12 coisas culturais para fazer em Goa além das praias

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:15

A maioria das pessoas vai a Goa para as praias e bares, e acaba com vista para o patrimônio cultural do estado. Goa foi na verdade uma província portuguesa por mais de 450 anos, até 1961, quando o governo indiano realizou uma operação militar para recuperá-la. Este longo período de ocupação portuguesa deixou um legado penetrante, da arquitetura à gastronomia. Essas coisas para fazer em Goa se concentram em experimentá-la e muito mais.

Passeio pela Velha Goa

A cidade abandonada de Old Goa é um dos principais lugares históricos para se visitar na Índia. No seu apogeu do século XVI, quando os portugueses tinham aí a sua sede, a Velha Goa parecia tão vibrante que era comum as pessoas dizerem: "Quem viu Goa não precisa ver Lisboa". Os portugueses construíram muitas igrejas e conventos, que foram declarados Património Mundial da UNESCO em 1986. Os mais notáveis são a Sé Catedral (sede do Arcebispo de Goa), a Basílica do Bom Jesus (que contém os restos mortais de São Francisco Xavier), e a Igreja de São Francisco de Assis. Goa Magic realiza uma caminhada de duas horas pela Heritage Walk of Old Goa. Com um pouco de imaginação, você sentirá sua glória passada. Visitandoo Museu Arqueológico no convento da Igreja de São Francisco de Assis (atrás da Catedral da Sé), e o Museu de Arte Cristã no restaurado Convento de Santa Mônica, ajudarão! Para uma dose adicional de história, veja a entrada em ruínas do Palácio de Yusuf Adil Shah ao lado da Igreja de São Caetano. São os únicos vestígios que existem do Sultanato de Bijapur, cujo governante fundou a Velha Goa no século XV, antes de os portugueses assumirem o poder. Aqueles que estão interessados em arte religiosa também podem visitar o Museu de Arte Cristã, recentemente reaberto, em Old Goa. Passou por uma remodelação de quatro anos e tem uma coleção única de objetos de arte indo-portuguesa em marfim, ouro, prata, madeira e tecidos que abrangem os séculos XVI-XX.

O ônibus Hop on Hop Off da Goa Tourism parte de Panjim e oferece uma maneira barata de chegar a Old Goa. Os ingressos custam 300 rúpias.

Explore o Quartier Latin

Uma série de epidemias, incluindo a peste, fez com que os portugueses deixassem a Velha Goa no final do século XVIII e mudassem sua sede para Panjim. A área, conhecida como Fontainhas, foi desenvolvida em uma área residencial afluente para governantes e administradores. Hoje, é conhecida pelas suas coloridas casas antigas portuguesas, pertencentes às últimas famílias portuguesas sobreviventes de Goa. Fontainhas foi declarada Zona Património da UNESCO em 1984 e é um local maravilhosamente atmosférico para passar algum tempo. Algumas das mansões foram convertidas em hotéis característicos epousadas, então você pode ficar lá também. Outras atrações incluem boutiques, galerias de arte e restaurantes. O Make it Happen realiza uma caminhada imersiva recomendada pelas Fontainhas Heritage.

Marvel Over Old Portuguese Mansions

Embora existam muitas antigas mansões portuguesas no Quartier Latin, as mais opulentas e imponentes estão localizadas no sul de Goa. Estas casas, que datam de séculos, ainda são habitadas por gerações dos proprietários originais. Alguns são abertos ao público e exibem um tesouro de recordações históricas. Você vai encontrá-los em Chandor (a Casa Bragança), Loutolim (Casa Araujo Alvares) e Quepem (Palácio do Deão). É possível conversar com os donos, que também têm muito conhecimento!

Visite o Forte dos Reis Magos

Existem vários fortes em Goa, mas o Forte dos Reis Magos é o mais antigo. O sultão de Bijapur, Yusuf Adil Shah, construiu ali um posto militar em 1493. Apesar de sua posição estratégica no rio Mandovi, não conseguiu deter a invasão portuguesa. Os portugueses desenvolveram o forte em 1551 para defender sua capital em Velha Goa. Foi ampliado várias vezes e depois completamente reconstruído em 1707. No entanto, o forte deixou de ser necessário para defesa depois que os portugueses se mudaram para Panjim. Foi convertido em prisão no início de 1900 e funcionou como tal, com mais de 100 combatentes da liberdade detidos lá, antes de ser abandonado em 1993. A restauração do forte foi iniciada em 2008 poro falecido Mario Miranda, um caricaturista muito querido de Loutolim em Goa. Abriu ao público em junho de 2012 e tem uma galeria com as suas obras. Os desenhos de Mario são centrados na vida cotidiana em Goa e Mumbai, e são muito divertidos.

Descubra a história local de Goa através da arte

Fundado e com curadoria do artista Subodh Kerkar, o Museu interativo de Goa foi inaugurado em 2015 no contexto do Parque Industrial Pilerne, no norte de Goa. Este museu único visa dar vida à história do estado através de uma exposição permanente de arte contemporânea. Conta ainda com espaços de exposições temporárias, auditório, loja de arte e design, café, jardim de esculturas e ateliês de artistas. Tente assistir a uma das inúmeras oficinas, palestras e apresentações que são realizadas lá. E, se você estiver interessado em comprar arte, não perca o Affordable Art Fest anual. O museu está aberto das 10h às 18h. diário. Os ingressos custam 100 rúpias para indianos e 300 rúpias para estrangeiros. Há descontos para estudantes.

Aprenda sobre agricultura e estilo de vida tradicional em Goa

Tradicionalmente, a economia de Goa baseava-se na agricultura e não no turismo. Para mostrar e preservar esse modo de vida, o artista e restaurador Victor Hugo Gomes montou um museu chamado Goa Chitra, com mais de 4.000 artefatos em exposição. Muitos deles são ferramentas e equipamentos agrícolas antigos, além de outros implementos, incluindo utensílios de cozinha. Cada um é complementado por informações interessantes sobre seu uso. Há também uma seção separada, Goa Chakra, com cerca de 70 carruagens históricas. O museu foi construído em um terreno abandonado perto de Benaulim, no sul de Goa, com materiais recuperados de casas goesas de 300 anos. Uma fazenda orgânica funcional também foi montada ao lado, para que os visitantes possam entender como alguns dos artefatos foram usados. O horário de funcionamento é das 9h às 18h. diariamente, com passeios realizados a cada hora. Os ingressos custam 300 rúpias. Descontos são oferecidos para estudantes e grupos.

É até possível ficar em uma fazenda em Goa, com o conceito de farmstay pegando e crescendo em popularidade. Eco-friendly Dudhsagar Plantation Farmstay é um desses lugares, onde os hóspedes são acomodados em cinco casas rústicas na propriedade exuberante com piscina. A fazenda produz de tudo, de especiarias a abacaxis e visitas guiadas são realizadas. Mangaal Farmstay é outra propriedade que oferece aos hóspedes a oportunidade de participar de atividades como cultivo de hortaliças, colheita de flores e preparação de arrozais.

Coma a culinária goesa e tenha uma aula de culinária

Quando se pensa na cozinha goesa, provavelmente vem à mente caril de peixe e arroz onipresentes. Este é, sem dúvida, um grampo. No entanto, há muito mais na comida goesa! Distintamente diverso e não vegetariano, foi influenciado por suas origens hindus, domínio muçulmano e colonização portuguesa. Xacutti (curry à base de coco), cafreal (marinado e frito/grelhado), sorpotel (ensopado), recheado (recheado) e ambot tik (azedo e picante) são todos os tiposde pratos que são comumente servidos. E claro, sem esquecer o chourico goês (enchidos) e o pao goês (pão). Infelizmente, a cozinha tradicional goesa está a desaparecer, mas afaste-se das praias e encontrará alguns restaurantes autênticos onde pode descobrir o que é a comida goesa. Quer aprender a cozinhar comida goesa? Recomendam-se as aulas oferecidas pela Rita's Gourmet Goa em Dabolim (próximo ao aeroporto) e pela Escola de Culinária Siolim.

Beba um pouco de Feni

É quase impossível visitar Goa e não encontrar feni, a bebida não oficial do estado. Este espírito bastante aromático (alguns ficariam fedidos) é produzido exclusivamente em Goa a partir do caju ou da seiva dos coqueiros. É provável que você torça o nariz para o feni barato e produzido comercialmente devido ao seu cheiro. O segredo é encontrar feni destilado em casa (se estiver hospedado em uma das casas de família de Goa ou Dudhsagar Plantation Farmstay), ou obtê-lo como os locais fazem nos destiladores da vila. Caso contrário, uma garrafa de qualidade de Big Boss ou Cazulo é uma escolha confiável. Beba com água tônica ou limonada e uma fatia de limão. Para uma experiência local memorável, peça o coquetel feni no Joseph Bar no Quartier Latin das Fontainhas de Panjim. Este pequeno e moderno ponto de encontro foi recentemente restaurado à sua antiga glória. Está aberto à noite, das 18h às 22h. Alternativamente, agora é possível ir direto para a fonte de Cazulo feni - sua adega no sopé de Cansaulim. A adega, que se diz a única do mundo, abriu ao público em janeiro de 2019. Faça uma visita guiada e fenisessão de degustação por 2.000 rúpias por pessoa, incluindo comida e álcool. Telefone 8605008185 para reservar.

Ouvir Jazz ao Vivo

A música, especialmente o Jazz, é um elemento importante da vida goesa. Muitos músicos goeses aprenderam estilos musicais ocidentais sob o domínio português, lideraram bandas de dança nas décadas de 1930 e 1940 e infundiram jazz e swing na música de Bollywood. A elegante e centenária Mansão Gonsalves no frondoso Campal, perto de Panjim, é conhecida como a Casa do Jazz em Goa. O renascimento do jazz começou com muitos bons músicos de jazz tocando em sua varanda. Jazz Goa, um grupo de músicos de jazz goeses, também apresenta performances de jazz ao vivo. Hoje em dia, muitos outros locais em Goa também têm jazz ao vivo. As noites de jazz de segunda-feira no Cantare na aldeia de Saligao são lendárias. Você também pode encontrar sessões de jazz ao vivo acontecendo lá nas noites de sexta-feira. Há uma banda de jazz ao vivo todos os domingos do meio-dia às 16h. no O'Mistico, em frente ao hotel Novotel em Candolim. Além disso, Jazz Inn em Cavelossim, e Jazz and Grills em Calangute (o novo Whiskey Bar no hotel Le Meridien), muitas vezes têm bandas de jazz. Confira também o programa de entretenimento no cassino Deltin Royale. O Dia Internacional do Jazz anual é comemorado em Goa em 30 de abril com concertos especiais de jazz. Além disso, há o Goa International Jazz Live Festival, realizado pelo Jazz Circuit India em novembro ou dezembro de cada ano.

Veja o mais antigo templo hindu existente em Goa

Escondido na floresta em Tambdi Surla, perto do Parque Nacional Mollem,é o que se acredita ser o templo hindu mais antigo do estado. O notável Templo Tambdi Surla Mahadev, do século 13, esculpido em detalhes, é dedicado ao Senhor Shiva. Sobreviveu à invasão muçulmana e portuguesa em grande parte por causa de sua localização remota no interior, no sopé das montanhas de Ghat Ocidental. O templo está bem conservado e a entrada é gratuita. Os amantes da natureza também devem caminhar até a pouco conhecida cachoeira Tambdi Surla, no vizinho Parque Nacional Bhagwan Mahavir.

Seja Artístico

Goa tem ótimos espaços de arte e cultura para quem tem inclinação criativa. Na pitoresca serra do Altinho de Panjim, o Centro de Artes Sunaparanta Goa abriga várias galerias de exposições, uma biblioteca, um grande espaço multifuncional para oficinas e palestras, um anfiteatro ao ar livre e um pátio com café ao ar livre. Além das exposições, o Sunaparanta recebe eventos como lançamentos de livros, palestras, apresentações musicais e apresentações de teatro. Verifique o calendário de eventos deles. Alternativamente, dirija-se ao Sadhana Dell' Arte em outra mansão indo-portuguesa centenária reformada, esta em Merces. Oferece uma residência artística, uma galeria de arte, um espaço de coworking e um café. Um dos objetivos é promover os artistas e a cultura local.

Experimente um Festival

Muitos festivais cristãos são celebrados em Goa, incluindo o Natal. Alguns desses festivais acontecem durante a estação das monções. No dia 24 de junho, São-João (festa da fertilidade de São JoãoBaptist) mostra homens pulando em poços transbordantes da vila para recuperar garrafas de álcool feni local. A festa de São Pedro e São Paulo acontece no dia 29 de junho, com pessoas subindo o rio em jangadas apresentando peças e canções. No final de agosto, o festival da bandeira de Bonderam é realizado na pequena ilha de Divar, na costa de Panjim. O Carnaval de Goa é outro festival famoso, que geralmente ocorre em fevereiro de cada ano. Shigmo é um festival de primavera hindu que é a versão do Holi de Goa. Goa também celebra festivais hindus, incluindo Ganesh Chaturthi e Diwali.