Os melhores restaurantes em Santo Agostinho

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:14

Fundada por conquistadores espanhóis em 1565, St. Augustine é a cidade continuamente ocupada mais antiga dos Estados Unidos, estabelecida 42 anos antes da chegada dos britânicos a Jamestown, Virgínia. Localizado no nordeste da Flórida, este local encantador e histórico abriga uma linda arquitetura colonial espanhola, praias suaves do Oceano Atlântico e alguns dos melhores restaurantes da região, servindo uma mistura de cozinha local e internacional. Não importa se você está com disposição para um jantar casual ou requintado, há muitos restaurantes St. Augustine para todos os gostos e orçamentos.

Restaurante Columbia

Cozinha espanhola e cubana servida em um átrio de dois andares em estilo espanhol lindamente decorado prepara o palco para almoços memoráveis e jantares românticos no local St. Augustine do Columbia Restaurant. Experimente os sanduíches cubanos, a receita centenária da família paella à la Valenciana, pescados frescos do Golfo do México ou a salada de 1905, com alface americana crocante, queijo suíço, tomates da Flórida, azeitonas, julienne de presunto assado, ralado Queijo romano, molho inglês e molho caseiro de alho. Está perto de muitos locais históricos e atrações, o que o torna o local perfeitolugar para relaxar com algumas tapas e sangria após um longo dia de passeios turísticos.

Costa Brava

Localizado no Casa Monica Resort & Spa, o Costa Brava é um dos restaurantes mais elegantes da cidade, com uma área de jantar requintadamente decorada com antiguidades luxuosas, sedas exóticas e tetos pintados à mão em ouro 24 quilates. O menu de inspiração sazonal oferece cozinha costeira feita no estilo da Flórida, com favoritos como costeletas de cordeiro e filé mignon grelhado, peixe fresco do dia, costelas com crosta de pimenta e brazino grelhado, todos criados por um chef de James Beard. Beba coquetéis feitos com bebidas espirituosas da Destilaria St. Augustine, mantenha-o elegante com um martini ou opte por uma taça de vinho da carta de vinhos raros e vintage do restaurante.

Restaurante Lhama

Você terá que atravessar a Ponte dos Leões de Santo Agostinho para chegar ao Restaurante Llama, localizado do outro lado do rio Mantanzas, mas a comida vale o esforço. Pense na culinária peruana com um toque moderno, pois o chef fundador Marcel Vizcarra conta receitas de família, treinamento japonês e uma educação no LeCordon Bleu entre suas muitas influências. Prove iguarias no estilo peruano, como anticuchos, ceviche e lomo s altado, e economize espaço para alfajores (biscoitos tradicionais cheios de doce de leite) para a sobremesa.

A1A Ale Works Restaurant & Tap Room

Aprecie as vistas da Baía de Matanzas e da Ponte dos Leões do pátio do segundo andar da A1A Ale WorksRestaurant & Tap Room, onde a lista rotativa de cervejas apresenta criações artesanais feitas por algumas das melhores cervejarias da Flórida - Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing e Veterans United Craft Brewery, só para citar algumas. Seja qual for a sua escolha, combine sua bebida com pretzels recém-assados, peça a sopa de queijo com cerveja A1A (red ale misturada com queijos cheddar e pimenta, cebolas caramelizadas e cevada torrada) e, como principal, peça o atum grelhado ou jambalaya.

Desejo

Anteriormente conhecido como Crave Food Truck, o restaurante expandiu na primavera de 2020 e agora oferece suas deliciosas e saudáveis saladas, wraps e smoothies em um local de tijolo e argamassa na esquina de sua antiga localização à beira-mar. As especialidades diárias incluem wraps de super atum e lótus picantes, entre outros itens atraentes, enquanto seus smoothies oferecem um impulso saudável de antioxidantes, desintoxicantes e vitamina C. A tigela de ilha de camarão grelhado e o wrap de nacho tempeh são ótimas entradas, ou você sempre pode criar - sua própria salada. Sobremesas como barras de goiaba e pedaços de massa de biscoito vegana crua também são um toque agradável.

Gypsy Cab Company

Este restaurante popular se baseia em muitas influências diferentes para criar sua cozinha "urbana", incluindo os estilos Cajun, Italiano, Alemão, Sulista, Mediterrâneo e “Floribbean”. O restaurante casual é conhecido por sua simpatia e boa comida, então você vai encontrá-lo muitas vezes lotado… mas vale a pena esperar. Os menus mudam diariamente, mas o frango cigano é o pedido obrigatório, servidocom repolho roxo, purê de batata, brócolis e molho de cogumelos. O prato de homus também é uma ótima opção se você estiver compartilhando uma refeição com amigos ou familiares.

Hurricane Patty's

Hurricane Patty's pode não ter o melhor apelo, mas é um dos melhores destinos para frutos do mar frescos em St. Augustine. Esta lanchonete sem frescuras em Oyster Bay pode ficar lotada ao pôr do sol, quando os moradores inundam o deck de trás durante o happy hour de US$ 5, então certifique-se de chegar cedo para pedir o cremoso molho de caranguejo Hurricane e o ensopado de mariscos da Nova Inglaterra. Para um toque picante, experimente o ensopado de mariscos de Menorca, feito com mariscos, batatas, legumes e pimentas datil.

Old City House Inn and Restaurant

Se você estiver visitando de fora da cidade, hospede-se no Old City House Inn do século 19 e coma no local em seu restaurante aconchegante. A cozinha serve um pouco de tudo, desde aperitivos como ceviche de camarão e vieiras, escargot à la bourguignonne e coquetéis de caranguejo jumbo até pratos principais como ossobuco de porco, garoupa mediterrânea assada, bolinhos de caranguejo servidos com cuscuz e legumes e pan costeletas de porco grelhadas. A costela de cordeiro marinada em ervas e alho da Nova Zelândia com purê de batatas e redução de porto com xerez é uma das melhores opções.

O'Steen's Restaurant

O'Steen's tem sido um grampo de St. Augustine desde 1965; se você perguntar aos moradores locais, todos vão elogiar o camarão frito ao estilo do sul do restaurante e os saborosos ladoscomo caçarola de abóbora. Sopa de mariscos de Menorca caseira, ostras e vieiras fritas, rissóis de caranguejo e peixe-gato frito estão entre os outros pratos deliciosos do sul oferecidos aqui. Apenas certifique-se de trazer dinheiro (cartões de crédito não são aceitos, mas há um caixa eletrônico no restaurante) e prepare-se para um pouco de espera.

Hora da Pizza

Às vezes nada satisfaz o estômago como uma fatia de pizza de Nova York. Se você está procurando uma refeição rápida (especialmente depois de uma noite fora), este local é um vencedor, vendendo “a maior pizza da cidade”, com tortas redondas de 20 polegadas, bem como uma seleção de itens básicos da NY Pizzeria, como calzones de queijo, arancini caseiro (bolinhos de arroz e rolinhos de batata italianos) e strombolis. Para um verdadeiro deleite, pegue alguns nós de alho e uma torta de amante de carne com calabresa, salsicha, bacon, almôndegas e queijo.

Casa Benedetto

Localizada a cerca de 20 minutos ao sul do bairro histórico de Santo Agostinho, a Casa Benedetto's é conhecida por seu cardápio tradicional da Sicília, com comidas italianas caseiras como escarola e feijão, macarrão fagioli, braisole, bolinhos de arroz, manicotti e liguini com molho de mariscos direto da cozinha da sua avó italiana favorita. Experimente sobremesas caseiras como cannolis, biscoitos italianos e tiramisu, entre outras guloseimas saborosas que remetem à primeira padaria da família no Brooklyn.

Harry's Seafood, Bar & Grille

Vá ao Harry's para ouvir música ao vivo todas as noites peloClássicos à beira-mar e crioulos e cajun como tomates verdes fritos, bolinhos de Boudin (salsicha cajun ao estilo de Nova Orleans frita e temperada e bolinhos de arroz servidos com Remoulade), gumbo, camarão enegrecido, jambalaya, étouffée de lagosta, camarão-n-grits e adoçante de banana. Não perca o salmão Bourbon Street, a garoupa em crosta de Andouille ou as vieiras assadas à francesa. Regue tudo com um dos coquetéis exclusivos de Harry.

Brisky's BBQ

Se você deseja um churrasco, dirija cerca de 10 minutos ao norte do distrito histórico até o Brisky's, onde você encontrará de tudo, desde carne de porco desfiada e peito até hambúrgueres grelhados e frango algaroba grelhado. Delicie-se com costelas de bebê, peru defumado ou salsichas defumadas, combinadas com sua escolha de acompanhamentos, incluindo macarrão com queijo, salada de repolho, cobertura de cerveja doce Feijão de churrasco, milho, batatas assadas ou feijão verde, entre outros pratos, mas economize espaço para sobremesa: pudim de banana, torta de batata-doce ou pudim de pão de nozes.

Mango Mango's

Fãs de bolinhos de caranguejo e camarão com coco, alegrem-se! Mango Mango's é um pouco fora dos roteiros mais conhecidos, localizado ao lado na Ilha Anastasia, a cerca de 15 minutos de carro do distrito histórico de St. Augustine, mas os bolos de milho recheados de mussarela com molho caseiro de Santa Fe por si só fazem a viagem valer a pena. Experimente de tudo, desde bolinhos de concha e tacos de atum caribenho a mahi mahi servido com molho de Havana e banana-da-terra. Apenas economize espaço para smoothies e torta de limão parasobremesa.

Bar da Fábrica de Gelo

De volta ao lado do rio Sebastian de St. Augustine, o prédio que abriga o Ice Plant Bar foi construído em 1927 para servir como uma fábrica de gelo real; você ainda pode ver o equipamento original usado para mover grandes pedaços de gelo sobre a barra principal. Hoje, o animado restaurante serve especialidades do sul da fazenda à mesa, como queijo de pimentão, peixe local grelhado na frigideira, ceviche de camarão e frango frito na frigideira com bolinhos e couve.

Flórida

Comece com tomates verdes fritos e camarões com pimenta em conserva, antes de se deliciar com os favoritos do sul, como nicoise fresco, camarão com grãos, batatas fritas, churrasco de porco com waffles, pão de milho, sanduíches especiais de bolo de carne e peito. Regue tudo com um coquetel de assinatura como o Garden Gimlet (feito com gin St. Augustine Distillery), o Swamp Pony (feito com rum Diplomatico Matuano) ou Wild in the Streets (feito com bourbon Old Forester), entre outras opções refrescantes.