2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:15
Buffalo é a segunda maior cidade do estado de Nova York e a capital de fato do oeste de Nova York. Focado em torno de suas três orlas marítimas, o ar livre é o foco de Queen City. O sistema de parques de Buffalo foi projetado pelo mesmo homem que nos deu o Central Park em Nova York: Frederick Law Olmsted. É também uma das cidades mais importantes do país para a arquitetura do século 20, com edifícios como Frank Lloyd Wright, Louis Sullivan, Eliel e Eero Saarinen e H. H. Richardson. Você não pode visitar Buffalo sem experimentar o famoso Canal Erie, cena artística, tailgating e atividades de inverno como patinação no gelo e hóquei. E, claro, é o lar de alguns alimentos icônicos do estado de Nova York, incluindo asas de búfalo (aqui elas são chamadas de asas!) e carne bovina. Aqui estão as melhores coisas para fazer em Buffalo.
Walk Inside a Frank Lloyd Wright House-or Two
Como Buffalo era uma cidade industrial tão próspera no início do século 20, muitos arquitetos importantes da época deixaram sua marca na cidade, incluindo o lendário arquiteto americano Frank Lloyd Wright. Após uma visita a Oak Park, Illinois, onde Wright viveu e projetou muitas casas, Darwin D. Martin, executivo da Buffalo’s Larkin Company, se apaixonou porA visão de Wright. Martin convenceu a diretoria da Larkin a deixar Wright projetar sua nova sede. Infelizmente, esse prédio não está mais de pé, mas Martin também fez Wright projetar sua casa e uma casa de fim de semana no Lago Eerie. Ao todo, Wright projetou sete estruturas em Buffalo que ainda estão de pé, três das quais foram construídas postumamente usando seus projetos. A Darwin Martin House e Graycliff on Lake Eerie estão abertas aos visitantes por meio de passeios reservados. O posto de gasolina projetado por Wright, que foi construído em 2014, faz parte do Museu Pierce-Arrow de Buffalo Transportation e uma casa de barcos que ele projetou foi construída em 2007 nas margens do Black Rock Canal para abrigar o West Side Rowing Club. Um mausoléu que ele projetou para o Forest Lawn Cemetery de Buffalo a mando de Martin foi realizado em 2004 pelo arquiteto Anthony Puttnam, um aprendiz de Wright. As duas últimas estruturas de Wright ainda são casas particulares na cidade - as Casas W alter V. Davidson e William R. Heath.
Caminhe ou ande de bicicleta pelo canal
O canal é uma parte central de Buffalo, especialmente agora que Canalside foi revitalizado. Localizada no término do Canal Erie, no centro de Buffalo, a orla abriga shows, festivais, aulas de ginástica e programação infantil, e é um ótimo lugar para caminhar ou andar de bicicleta ao longo da trilha cênica de 3 milhas ao longo da água. Preciso de um descanso? Pare para um lanche, sorvete ou cerveja no restaurante ao ar livre Clinton's Dish no verão ou em um dos muitos outros restaurantes ou cervejarias em Canalside.
Ogle Amazing Art
Buffalo é abençoado com uma cena artística impressionante, incluindo dois museus incríveis: Burchfield Penney Art Center e Albright-Knox. Burchfield Penney celebra o trabalho do artista americano Charles Burchfield e outros artistas do oeste de Nova York. Albright-Knox homenageia a arte moderna e contemporânea em seus dois campi. Albright-Knox Northland é um novo espaço de projeto inaugurado em janeiro de 2020, enquanto o campus principal na Elmwood Avenue está fechado para reformas até 2022. Exposições anteriores incluíram obras de artistas como Clyfford Still, Robert Indiana, Henri Matisse e Takashi Murakami.
Coma os alimentos icônicos do búfalo
Quando um alimento tem o nome da cidade em que foi inventado no nome, você provavelmente precisa comer se estiver nessa cidade. Asas de búfalo, que se tornaram um item básico dos bares esportivos em todo o país, foram inventadas no Anchor Bar em Buffalo pela proprietária Teressa Bellissimo. As asas picantes são feitas fritando as asas sem revestimento ou empanado e, em seguida, cobrindo-as com um molho laranja brilhante feito de manteiga derretida, molho picante e pimenta vermelha. E lembre-se: em Buffalo, eles são servidos com queijo azul, e se você pedir molho ranch, com certeza será considerado um não-local! Experimente-os no local em que foram inventados, Anchor Bar ou Bar-Bill Tavern, onde você também pode pegar uma das outras comidas famosas de Buffalo: Beef on Weck. Beef on Weck é um sanduíche em um pão, chamado Weck, que na verdade é a abreviação de Kummelweck, uma palavra do sul da Alemanha para um rolo de kaisercoberto com sementes de alcaravia e sal. É empilhado com fatias de rosbife, um pouco de carne au jus no pão de cima e um lado de mais au jus para mergulhar e rábano. Além do Bar-Bill Tavern, você também pode provar no Schwabl's ou Charlie the Butcher.
Explore elevadores históricos de grãos de maneiras inovadoras
Como parte integrante do Cinturão da Ferrugem, Buffalo tem um histórico industrial. Em 1906, era o maior porto de grãos do mundo, e agora há poucos pontos de referência mais emblemáticos do que os elevadores de grãos abandonados da cidade, seis tubos enormes que se estendem em direção ao céu à beira do rio Buffalo. Felizmente, a cidade conseguiu reaproveitá-los de maneiras extremamente criativas e únicas, e agora você pode ver arte dentro deles, comer e beber neles, fazer tirolesa, andar de caiaque entre eles e até escalá-los. Agora chamado de Silo City, o prédio recebe exposições de arte, leituras de poesia e livros, teatro e festivais de música e apresentações desde 2012. a história deles e da cidade e seja recompensado com vistas épicas do horizonte.
Meande pelos Seis Parques da Cidade
Em 1868, depois de projetar o Central Park de Manhattan e o Prospect Park do Brooklyn, o paisagista Frederick Law Olmsted foi convidado a Buffalo com a esperança de que ele projetasse algo semelhante. Inspirado pelo design radial da rua de Buffalo e pela proximidade com o Lago Erie, Olmsted sugeriucriando uma “cidade dentro de um parque”. Ele projetou seis grandes parques, sete parkways e oito círculos paisagísticos em toda a cidade. Explore os parques Cazenovia, Delaware, Front, Riverside, South e Martin Luther King Jr. em toda a cidade. Dentro de South Park está o Buffalo and Erie Botanical Gardens, que Olmsted também projetou, e é uma visita obrigatória em um dia ensolarado.
Tailgate
Buffalo é conhecido por seus fãs de esportes fanáticos, e tailgating é definitivamente um passatempo da cidade em dias de jogo. Seja um jogo de futebol dos Bills ou um jogo de hóquei dos Sabres, prepare-se para muitas alas, substitutos de Wegmans e Labatt Blue. Vista o equipamento do time da casa e você será recebido de braços abertos.
Glide on Ice
Buffalo fica muito frio no inverno e recebe algumas das mais neves do país. Mas em vez de hibernar dentro de casa durante todo o inverno, os Buffalonians ainda vão para fora. O que eles fazem? Acontece que eles inventaram algumas coisas bem novas para fazer em todo o gelo. Claro, há patinação no gelo em Canalside, mas você já ouviu falar de ciclismo no gelo? E os carrinhos de choque de gelo? Sem mencionar curling e hóquei no gelo. Todos são passatempos favoritos em Buffalo e vale a pena experimentar se você estiver lá no inverno.
Experimente uma Guilda do Século XIX
Localizado a uma curta distância de carro na vizinha East Aurora, o Roycroft Campus é o complexo de edifícios mais bem preservado que resta no país das “guildas” que evoluíram como centros deartesanato e filosofia durante o final do século 19. O campus, fundado em 1897, foi designado como um marco histórico nacional em 1986. Hoje, nove das 14 estruturas originais ainda estão abertas, incluindo a pousada, a capela, a gráfica, a loja de móveis e a loja de cobre, onde os visitantes podem aprender os estilos e técnicas dos artesãos originais de Roycroft, uma ramificação do movimento Arts & Crafts. O Campus tem várias lojas que vendem produtos no estilo Arts & Crafts feitos lá, um museu, restaurante e vários estúdios de artistas. Também oferece uma variedade de aulas, exposições, eventos e passeios.
Ouvir Jazz
Embora o Buffalo possa não ser seu primeiro pensamento quando se trata de música, é a casa do Colored Musicians Club, o único clube afro-americano remanescente desse tipo nos EUA. Originalmente formado em 1918 como um clube social para negros músicos para sair depois de seus shows e mudou-se para uma casa permanente em 1935, completa com espaços para ensaios e apresentações. Gigantes do jazz, incluindo Duke Ellington, Dizzy Gillespie e Miles Davis, tocaram lá. Em 1999, foi designado Sítio de Preservação Histórica, e em 2018 tornou-se Sítio Histórico Nacional. Atualmente, o Clube promove a pesquisa histórica e a preservação do jazz em Buffalo. Hoje, continua a funcionar como um local de música e um museu de história do jazz.
Veja Edifícios de Arquitetos Lendários
Embora muitas pessoas conheçam o Buffalo de Frank Lloyd Wrightedifícios, ele não é o único arquiteto famoso que deixou sua marca em Queen City. Observe as origens iniciais do projeto de arranha-céus no Guaranty Building de Louis Sullivan, contemple o marco românico Richardson Olmsted Campus de H. H. Richardson e surpreenda-se com as curvas do Kleinhans Music Hall de Eliel e Eero Saarinen. A icônica fachada de tijolos vermelhos e terracota branca do Hotel @ Lafayette foi projetada por Louise Blanchard Bethune, a primeira arquiteta profissional dos EUA. Confira por conta própria ou faça um passeio a pé ou de ônibus ao ar livre.
Beba Vinho ou Cerveja no Barco
Por que zarpar sem beber? Graças aos passeios de veleiro Spirit of Buffalo no rio Buffalo, você não precisa. A excursão Wine in the Wind apresenta vinhos da região vizinha de Niagara e de todo o mundo, mas se você é mais um bebedor de cerveja, o Craft Brew Sail serve cervejas artesanais de Buffalo. Se as crianças estiverem a reboque, reserve o Pirate Sail, com pintura de rosto, caça ao tesouro, música e muito mais.
Experimente outras culturas no West Side Bazaar
A cena gastronômica de Buffalo é muito mais do que apenas asas, e o West Side Bazaar prova isso. O amplo mercado apresenta barracas de imigrantes, e você encontrará culinária da Tailândia, Birmânia, México, Japão e Etiópia, para citar alguns. E, embora os vendedores de alimentos sejam o motivo da visita, também há vendedores de varejo que vendem coisas como roupas, joias, cuidados com a pele, artesanato e muito mais, desde o Iraque e a Índia.
Compre em Elmwood Village
Este charmoso bairro ao norte do centro da cidade é um pouco como o Brooklyn de Buffalo, com lojas estilosas que vendem roupas, acessórios e utensílios domésticos de design inovador. Confira Ró, Half & Half, Anna Grace e Renew Bath + Body para arrasar na sua carteira. Quando você precisar reabastecer, vá para Inizio para pratos italianos ou Forty Thieves Kitchen & Bar para pratos de pub e coquetéis artesanais.
Entre na água
Caso você não tenha se reunido, o terminal oeste do Canal Erie é parte integrante de Buffalo, além de haver o rio Buffalo e o lago Erie, criando muitos canais na cidade. No verão, você pode alugar um caiaque, pedalinho, pedalinho ou bicicleta aquática no Canalside para explorar a água por conta própria. De lá, pegue o Queen City Bike Ferry para Outer Harbour e a orla do Lago Erie, onde você pode alugar um caiaque em Wilkeson Pointe ou sair em um veleiro. No Buffalo River, há um cruzeiro no rio histórico e aluguel de caiaques.
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