Os Restaurantes Mais Românticos de Montreal (Date Night)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:16

Não é nenhum segredo que Montreal é uma meca gastronômica, mas o número aparentemente infinito de opções na cidade pode ser esmagador para os visitantes que não sabem por onde começar. As opções de refeições românticas em Montreal são igualmente numerosas, com bistrôs fofos e intimistas em praticamente todas as esquinas.

Isso também significa que há opções para todas as ocasiões, todos os paladares e todos os orçamentos. Se você quer uma noite casual com aperitivos e música ao vivo ou uma refeição elegante preparada por um chef distinto, presenteie você e seu parceiro com a cena culinária romântica e criativa de Montreal.

Le P'tit Plateau

Você encontrará a culinária francesa requintada em um local simples e prático, a um quarteirão ao sul da Mont-Royal Avenue, no Plateau. Você teria sorte de acomodar mais de duas dúzias de pessoas na pequena e charmosa área de jantar de cozinha aberta. Também é um restaurante para trazer seu próprio vinho, um bônus considerando o quão bem executados são os pratos, desde o magret de pato até o cordeiro desossado. Um local encantador quando você quer presentear um ente querido carnívoro com culinária sofisticada sem o código de vestimenta e um preço alto.

L'Express

L'Express é uma instituição de Montreal desde que abriu suas portas na St. Denis Street em 1980. Vá para um pote de picles ilimitados, o celeiro sem fundo, a multidão barulhenta, mas elegante e, claro, o carta de vinhos, que é tão longa que você se beneficiará dos sommeliers disponíveis. Visite se você estiver com disposição para um ambiente parisiense elegante, mas não abafado, com serviço excelente, vinho a qualquer preço e excelente comida. Experimente o bife tártaro com batatas fritas, prove o salmão e corra alguns riscos, como experimentar o bife de fígado de vitela macio e doce.

Maison Boulud

Nativo de Lyon, Daniel Boulud, o chef com estrela Michelin que lançou mais de uma dúzia de restaurantes elogiados na cidade de Nova York e em todo o mundo, abriu a Maison Boulud no prestigiado Ritz-Carlton Hotel de Montreal em 2011; tem sido um sucesso desde então.

A decoração, o serviço e o revestimento impecável neste destino chique no centro da cidade, localizado no coração do bairro Golden Mile de Montreal, justificam o cheque alto que você receberá no final da refeição. Quanto ao código de vestimenta, é "casualmente elegante, sem necessidade de paletó ou gravata."

Europa

Porque quem não quer ser tratado como realeza? Entre no Europea, um restaurante requintado no distrito de Golden Mile, no centro de Montreal, aberto pelo renomado chef Jérôme Ferrer.

É caro, mas considere isso um investimento em uma experiência, uma memória improvável de desaparecer tão cedo. Foi nomeado pelo TripAdvisor como o melhorrestaurante no Canadá e um dos melhores do mundo, para que você tenha a certeza de que seu dinheiro está sendo bem gasto. O interior chique do restaurante anuncia a apresentação igualmente alta da comida, que é nada menos que artística. O código de vestimenta é "business chic", então não economize nos insucessos.

Hoogan et Beaufort

Localizado na área de Angus Shops, um complexo de fabricação de vagões revitalizado, Hoogan et Beaufort apresenta estilos industriais, tetos altos e vigas suspensas expostas, cortesia do passado não tão distante do edifício. Também equipado com forno a lenha, o Hoogan et Beaufort é um lugar onde você traz os amores de sua vida obcecados por comida que querem experimentar a criatividade desenfreada, a vanguarda do movimento de culinária de mercado de Quebec. É um local para pessoas que apreciam novos sabores e atmosferas casuais e conversadoras sobre pratos tradicionais servidos em ambientes formais frequentemente associados a refeições requintadas.

Jun I

Junichi Ikematsu está indiscutivelmente no topo da safra de chefs de sushi de Montreal. Ele é um chef de sushi japonês formalmente treinado que é um mestre do ofício na forma de pratos clássicos de sushi e sashimi feitos dentro dos limites de seu restaurante Laurier West, Jun I.

Ikematsu renuncia ao revestimento extravagante e à apresentação exagerada, preferindo deixar a qualidade do peixe falar por si. Não há código de vestimenta, mas pareça limpo e apresentável para se encaixar.

Nil Bleu

Compartilhar o mesmo prato comum enquanto come com as mãos tem uma maneira de unir as pessoas, pelo menos durante uma noite, o que é apenas parte do apelo de Nil Bleu, sem dúvida o melhor restaurante etíope de Montreal.

Há algo para todos no menu também, incluindo opções veganas e sem glúten. O menu degustação para dois é o que muitos procuram, com sua variedade de cordeiro, frango, filé mignon, grão de bico, ervilhas, lentilhas e amostradores de vegetais servidos com injera, um pão achatado azedo e sem glúten que serve como utensílio de escavação e pano de fundo de sabor sutil. A iluminação baixa contribui para o ambiente íntimo e romântico.

Toque

Normand Laprise, cofundador e já chef executivo do Toqué!, é um pioneiro da alta cozinha de Quebec, pratos meticulosamente elaborados repletos de ingredientes de origem local, conceitos selvagens e combinações de sabores impressionantes. Toque! é uma das melhores mesas do Canadá e um dos membros de elite do Relais et Châteaux do país, uma associação internacional de hotéis e restaurantes de luxo com sede na França que é notavelmente exigente em relação a quem eles deixam entrar em seu círculo.

Não aquele Toqué! é exigente, pois o serviço é bastante amigável e simples. E você não precisa absolutamente de um paletó e gravata para entrar pela porta, mas vista-se bem. Você pode pedir à la carte ou optar pelo menu degustação com harmonização de vinhos opcionais. Localizado ao lado do maior centro de convenções de Montreal, o Palaisdes Congrès, Toqué fica entre Old Montreal e Chinatown, proporcionando uma agradável caminhada após o jantar, desde que o tempo colabore.

Milos

O melhor restaurante grego de Montreal é também o mais sonhador da cidade, ainda que apenas pela virtude superficial de suas cortinas brancas roçando as janelas ao redor como uma cena de um romance. Mais conhecido por seus peixes e frutos do mar ultra-frescos pescados apenas algumas horas antes, Milos não é barato, mas as refeições vêm com serviço personalizado, ambiente elegante e porções consideráveis. A qualidade da comida é tão autêntica que até os croutons podem ser feitos com pão vindo da Grécia, tornando o Milos consistentemente o restaurante grego mais bem classificado da cidade e uma das melhores experiências gastronômicas de Montreal em geral.

Se você procura algo mais acessível, experimente o menu de almoço ou o menu de fim de noite do Milos, que inclui opções de entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo.

Les Enfants Terribles

Montreal bistro e brasserie francesa Les Enfants Terribles tem seis locais e em torno de Montreal. Mas para a noite de encontro, você vai querer fazer sua reserva para a sua localização Au Sommet PVM. Localizado a 44 andares acima do solo, é um dos restaurantes mais altos de Montreal com vistas incríveis. O ambiente é casual e elegante, e a comida varia do conforto à cozinha elegante de Quebec, com um menu que muda regularmente para incorporar os alimentos mais frescos e da estação.

Barroco

Experimente a culinária do sul da França com um toque espanhol, e servida em um restaurante que parece uma gruta encantada. A paella é um dos pratos principais e é recheada com lulas, camarões, vieiras, chouriço, chouriço e até lagosta.

Conhecido por seus coquetéis, bem como por seus pratos bem executados e equipe de serviço de alto nível, o ambiente mal iluminado e parecido com um castelo do Barroco exala noite de encontro. O restaurante também só aceita clientes maiores de 18 anos, tornando-o ainda mais ideal para uma noite de romance.

La Colombe

Por anos desde a sua abertura em 1989, La Colombe foi o melhor restaurante de vinhos de Montreal. A concorrência já aumentou, mas ainda está entre os três primeiros em valor, serviço e qualidade.

Um pequeno bistrô no Plateau, esta pequena sala de jantar serve cozinha francesa requintada para uma pechincha, com um menu fixo diário que inclui sopa, prato principal, sobremesa e café, ou alarde em um dos maiores pedaços de foie gras tostado que você já viu.

Exclusivo é um eufemismo, pois o restaurante só aceita duas sessões por noite, portanto, as reservas são essenciais. La Colombe tem uma sensação elegante e prática, e como quase não há mais ninguém no restaurante com você, os clientes podem se vestir ou se vestir como bem entenderem. Considere este um destino de primeira data para uma atmosfera sofisticada, mas com um preço razoável.

Auberge St. Gabriel

Auberge St. Gabriel éo prédio mais antigo de Montreal, erguido em 1688, e a pousada mais antiga da América do Norte, com uma licença de bebidas concedida em 1754. Há rumores de que é assombrado.

Não que os fantasmas sejam especialmente românticos, mas o Auberge St. Gabriel tem todos os ingredientes de um destino sensual e excêntrico, desde a gigante espinha de baleia da entrada até dois alces sem cabeça empalhados juntos com uma lâmpada no centro. Não há nenhum outro lugar na cidade como este lugar, uma justaposição de velho e novo, rústico e chique, padrão da velha escola e caprichos fora do comum.

Para uma refeição mais romântica, vá para a sala de jantar ou terraço no verão para uma refeição combinando cozinha francesa e de mercado de Quebec, tudo de carnes assadas no espeto a elegante foie gras e uma refeição de fondue suíço que vem com charcutaria.

Maison Saint-Paul

A Maison Saint-Paul é especializada em vinhos espumantes em taça ou garrafa e, embora o menu seja principalmente das variedades francesas, você também pode encontrar cava espanhola, prosecco italiano e uma grande variedade de vinhos. Se você pedir ao garçom a garrafa certa, a equipe entregará o sabre da casa, oferecendo a você e aos seus um tutorial rápido sobre como abrir sua garrafa de espumante com segurança.

A comida é uma mistura compartilhável de influências asiáticas, francesas, italianas e de Quebec. Caso em questão: experimente o pho sofisticado com vieiras, camarão, músculos, mariscos, polvo, caranguejo tempura, lagosta e filé mignon. O local se transforma em uma boate depois da meia-noite, entãose você quiser ficar por aqui e dançar, você pode. É um ótimo local para encontros duplos ou triplos, para que todos possam compartilhar uma garrafa ou mais e depois passar a noite.

LOV

Restaurantes românticos geralmente se concentram em cortes premium de bife ou frutos do mar frescos. LOV é um restaurante à base de plantas, mas você não precisa ser vegano ou vegetariano para amar este restaurante.

LOV tem alguns locais ao redor da cidade, com um localizado centralmente em Old Montreal. Você pode pedir uma refeição como o hambúrguer de feijão preto, ou pedir uma variedade de entradas para compartilhar, com destaques como as batatas fritas de kimchi, nhoque de batata doce ou os bolinhos de quinoa com maionese de Tumeric. Complete sua refeição saudável com uma de suas cervejas orgânicas, uma taça de vinho ou um coquetel da casa feito na hora.

Modavie

Em 2021, Modavie fechou temporariamente

Vinho, cordeiro e todo esse jazz. É assim que eles rolam no Modavie, um refúgio de Old Montreal com um menu que mistura pratos de inspiração francesa com pratos mediterrâneos ao som de jazz ao vivo.

Comidas e bebidas são servidas a qualquer hora do dia, mas se você estiver procurando por uma experiência de música ao vivo, você terá que visitar para jantar ou brunch de fim de semana. A vibração parece um aconchegante bistrô parisiense, e o jazz em tempo real é o toque final para transportar você e seu parceiro de volta no tempo para os bares repletos de artistas de Montmartre. Se você procura um ambiente romântico, mas sem uma refeição de alto custo, você também pode saborear um vinho ou um aperitivo antes do jantar duranteuma das sessões de música ao vivo.