacolas mais convenientes, especialmente se você tiver que carregar várias bebidas, mas é muito mais fácil fazer uma grande bagunça com uma sacola plástica do que com um copo.

Se você for servido um refrigerante em uma garrafa de vidro em um restaurante, barraca de rua ou de outra forma, você não deve sair com a garrafa. Os vendedores fazem depósitos no vidro e garantem que eles o recebam de volta antes de você sair.

Cha Yen

Você pode estar familiarizado com este chá gelado tailandês, é a bebida com leite e laranja que é frequentemente servida em restaurantes tailandeses nos Estados UnidosEstados e Europa. No típico chá gelado tailandês, você encontrará chá preto feito com água fervente usando um coador de pano, além de um pouco de leite condensado adoçado, servido com gelo com açúcar e um pouco de leite evaporado por cima. Atualmente, a cor laranja-avermelhada é produto de corante alimentar, embora tradicionalmente possa ter vindo de uma fonte natural. Se você preferir seu Cha Yen sem açúcar extra, pode pedir mai waan, que significa "não doce". Você ainda terá um pouco de doçura do leite condensado, mas pelo menos não terá a colher de açúcar em cima disso.

Cha Manao

Se você quer o chá gelado, mas não quer todos os laticínios que normalmente são servidos com ele, você pode pedir um cha manao, que traduzido para o inglês significa "chá de limão". Isso é fabricado da mesma forma que o cha yen, mas em vez de ser servido com leite condensado, é servido com suco de limão espremido na hora. O padrão é servir bem doce, então se você não quiser açúcar, faça mai waan como faria com cha yen.

Nam Manao

Nam manao é apenas suco de limão, água e açúcar servidos juntos. Como bebidas semelhantes que você encontrará na Índia e em outros países com climas quentes, é uma bebida tropical básica e refrescante. Se você pedir um nam manao de um vendedor ambulante, é provável que seja adoçado, mas se você pedir um em um restaurante, será servido xarope de açúcar ao lado. Nam manao é um ótimo complemento para caril tailandês picante.

Manao Soda

Isso é apenas suco de limão fresco servido com água com gás e calda de açúcar, se você quiser. Este é um ótimo substituto para refrigerantes açucarados e qualquer restaurante do país servirá isso.

Refrigerantes

Estes geralmente são ordenados indicando a cor do sabor que você deseja misturar com sua água com gás, então, por exemplo, se você quiser um refrigerante com sabor de cereja, peça um refrigerante vermelho. O mesmo vale para limão (verde) e laranja (laranja). Eles são feitos misturando um xarope colorido e aromatizado com gelo e água com gás e são muito populares, mesmo entre os adultos, na Tailândia.

Leite Aromatizado

Como refrigerantes doces coloridos, estes são feitos misturando leite, gelo e xarope colorido e aromatizado. Ou você ama a ideia ou parece um pouco estranho.