Chandni Chowk em Delhi: O Guia Completo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18

Tudo o que você imaginou sobre a Índia ser tumultuada e cheia de atividades ganha vida no Chandni Chowk em Delhi. Esta via proeminente e área de mercado circundante é um dos lugares mais movimentados da Índia. No entanto, é também onde você encontrará algumas das melhores comidas de rua, especiarias e produtos de pechincha. Planeje sua viagem com este guia completo de Chandni Chowk. Não deixe de explorar!

Histórico

Hoje em dia, é difícil acreditar que Chandni Chowk já foi um passeio majestoso e a rota das procissões reais durante a era Mughal. Foi construído em meados do século XVII como parte de Shahjahanabad, a capital extravagante que o quinto imperador mogol Shah Jahan estabeleceu quando o domínio mogol estava no auge. Como a rua central de Shahjahanabad, Chandni Chowk conectava um portão na muralha externa da cidade ao Forte Vermelho, correndo em uma ampla linha reta para que o forte pudesse ser visto da rua o tempo todo.

Dizem que Chandni Chowk, que significa Moonlight Square, recebeu seu nome evocativo do reflexo da lua em um grande lago de água. Aparentemente, a lagoa existia na praça em frente à atual Prefeitura, mas os britânicos construíram uma torre do relógio sobre ela (a torre do relógio desabou em 1951). Aos poucos, todo orua e área adjacente ficaram conhecidas como Chandni Chowk.

A área do mercado em torno de Chandni Chowk foi projetada pela filha mais velha de Shah Jahan, Jahanara, e se tornou o principal bazar da cidade murada. Em contraste com o congestionamento de hoje, foi organizado em seções ordenadas, com jardins relaxantes e edifícios palacianos. Também incorporou uma caravana serai (pousada) para acomodar os muitos mercadores que visitavam da Ásia e da Europa. Fatehpuri Begum, uma das esposas de Shah Jahan, acrescentou outro grande marco a Chandni Chowk, a Mesquita Fatehpuri.

À medida que a cidade murada cresceu, atraiu todos os tipos de artesãos e profissionais de toda a Índia para prestar serviços à família real. Eles se agruparam, de acordo com suas ocupações, nas várias ruas de Chandni Chowk. Os mais ricos construíram magníficos havelis (mansões), algumas das quais foram restauradas.

Chandni Chowk manteve seu status de elite no início do século 18, antes que a fortuna da família real começasse a declinar. Era o lugar para pessoas importantes se reunirem e comprarem joias caras, pedras preciosas e perfumes. No entanto, a cidade murada e Chandni Chowk foram repetidamente invadidas e saqueadas durante o longo período de instabilidade após a morte do imperador Aurangzeb em 1707.

A Rebelião Indiana de 1857 e o conseqüente fim do Império Mughal trouxeram mais mudanças para Chandni Chowk. Muitas estruturas foram destruídas na revolta. Os britânicos então alteraram a área ao seu gosto depois de assumireme ocupou o Forte Vermelho. Isso incluiu a remodelação dos jardins e a construção de novos edifícios de estilo colonial, como a Câmara Municipal. Os comerciantes mais uma vez prosperaram. O desenvolvimento comercial desenfreado, depois que a Índia conquistou a independência dos britânicos, substituiu o que restava da elegância de Chandni Chowk.

Chandni Chowk ainda é considerado um dos principais mercados de Delhi. Atualmente, é uma zona comercial congestionada e em ruínas, com uma confusão desconcertante de fornecedores, todos competindo por espaço. No entanto, um projeto de redesenvolvimento recente reformulou a principal via do Forte Vermelho e do Fatehpuri Masjid, transformando-a em uma zona livre de veículos das 9h às 21h. (com exceção dos ciclo-riquixás). O emaranhado de fios aéreos foi colocado no subsolo e iluminação LED, árvores, banheiros públicos, assentos e uma trilha pavimentada foram adicionadas.

Localização

Chandni Chowk está localizado no coração da atual Old Delhi, a poucos quilômetros ao norte do distrito comercial de Connaught Place e da área de mochileiros de Paharganj. É fácil e convenientemente acessível por trem do metrô. A estação de metrô mais próxima é Chandni Chowk na Linha Amarela e Lal Qila (Forte Vermelho) na Linha Heritage, que é uma extensão subterrânea da Linha Violeta. Pegar o trem até lá ajudará você a evitar engarrafamentos malucos.

O que comprar e ver

Embora o emaranhado de ruas de Chandni Chowk possa parecer intimidador, os vendedores permanecem agrupados em bazares especializados de acordo com o que vendem. Isso faz com queum pouco mais fácil de encontrar o que você está procurando. Se você quer algo específico ou provavelmente se sentirá sobrecarregado (especialmente se for a primeira vez que visita a Índia), é uma boa ideia fazer um tour de compras personalizado. O realizado por Ketaki de Delhi Shopping Tours é altamente recomendado. Delhi Magic também realiza um perspicaz Old Delhi Bazaar Walk.

Os turistas estarão mais interessados em perfumes e joias em Dariba Kalan, tecidos e saris em Katra Neel, xales e peals em Moti Bazaar, óculos de sol e sapatos no Ballimaran Market, antiguidades de bronze e cobre em Gali Guliyan e O maior mercado de especiarias da Ásia em Khari Baoli. Outros itens populares incluem todos os enfeites para um casamento indiano (incluindo muitos enfeites) no Kinari Bazaar, livros e artigos de papelaria no Nai Sarak, eletrônicos ao redor do Palácio de Bhagirath, câmeras no Kucha Choudhary Market, produtos químicos no Tilak Bazaar e produtos de hardware e papel no Bazar Chawri.

Chandni Chowk não é só fazer compras. Os amantes da gastronomia vão adorar provar a famosa comida de rua de Delhi, servida por estabelecimentos centenários. O Paranthe Wali Gali é conhecido por suas suculentas parathas recheadas fritas. Pare no Old Famous Jalebiwala perto de Dariba Kalan para comer jalebis e samosas crocantes.

Se você leva a sério a alimentação, um passeio gastronômico guiado por Chandni Chowk proporcionará a melhor experiência. Há alguns para escolher, como este Old Delhi Food Walk ou este Old Delhi Food Trail.

Aqueles que também desejam aprender mais sobre o patrimônio da regiãodeve se inscrever para este muito popular Old Delhi Bazaar Walk e Haveli Visit, que inclui a oportunidade de experimentar alguma comida de rua. É conduzido pelo proprietário do Masterjee ki Haveli, uma das mansões restauradas da região. O passeio termina no haveli para uma refeição tradicional.

Há outros havelis antigos espalhados por toda a área que você pode visitar para ter um vislumbre da antiga grandeza de Chandni Chowk. O Haveli Dharampura do século 19, em Gali Guliyan, foi maravilhosamente restaurado em 2016. Seu restaurante serve cozinha indiana moderna e comida de rua preparada de forma higiênica (caso você tenha medo de ficar doente). Você pode até ficar lá. Algumas experiências locais imersivas são oferecidas. Vá até a Tripti Handicrafts para uma excelente variedade de artefatos de latão.

Naughara lane tem muitas mansões antigas do século 18, com exteriores pintados de cores, pertencentes à comunidade jainista. Está localizado na área do Kinari Bazaar.

Mirza Ghalib ki Haveli, em Gali Ballimaran, foi a casa do aclamado poeta urdu do século XIX, Mirza Ghalib. Foi transformado em museu pelo Archaeological Survey of India.

Rambling Chunnamal Haveli em Katra Neel pertencia a Rai Lala Chunnamal, rico comerciante têxtil e primeiro comissário municipal de Delhi. Ainda é propriedade privada de seus descendentes, embora estejam em processo de venda devido ao alto custo de manutenção.

Perto de Jama Masjid, um haveli anglo-indiano de 200 anos foi transformado no funky WalledCafé e Lounge da Cidade. É um lugar ideal para relaxar e descontrair.

Se você passear pela estrada principal de Chandni Chowk, do Forte Vermelho à Mesquita Fatehpuri, você encontrará notáveis locais de culto de diferentes religiões. Estes incluem o templo Shri Digambar Jain Lal (com seu hospital de pássaros de caridade anexo, que você pode visitar) e Gurdwara Sis Ganj Sahib (construído no local onde o nono Sikh Guru, Guru Tegh Bahadur, foi decapitado pelo imperador Aurangzeb em 1675).

Esteja ciente de que a maioria das lojas em Chandni Chowk fecha aos domingos. No entanto, um bazar de choro de manhã cedo (mercado de ladrões) ganha vida perto do Forte Vermelho. Chegue antes das 8h para pegar as coisas. Um mercado de livros também acontece nas manhãs de domingo em Mahila Haat, em frente ao Broadway Hotel na Asaf Ali Road, ao sul de Chandni Chowk (a estação de metrô Delhi Gate na linha Violet é a estação ferroviária mais próxima). Este é o mercado de livros de domingo que foi transferido de Daryaganj em meados de 2019.

Segurança e Etiqueta

Chandni Chowk vai sobrecarregar seus sentidos. Espere uma grande dose de choque cultural! Use sapatos confortáveis, vista-se de forma conservadora e esteja preparado para andar muito. As mulheres acharão útil levar um lenço, especialmente se visitarem mesquitas.

O acesso ao Google Maps em seu celular será inestimável para navegar. Não tenha medo de parar e pedir informações também.

Os carteiristas operam na área, então tome cuidado extra para manter seus pertences seguros e protegidos.

Ao fazer compras, pechinche com os vendedores para obter o melhor preço. No entanto, seum acordo parece bom demais para ser verdade, provavelmente é. Produtos falsificados são amplamente vendidos.

Por último, tente seguir o fluxo e simplesmente absorva a atmosfera frenética.

O que mais fazer nas proximidades

Chandni Chowk é geralmente combinado com passeios no Forte Vermelho e Jama Masjid. Os carnívoros ávidos devem experimentar a comida ao estilo Mughlai no icônico Karim's perto de Jama Masjid. (O curry de cérebro manterá os amantes da gastronomia aventureiros felizes).

Se você estiver no bairro em uma tarde de domingo, assista a uma luta tradicional indiana gratuita conhecida como kushti, no Urdu Park perto de Meena Bazaar. Começa às 16h