Melhores coisas para fazer no Vale Sagrado do Peru

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:14

Rodeado pelos energizantes Andes e pintado de verde verdejante, visitar o exuberante Vale Sagrado no sudeste do Peru é conectar-se à natureza e ao passado do Peru. Assim como o Rio Vilcanota (também conhecido como Rio Urubamba) flui por esta terra fértil, os viajantes podem serpentear por maravilhas arqueológicas, conectar-se com pessoas encantadoras em aldeias tradicionais e saborear os sabores locais que emergem do solo notavelmente rico. Depois de uma aventura no altiplano andino, você entenderá por que essa área foi preferida pela realeza inca.

Experiência Machu Picchu

A cidadela inca não se tornou um destino comum na lista de desejos à toa. Situado firmemente na Cordilheira dos Andes a quase 8.200 pés acima do nível do mar, Machu Picchu resistiu ao teste do tempo como atração turística por tudo o que abrange: a exuberante flora e fauna nativa em sua base, as vistas espetaculares no topo, a adrenalina para chegar lá e uma vitrine de impressionantes proezas arquitetônicas por toda parte.

Para chegar a MachuPicchu, os visitantes têm a opção de ir de trem ou a pé (pelas trilhas Inca ou Salkantay). De qualquer forma, as paisagens testemunhadas no Vale Sagrado se tornarão uma parte memorável de sua jornada.

Curta a cena gastronômica e destilada de Ollantaytambo

Enquanto os viajantes em direção a Machu Picchu podem passar por Ollantaytambo de trem, vale a pena parar para cheirar o que está cozinhando. Rústica, mas descolada, a decoração do Chuncho é tão perfeita quanto a localização do restaurante no segundo andar, com vista para a praça principal da cidade. Pratos como torrejas de choclo (bolinhos feitos com grãos grandes de milho) e cuy (porquinho da índia) colocam em destaque os pratos tradicionais da região.

Ajude na digestão da sua refeição com uma visita próxima à empresa irmã de Chuncho, a Destileria Andina. Localizada em frente à estação de trem de Ollantaytambo (a 10 minutos a pé da praça principal), a destilaria oferece passeios e degustações de suas inúmeras misturas, muitas das quais baseadas em processos tradicionais de fermentação peruana.

Say Cheers at Cervecería del Valle Sagrado

Beber uma cerveja gelada é uma experiência espetacular nesta cervejaria do Vale Sagrado, cercada por imponentes montanhas e acompanhada pelas águas agitadas do Rio Urubamba. Tendo conquistado inúmeros prêmios nacionais e internacionais, a Cervecería del Valle Sagrado conseguiu atrair todos os tipos de viajantes, de mochileiros sedentos a sedentos de luxo. Quando você se cansar da vista (impossível!), visite as instalações e desfrute de uma degustação da lista de torneiras em constante mudança.

Parasaboreie sua assinatura Be Kind Pale Ale, siga para Pachar, a 20 minutos de carro da praça principal de Urubamba e a 10 minutos da praça de Ollantaytambo. Se estiver usando transporte público, basta pedir para ser levado ao paradero puente Pachar.

Mergulhe na Tradição Inca em Chinchero

O mítico berço do arco-íris, Chinchero fica entre Cusco e Urubamba a uma altitude de 12.340 pés acima do nível do mar, oferecendo vistas privilegiadas da paisagem do Vale Sagrado e dos Andes circundantes. Elementos da cultura andina milenar abundam na aldeia rústica, fazendo com que se sinta verdadeiramente transportado de volta no tempo. Veja os moradores andando pela cidade em trajes tradicionais coloridos e conversando em quíchua, uma das muitas línguas indígenas do Peru.

A feira de domingo é um show de vendedores e artistas que oferecem tecidos habilmente tecidos e um bando de culturas nativas, como tubérculos peculiares e quinoa. Não saia sem entrar na igreja de adobe do século 17th (construída no topo de um templo ou palácio inca) para admirar as belas pinturas florais e religiosas que abraçam suas paredes.

Aumente sua ingestão de sódio nas Minas de Sal de Maras

Conhecidas como as Salineras de Maras, as 6.000 salinas incas (e pré-incas) que se projetam do lado de um penhasco são uma visão e um sabor de se ver. Por centenas de anos, os moradores da cidade mantiveram a tradição de cultivar o sal cristalizado quando o sol secaa água salgada que enche cada lagoa rasa. Na verdade, o sal pode ser encontrado à venda logo após a entrada do local.

Uma doce vitória para Maras, os moradores têm direitos exclusivos de mineração para essas salinas, com cada lagoa delegada a uma determinada família. Guias podem ser contratados na entrada, proporcionando aos visitantes maior acesso e mais informações sobre a fascinante história e o processo de colheita das salineras.

Explore o Mercado Pisac

Aninhada na curva da Montanha Inti Huatana está a pitoresca cidade de Pisac. A cidade se tornou uma parada popular para os turistas que viajam da cidade de Cusco em direção a Machu Picchu - e está claro o porquê. De ruas de paralelepípedos a impressionantes ruínas arqueológicas, esta cidade rural é tão charmosa que você vai querer levar um pedaço para casa.

Visite o mercado de artesanato local e diário, que se estende pelas graciosas ruas da praça principal de Pisac. De cerâmica a roupas e tecidos de alpaca, dezenas de barracas coloridas convidam os visitantes a comprar souvenirs e testar suas habilidades de barganha.

Círculo ao redor de Moray

Este sítio arqueológico inca é incrivelmente único, pois é uma série de terraços concêntricos afundados no fundo do vale. Como as depressões escalonadas (atingindo uma profundidade de cerca de 492 pés) resultam em diferentes temperaturas do solo e microclimas, acredita-se que Moray era um espaço para experimentação e estudo de culturas. Maravilhe-se com este amplo laboratório agrícola do século 15thpara ser lembrado da engenhosidade dos Incas.

Um pouco fora dos roteiros mais conhecidos, Moray é um prelúdio tranquilo ou uma continuação para as salinas de Maras próximas (a 15 minutos de carro). De qualquer forma, economize espaço para uma verdadeira experiência gastronômica no MIL, com vista para o jardim elíptico.

Viva como um local em Urubamba

Pode ser a maior cidade do exuberante Vale Sagrado, mas Urubamba é totalmente percorrível e vale mais do que um dia de exploração.

Comece sua manhã no mercado local na esquina da praça principal e compre um pouco de chapla (pão tradicional local feito com variedades locais de trigo), queso paria (um queijo andino) e p alta (abacate). Uma vez energizado, siga para oeste em direção à rua Berriozabal. Esta faixa arborizada é pontilhada com lojas de alimentos naturais, uma loja conceito eclética e galerias e estúdios de cerâmica para essa lembrança artística. Não deixe de admirar os adoráveis anjos do ceramista peruano Yuri Eslava, a poucos passos do café.

Aventura no Lago Piuray e arredores

Para quem quer se desconectar e ficar perto da natureza, as águas serenas do Lago Piuray são a opção ideal. Se o clima permitir, entre em contato com uma agência de viagens local e faça um passeio de caiaque por um dos lagos mágicos de Cusco. Mais tarde, mergulhe na água e sinta o fundo lamacento do lago entre os dedos dos pés

Se você gosta mais de atividades em terra, faça um estoque de lanches, leve uma toalha de mesa e vá ao lago para um piquenique mais cedo. Bicicletas também estão disponíveis para aluguel. Não importa como você experimente este lago, é uma dose rejuvenescedora e energizanteda natureza.

vPiuray pode ser facilmente alcançado de táxi de Urubamba ou Ollantaytambo, e fica a 30 minutos a pé de Chinchero.

Dorme no Céu

Você se atreveria a passar a noite dentro de uma cápsula de vidro suspensa a cerca de 1.300 pés? Criado pela Natura Vive, o Skylodge Adventure é composto por quatro cápsulas transparentes ancoradas na face de uma montanha. Para chegar às cápsulas de policarbonato de alumínio, os hóspedes podem caminhar ou levar sua bravura ao limite subindo os degraus de metal da via ferrata.

Da suíte ou da cápsula de jantar separada, os aventureiros têm uma vista incomparável do Vale Sagrado durante o dia e uma visão clara de inúmeras estrelas à noite. Além do cenário de tirar o fôlego, a recompensa por esse comportamento ousado são as ofertas gastronômicas deste hotel único, incluindo um jantar de quatro pratos.

Surpreenda-se com a cultura pré-colombiana

Se você estiver interessado em mergulhar nas maravilhas das culturas pré-colombianas mais proeminentes, não deixe de visitar o Museu Inkariy. Localizado entre Pisac e Urubamba, o Inkariy foi criado por um dedicado grupo de arqueólogos e artistas com o objetivo de destacar a importância da história peruana e das civilizações pré-colombianas.

Siga o circuito cronológico para descobrir várias salas dedicadas às principais culturas pré-colombianas: Caral, Chavin, Paracas, Mochica, Nazca, Wari, Chimu, Lambayeque e Inca. Certifique-se de dedicar uma hora inteira para explorar todos os cantoso museu e deixe algum tempo extra para explorar a adorável loja e café. Envolvente e educativo, é uma visita maravilhosa para famílias com crianças.

Surpreenda seus sentidos em El Huacatay

Apresentando uma combinação original de cozinha asiática, mediterrânea e, claro, peruana, o restaurante El Huacatay em Urubamba leva os gourmets em uma deliciosa jornada de fusão. Destacando ingredientes andinos sazonais, o chef peruano Pio Vasquez e sua esposa alemã, Iris, criaram um favorito local a poucos quarteirões a sudeste da praça principal da cidade.

De entradas saborosas como o Carpaccio de Alpaca (preparado com um toque mediterrâneo) a trutas frescas com quinoa como prato principal, o menu apresenta uma variedade de pratos de assinatura que podem ser apreciados no pátio do jardim. Diga saudação com uma Coca Sour ou um delicado Sauvignon. Para encerrar sua experiência gastronômica, delicie-se com um cheesecake de maracujá congelado.