Jordan Winery - Degustação de vinhos que você realmente vai adorar
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Vídeo: Jordan Winery - Degustação de vinhos que você realmente vai adorar

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Anonim
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA

Perdoe-me enquanto eu jorro um pouco. A Jordan Winery é uma operação familiar que conquistou meu maior respeito. Na verdade, eu posso ser um dos maiores fãs deles. Cada vez que visito, fico mais impressionado com o que o filho do fundador, John Jordan, está fazendo com o local. O centro de visitantes e a vinícola ficam em um belo edifício em estilo de castelo coberto de vinhas.

Sorte minha, posso visitar muitas vinícolas notáveis e chamar isso de trabalho. Sempre me sinto com mais sorte quando meu dia de trabalho inclui uma visita à Jordânia. Eles nunca decepcionam.

A experiência mais incrível na Jordan Winery

Pode ser mais fácil dizer o que não é incrível na Jordânia do que listar tudo o que é, mas vou limitar isso a apenas uma coisa e mencionar outras opções abaixo.

Antes de você ficar muito animado com o Tour Estate na Jordânia, você deve saber que ele é dado apenas de abril a novembro. As vagas se esgotam rapidamente, tornando o planejamento obrigatório.

Do centro de visitantes, você viajará em um confortável veículo personalizado pela propriedade de 1.200 acres da Jordânia - uma área 1/25 do tamanho da cidade de São Francisco - através de vinhedos e pomares de oliveiras, passando pelo pastoreio de gado longhorn e em áreas mantidas em seu estado natural.

A experiência começacom a chance de conhecer os burros em miniatura mais fofos da vinícola e passear pelo jardim. É o jardim de trabalho de um chef, repleto de uma profusão de herança e vegetais incomuns, árvores frutíferas e videiras que parecem suficientes para encher o mercado de um fazendeiro inteiro com seus produtos.

Na primeira das duas paradas para degustação de vinhos, você provará o azeite da Jordânia e o Chardonnay, combinados com petiscos sazonais, e depois passeará para visitar o lago de pesca.

O auge da experiência (e da propriedade) é o pavilhão de degustação no topo da colina. Tem vista para toda a propriedade da Jordânia, oferecendo vistas panorâmicas das montanhas Mayacamas e Vaca. Degustação de vinhos no pavilhão apresenta Cabernet Sauvignon da Jordânia, combinado com mais criações do chef.

Este passeio é um dos melhores que já experimentei na Califórnia, dando a você uma rara chance de mergulhar no mundo da cada vez mais rara vinícola de propriedade privada. A paisagem é linda, seus vinhos excelentes e o passeio lhe dá a chance de passar grande parte do seu tempo ao ar livre, experimentando a terra que produz o vinho e a comida que você está degustando. Também estou muito impressionado com a atenção necessária para criar o passeio e o excelente treinamento que os guias turísticos recebem.

Em uma nota prática, as ofertas de comida no passeio não são suficientes para substituir uma refeição, a menos que você seja um comedor extremamente pequeno. Leve um lanche, caso ainda esteja com fome depois, ou planeje parar para comer em um restaurante local para se manter abastecido pelo resto do dia.

Mais IncrívelCoisas na Adega Jordan

A degustação sentada na biblioteca atrai comentários como estes no Yelp: "Opulência e elegância acessível" e "Você vai se sentir como se tivesse saído da Califórnia e entrado em um vinhedo do sul da França."

Uma das melhores coisas que fiz em uma bela noite de verão foi participar de um jantar no topo de uma colina na Jordan Winery em Healdsburg. Seu chef é tão extraordinário quanto seus vinhos, acompanhados pelas vistas dos vinhedos ao pôr do sol. Os assentos são limitados, e eles fazem apenas alguns a cada verão. Entre na lista de e-mails deles para não perder nada. Participe do programa Estate Rewards e ganhe pontos de recompensa que você pode resgatar para eventos especiais de degustação de vinhos e jantares.

Jordan Winery será ótimo para você se:

Se você é um amante sério de vinhos, a Jordan recebe os maiores elogios por seus vinhos. Para você, a única razão para não ir seria se você não gosta de Cabernet Sauvignon ou Chardonnay.

Se você adora comida, você vai se apaixonar pelo chef de Jordan, que cultiva um jardim cheio de vegetais de herança e cria combinações de alimentos que são tão lindas quanto são delicioso.

Se você ama animais, você vai se emocionar ao ver os burros em miniatura que vivem logo abaixo da vinícola.

Comentários da Jordânia

A editora do Fodors.com, Nicole Campoy, diz: "Para a melhor vista do Alexander Valley, pare na Jordan Winery."

A escritora de vinhos do Thespruce.com, Stacy Slinkard, observa que Jordan é uma vinícola que "vale a pena procurar" em sua visão geral do Vale Alexander.

Vocêtambém pode ler as avaliações dos visitantes da Jordânia no Yelp.

Os Vinhos da Jordânia

Jordan mantém as coisas simples: eles produzem um Alexander Valley Cabernet Sauvignon e um Russian River Chardonnay a cada ano. É uma abordagem que compensa em qualidade.

Os vinhos da Jordânia são amigos da comida, feitos de uvas colhidas pelo sabor e não pelo teor de açúcar, resultando em porcentagens de álcool um pouco mais baixas.

O que você precisa saber antes de ir

Para passeios e degustações de vinhos, faça reservas online. Eles não podem acomodar animais de estimação ou hóspedes menores de 21 anos (incluindo bebês).

É uma longa viagem até a Jordânia de Healdsburg, e o sinal de entrada é fácil de perder. O GPS deve ajudar, mas também prestar atenção à medida que você se aproxima.

Chegando à Jordânia

Jordan Winery está localizada no Alexander Valley, no condado de Sonoma, ao norte da cidade de Healdsburg, fora da cidade de Healdsburg, Califórnia.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Como é comum na indústria de viagens, o escritor recebeu um tour de cortesia e degustação de vinhos com o objetivo de revisar Jordan Vineyards. Embora não tenha influenciado esta revisão, TripSavvy.com acredita na divulgação completa de todos os potenciais conflitos de interesse.

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