2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39
Como nação, os britânicos adoram curry. Felizmente, há uma incrível variedade de restaurantes indianos de qualidade em Londres. Destacamos as melhores opções da cidade para quando você está com pressa para um curry.
Amaya, Belgravia
Belgravia's Amaya é de propriedade da equipe por trás de restaurantes indianos de sucesso, Chutney Mary e Veeraswamy. O chefe de cozinha Karunesh Khanna é um dos poucos chefs indianos que ganharam uma estrela Michelin. Ele trabalha como chefe de cozinha do Amaya desde que foi inaugurado em 2004. O serviço é excelente e a comida indiana não é tradicional, pois o Amaya é especializado em grelhados e kebabs indianos. A comida é pensada para ser compartilhada e vem em porções de degustação; 6-8 desses pratos equivalem a uma refeição de dois pratos.
Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie em South Kensington tem uma merecida reputação de jantar fino indiano. O brunch de fim de semana é um momento popular para provar a culinária desta brasserie.
The Cinnamon Club, Westminster
The Cinnamon Club abriu em 2001 em uma antiga biblioteca de Westminster listada como Grade II. A sala de jantar principal com painéis de madeira tem uma galeria repleta de livros ao redor da sala e oferece grandeza contemporânea com um aceno paracolonialismo gentil.
O estilo é a alta cozinha indiana e o restaurante utiliza receitas modernas com a intenção de revolucionar a forma como a culinária indiana é vista no Reino Unido. Os pratos são confeccionados com ingredientes e especiarias sazonais e o menu apresenta algumas das refeições indianas mais criativas da cidade. O especialista em vinhos do restaurante aconselha sobre combinações de vinhos de uma impressionante lista de 200 e as noites de vinho e especiarias são eternamente populares.
Dishoom, Vários Locais
Este é o primeiro café Bombaim de Londres, baseado nos restaurantes populares da cidade indiana na primeira metade do século 20, aberto por imigrantes da Pérsia. É onde homens de negócios ricos conviviam com taxistas suados e casais de namorados se entreolhavam sobre mesas com tampo de mármore.
Os azulejos quadriculados e os painéis de carvalho, juntamente com as mesas com tampo de mármore e cadeiras incompatíveis, fazem do Dishoom um local peculiar. Olhe para as fotos na parede, pois muitas são fotos de família de um dos proprietários, incluindo uma foto de sua avó que foi enviada ao avô para apresentá-la antes do casamento.
A comida não é o seu festival de curry padrão e o menu durante todo o dia inclui kebabs e saladas, bem como wraps roti saudáveis. O Bombay Breakfast Club dá um toque especial ao clássico café da manhã britânico com uma xícara de chai e Bacon Naan Rolls.
Há restaurantes em Covent Garden, Soho, Shoreditch e King's Cross.
Zona Masala, Vários Locais
Masala Zone é uma cadeia de restaurantes indianos com localizações em Londres. É propriedade da MW Eat, a empresa por trás de Amaya, Veeraswamy e Chutney Mary. Os restaurantes Masala Zone têm interiores indianos contemporâneos e coloridos e servem cozinha indiana muito popular e saborosa a preços acessíveis. Seus Thalis (pratos de aço inoxidável carregados com pequenos pratos de comida caseira indiana) são muito populares.
Indian YMCA, Bloomsbury
Este não é um restaurante chique, mas a cantina do London Indian YMCA é aberta ao público e serve comida barata. É onde os verdadeiros indianos comem e tem um preço muito bom. O Refeitório não está aberto durante todo o dia e à noite, portanto, verifique o site deles para saber os horários de funcionamento.
Tayyabs, Whitechapel
Este restaurante indiano de gerência familiar em Whitechapel foi inaugurado em 1974. Na verdade, eles servem comida tradicional paquistanesa do Punjabi que é 100% Halal.
Veraswamy, Mayfair
Fundado em 1926, o Veeraswamy é o restaurante indiano mais antigo do Reino Unido. Passou por uma reforma de aniversário de 80 anos e continuou a ser muito popular. Há um menu de preço fixo, caso contrário, pode ser bastante caro comer aqui. A comida é considerada fresca e de alta qualidade e tem muitos clientes recorrentes.
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