2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:08
Educação
- Hunter College
- F. I. T.
- Universidade Estadual de Nova York
- Cornell University
Melissa Breyer é uma especialista e autora que escreve sobre sustentabilidade desde 2001. Ela tem experiência em alimentação, saúde, natureza e design, Seu trabalho tem sido destaque em publicações como The New York Times e National Geographic; ela é coautora do best-seller “Build Your Running Body” (The Experiment, 2014), e do premiado “True Food: Eight Simple Steps to a He althy You” (National Geographic, 2009).
Além disso, ela desenvolveu centenas de receitas para publicação, é uma fotógrafa amplamente publicada, já correu 10 maratonas e trabalha como confeiteira.
Experiência
Breyer escreve para a Treehugger vertical Dotdash desde 2012 e é diretora editorial da Treehugger desde 2015. Ela começou sua carreira digital como editora sênior da Green Living at Care2 em 2007. Antes disso, ela trabalhou na imprensa, escrevendo para revistas e livros de edição, incluindo “Little Green Guides” de Chelsea Green.
É coautora de “Build Your Running Body” – que já foi publicado em edições internacionais ao redor do mundo – e do qual Runner’sO fundador mundial Bob Anderson disse: “Isso é tão bom. Honestamente, acho que este é o melhor livro de corrida de todos os tempos.” Em 2014, ela ajudou a National Geographic como escritora colaboradora de seu “Guia de sobrevivência em clima extremo”. Ela também é coautora de “True Food: Eight Simple Steps to a He althier You”, que ganhou o prêmio de Melhor Livro de Receitas de Saúde e Nutrição do Gourmand World Cookbook Awards 2010 na Paris Cookbook Fair.
Publicações Selecionadas
- “The Quiet Moments of Waitresses at Work” (The New York Times, 2017)
- “Build Your Running Body” (The Experiment, 2014)
- “Guia de sobrevivência em climas extremos” (National Geographic, 2014)
- “Comida de verdade: oito passos simples para uma vida mais saudável” (National Geographic, 2009)
- “Fora da cozinha, para o campo” (The New York Times Magazine, 2008)
- “Little Green Guides” (Chelsea Green Publishing, 2007)
Educação
Breyer é bacharel em artes de estúdio pelo Hunter College. Ela também tem um Master of Arts in Museum Studies pela F. I. T., State University of New York. Para o seu trabalho de pós-graduação, especializou-se na história das artes aplicadas e, especificamente, na relação cultural entre a natureza e o design. Ela foi a vencedora do National Education Foundation Award for Distinguished Scholar, o Dean's Recognition Award e foi a oradora do programa. Mais recentemente, ela obteve um certificado em nutrição à base de plantas da Cornell University.
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