Os melhores restaurantes em Greenville, Carolina do Sul

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:14

Greenville, Carolina do Sul, é um ótimo destino por suas cervejarias, museus e acesso ao ar livre, mas também é popular entre os amantes da gastronomia. De locais casuais, como churrasco no estilo do Texas, pizzas ecléticas e fervura Low Country, a restaurantes finos que oferecem jantares de bife com vista, os restaurantes da cidade oferecem uma variedade de opções para todos os bolsos e paladares. Experimente pequenos pratos sazonais e compartilháveis no aclamado The Anchorage, saboreie um aperitivo italiano enquanto come massas caseiras no Jianna, ou acomode-se em um pub no porão para cervejas belgas e comida caseira no The Trappe Door. Continue lendo para descobrir os melhores restaurantes em Greenville.

A Ancoragem

Semifinalista de "Melhor Novo Restaurante" no James Beard Awards 2018, The Anchorage oferece um menu conciso de pequenos pratos compartilháveis que destacam vegetais locais e sazonais e proteínas magras. Delicie-se com o menu de degustação de US $ 65 de quatro pratos, que apresenta uma amostra de todos os pratos do restaurante (pense em farro de alho verde com cogumelos Black Pearl, funcho de bronze cozido lentamente e vinagrete de açafrão). O menu do restaurante inclui coquetéis artesanais, cerveja e vinhos sustentáveis, muitos dos quais estão disponíveis para compra na garrafa ao ladoloja, Taxi House Wines.

Sidewall Pizza Company

Além da localização original do Traveler's Rest, esta pizzaria casual tem postos avançados na Cleveland Street e na Pelham Road. Construa sua própria torta com uma massa fina ou sem glúten feita em casa; uma variedade de queijos e molhos; e coberturas como presunto e linguiça italiana, rúcula, pimentão assado e azeitonas Kalamata. Ou opte por uma das pizzas especiais, como a Greenville Goddess, que vem com pesto de manjericão, bacon picado, corações de alcachofra, mussarela fresca e queijo de cabra. Economize espaço para a sobremesa: o restaurante faz seu próprio sorvete, feito com leite local ou leite de coco vegano.

UP no telhado

Localizado no topo do Embassy Suites, no centro da cidade, este restaurante de nome apropriado oferece as melhores vistas da cidade e algumas de suas melhores comidas e bebidas. Mergulhe no Reedy River, no horizonte do centro da cidade e nas próximas Blue Ridge Mountains enquanto janta em pratos inspirados no sul. Experimente itens do menu como "Humpty Dumpties" (ovos cozidos), garoupa com grãos ou uma cesta de frutos do mar fritos com sua escolha de camarão ou ostras (ou ambos). Lanches compartilháveis - pense em tacos de coelho, mexilhões bêbados e wraps de alface de frango frito - são ótimos para grupos, e o menu de bebidas inclui cerveja artesanal local, vinho de torneira e coquetéis engarrafados. Com mimosas sem fundo de US$ 25, rabanada de chalá e uma omelete de queijo com pimentão e bacon, o brunch de fim de semana (das 12h às 15h) também é imperdível.

OuroMarrom e Delicioso

Enquanto o cardápio muda sazonalmente neste restaurante Village of West Greenville, seu muito elogiado hambúrguer feito com carne bovina local e servido em um pão de sementes benne é um pedido obrigatório sempre que estiver na lista. Outros itens no menu rotativo incluem bibimbap, ramen, pizza, bagels e torradas extravagantes, sanduíches, sopa e donuts. Eles estão abertos todos os dias da semana, com café da manhã disponível no sábado e brunch no domingo.

Soby's

Um dos restaurantes requintados originais da cidade, o Soby's é conhecido por sua cozinha sulista moderna. Eles oferecem entradas como queijo de pimento com quiabo em conserva, mexilhões cozidos no vapor e sopa de caranguejo, além de entradas como costelas de carne defumada, frango frito e camarão e grãos. Além de estar aberto sete dias por semana para o jantar, o restaurante oferece brunch aos sábados e domingos. Escolha um dos itens básicos da noite ou experimente os favoritos da manhã, como torradas francesas ao estilo de Nova Orleans, pães pegajosos de nozes e hash de porco desfiado. Desfrute de um evento especial ou jantar de grupo na grande adega, que tem uma extensa seleção de varietais do Velho e do Novo Mundo.

The Seafood Spot

Tenha um gostinho do Low Country da Carolina do Sul, no norte do estado, neste local centrado em frutos do mar. O proprietário Greg Brantley cresceu em Beaufort, e o cardápio é pesado em alimentos básicos da costa, como fervura, camarão ao alho e sanduíches de peixe corvina. Você encontrará uma extensa lista de cestas de frutos do mar fritos como a ostra Po'boy, cada umavem com porções de batatas fritas e hushpuppies. E por US$ 10, a asa "4x4" e almoço especial de camarão é uma das melhores ofertas da cidade.

O alçapão

Localizado logo abaixo do centro de Barley's, este bar de porão escuro tem uma lista rotativa de mais de uma dúzia de cervejas belgas e belgas na torneira. Mas a comida do bar também é excelente, com peixe e batatas fritas ao estilo belga, cinco variedades diferentes de moules frites (potes de mexilhões), carne de porco caseira e salsichas de cereja, sopa de cebola flamenga e outros pratos do Velho Mundo.

Jianna

Parte trattoria italiana, parte bar de ostras, Jianna é uma ótima parada para um lanche de fim de semana depois de passear (veja o menu abreviado "piccolo") ou um almoço ou jantar descontraído. Com vista para o pitoresco Falls Park, no centro de Greenville, está situado em um espaço lindo e arejado. Comece com ostras geladas da costa oeste e leste ou o crostini de ricota batido com mel. Escolha entre uma variedade de massas caseiras e pratos grandes, como o tagliata de bife de bavette e vários vegetais compartilháveis, como aspargos grelhados e cenouras assadas. Para bebidas, opte por um coquetel inspirado no Negroni ou uma taça de vinho italiano.

ASADA

Inspirado por seu tempo em São Francisco, a equipe de marido e mulher de Roberto e Gina Cortez começou seu negócio servindo comida Mission Style em um food truck. Agora um restaurante de tijolo e argamassa no Wade Hampton Boulevard, eles oferecem quesadillas, tacos, burritos e nachos, além de vários pratos vegetarianos e sem glúten. Não perca o brunch de sábado, que tem versões divertidas da cozinha global, como pupusas salvadorenhas, okonomiyaki ao estilo latino com maionese de ancho-chipotle e um pudim de pão de três leches decadente coberto com morangos locais.

Sincronização da Cozinha

Coma com a consciência limpa no Kitchen Sync, conhecido por práticas sustentáveis como compostagem e uso de canudos compostáveis e recipientes para viagem. Seu cardápio em si é uma mistura perfeita de comidas caseiras com pratos frescos da fazenda e pratos à base de vegetais. Experimente a pizza de salada - uma torta de alho coberta com molho italiano Ranch, rúcula, queijo feta e pinhões - ou a salada banh mi, com macarrão de arroz, salada asiática, broto de feijão, amendoim e sua escolha de proteína. Veganos e vegetarianos encontrarão muitas opções aqui, e as pizzas estão disponíveis com uma crosta sem glúten. Para uma atividade pós-refeição, vá até o jardim da cobertura, onde o Kitchen Sync obtém muitos dos vegetais para seus pratos de destaque.

Churrasco do Bobby

Vale a pena a curta viagem de 20 minutos de carro até o subúrbio de Fountain Inn, onde o proprietário Tay Nelson mantém vivo o legado familiar do churrasco. Aqui, você encontrará peito bovino ao estilo do Texas, carne de porco desfiada, peru e salsicha caseira, tudo defumado e temperado com os temperos exclusivos de Bobby. Obtenha o combo, que vem com sua escolha de sanduíche, uma bebida e dois acompanhamentos tradicionais, como salada de repolho caseira e feijão cozido. Pegue um dos três temperos da casa - para todos os fins, cítricos e para churrasco - para dar sabor a carnes e legumes em casa.

Halls Chophouse

O posto avançado de Greenville deste favorito de Charleston tem impressionantes janelas de vidro de dois andares com vista para o centro da cidade e o Reedy River - o cenário perfeito para um jantar à moda antiga com toalhas de mesa brancas. Desfrute de um filé de Wagyu japonês, bife maturado a seco de 28 dias, costeleta de cordeiro e favoritos centrados em frutos do mar, como bolos de caranguejo e cauda de lagosta gelada. O restaurante também tem um extenso menu de uísques (incluindo um voo de degustação de uísque), vinho, cerveja e coquetéis.