2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:19
No século 19, Iloilo era a cidade mais rica das Filipinas. O comércio do açúcar tornou milionários os latifundiários, comerciantes e intermediários que viviam na cidade e nas cidades vizinhas de Jaro, Mandurriao, La Paz, Santa Bárbara e Molo.
Embora o comércio local de açúcar seja uma sombra de seu antigo eu, Iloilo continua sendo a joia da coroa das cidades das Filipinas: um assentamento gracioso com um centro movimentado da cidade, grandes igrejas, excelente comida e uma tradição de generosidade que experiência dos visitantes até hoje.
A capital das Filipinas, Manila, se sai mal em comparação. Iloilo tem pouco de suas favelas lotadas, trânsito e poluição, substituindo-as por uma abundância de museus, hotéis e restaurantes novos e brilhantes e um otimismo irreprimível e um lugar de destaque.
A cidade fica a seis horas de ônibus de Caticlan, perto de Boracay, e vale a pena alguns dias de desvio se você quiser ver o lado positivo cultural desta parte das Filipinas. Veja o que fazer quando estiver lá.
Passeio matinal pela Esplanada de Iloilo
Um novo passeio ribeirinho de 1 km de extensão agora enfeita o rio Iloilo que separa os distritos da cidade de Mandurriao e Molo. oA Iloilo Esplanade atualmente serve como foco de atividades, lazer, gastronomia e vida noturna da cidade, graças à sua localização central e à proximidade de bares, restaurantes e hotéis em Smallville e no Atria Park District.
No início da manhã e no final da tarde, a Esplanade fica repleta de corredores e pedestres apenas apreciando a luz suave, a visão do rio e os ocasionais manguezais ao longo da água. Coffee breaks ou refeições completas podem ser feitas no complexo Riverside Boardwalk adjacente.
Viagem no tempo na Calle Real
A principal via da Rua J. M. Basa é há muito tempo a principal avenida comercial de Iloilo, a antiga “Calle Real” ligava a Plaza Alfonso XII (agora Plaza Libertad) à Casa Real e às mansões da cidade. Os edifícios deste trecho têm uma longa e rica história que remonta ao início do século 20, As principais paradas ao longo da Calle Real incluem o venerável Edifício Eusebio Villanueva, anteriormente um hotel de luxo e agora um espaço criativo para galerias de arte como a galeria i; Roberto's Queen Siopao, a parada favorita de Iloilo para pães de carne chineses; e a Casa Real de Iloilo, antiga capital provincial transformada em museu e espaço de exposições.
Visite o único Patrimônio Mundial da UNESCO em Iloilo
A Igreja Miag-ao lindamente esculpida é uma das igrejas barrocas reconhecidas pela UNESCO nas Filipinas, compartilhando a honra com a Igreja de San Agustin em Manila. Concluído em1787, foi colocado no ponto mais alto da cidade no interior para proteger contra ataques de escravos então freqüentes - as paredes de um metro e meio de espessura atestam o uso secundário da Igreja de Miag-ao como uma fortaleza.
O baixo-relevo de pedra na fachada da Igreja de Miag-ao usa elementos tropicais, como um coqueiro, palmeiras e mamoeiros, para acompanhar veneráveis figuras católicas como São Cristóvão e o padroeiro de Miag-ao, Thomas de Villanueva.
Você pode visitar a igreja em qualquer dia (Miag-ao fica a 30 minutos de carro da cidade de Iloilo), mas tente visitar durante o dia da festa de St. Thomas, em 22 de setembro, para participar da festa celebrações com o resto dos habitantes da cidade.
Compre Rendas Artesanais e Bordados Finos
Cerca de 50 mulheres trabalham nas mesas de oficina da Women United Through Handcrafted Lace and Embroidery, criando obras de arte religiosas lindamente renderizadas e animais fantasiosos com pouco mais que linha, tecido, agulhas e bobinas.
Sua obra nasceu da necessidade - esses ex-pacientes do Western Visayas Sanitarium, em Santa Bárbara, tiveram problemas para encontrar empregadores dispostos a contratar sobreviventes da lepra. Hoje, a cooperativa produz delicadas rendas de bilros e tecidos bordados.
Os turistas podem vir assistir os mestres em seus ofícios e comprar seus produtos na loja depois.
Sinta-se como um milhão de dólares na mansão do barão do açúcar
A família megamilionária Lopez das Filipinas construiu um império açucareiro a partir de seusbase em Jaro, Iloilo. Um dos descendentes de Lopez construiu mais tarde uma magnífica mansão Beaux-Arts em 1928 que lembra aos visitantes de hoje as vidas encantadoras da crosta superior de Iloilo antes da guerra.
A mansão no coração do Nelly's Garden de dez acres (em homenagem à filha do construtor) parece um bolo de casamento espalhafatoso por dentro e por fora, com ornamentos e móveis da era do jazz. Uma escada graciosamente curva liga os andares superior e inferior, e os interiores são luxuosos em madeira e tecidos luxuosos.
No seu auge, presidentes, embaixadores e governadores-gerais dormiam regularmente aqui quando visitavam Iloilo. O atual Nelly's Garden foi nomeado Marco Histórico Nacional pelo Instituto Histórico Nacional das Filipinas em 2004.
Coma o macarrão integral La Paz original de Netong
O farto prato de macarrão de Iloilo, conhecido como La Paz batchoy, foi inventado em seu mercado homônimo no centro de Iloilo, onde o Netong's ainda domina. Nada pode ser mais simples, mas mais amado pelo Ilonggo médio (como o grupo étnico local é chamado): caldo de carne, macarrão de ovo, vísceras, medula óssea, torresmo moído, alho e ovo, melhor comido com uma ordem de acompanhamento de puto, ou bolos de arroz filipinos.
Netong's se ramificou por toda a cidade, com lojas independentes com ar-condicionado em locais mais chiques, como o Atria Park District. Mas Ilonggos jura pelo batchoy que ainda é servido no local original do mercado da Netong.
Reviva uma Era de Ouro no Molo Plaza
Antes de sua incorporação como um dos distritos da cidade de Iloilo, a cidade de Molo era a área residencial chinesa designada - e como as fortunas dos chineses e mestiços locais aumentaram com o comércio de açúcar, a cidade cresceu em destaque e beleza também.
Traços da antiga glória da cidade podem ser encontrados no Molo Plaza, onde fica a Igreja Paroquial de Santa Ana (Igreja de Molo). Criada em 1831, a neogótica Igreja Molo comercializa temas feministas com seu parque adjacente. Nas colunas do corredor da igreja, 16 santas ocupam nichos olhando para a congregação; do lado de fora, um mirante na praça abriga um sexteto de deusas gregas (foto).
Na Locsin Street, no lado oeste do Molo Plaza, a Mansão Yusay-Consing (Molo Mansion) da década de 1920 serve sorvete artesanal no quintal e souvenirs locais no térreo.
Explore a história local no Western Visayas Regional Museum
Uma antiga prisão provincial agora serve como o principal Museu Nacional da região de Western Visayas. Cerca de US$ 1,9 milhão foi gasto na reforma do prédio, fechando o pátio em uma cúpula de vidro e adicionando um espaço gramado no telhado.
Hoje, o Western Visayas Regional Museum mostra uma programação rotativa de exposições que retratam a história surpreendentemente extensa e a rica cultura das ilhas.
Poucos restos do presídio que funcionou aqui de 1911 a 2006. No lugar das celas, cinco galerias exibem mostras que vão detêxteis tradicionais dos Visayas; fósseis antigos de ilhas próximas; e exposições permanentes como a Oton Death Mask, uma máscara funerária pré-colonial feita de ouro martelado.
Tee Off no campo de golfe mais antigo das Filipinas
O esporte do golfe foi trazido para Iloilo por engenheiros ferroviários escoceses em 1900. O campo que eles construíram foi o primeiro das Filipinas, inaugurado em 1913 como o Santa Barbara Golf and Country Club.
O terreno ondulado da cidade de Santa Bárbara tornou-se um cenário perfeito para um campo de golfe, e as árvores e obstáculos de água complementam as colinas para tornar todos os 18 buracos uma proposta desafiadora para os golfistas visitantes.
Um museu em um pavilhão com vista para o campo contém artefatos relacionados ao século de existência do Country Club, incluindo bolas de golfe de guta-percha muito antigas encontradas no terreno.
Veja e cheire o que está à venda no Mercado Central de Iloilo
Perto da Calle Real fica um mercado enorme ocupando um quarteirão inteiro. Se você nunca esteve dentro de um mercado tradicional asiático, então o Mercado Central de Iloilo pode ser um choque: corredores labirínticos contêm uma variedade de lojas que vendem carne crua, peixe seco e comida cozida.
O Mercado Central é especialmente famoso por seu comércio de peixe seco, que você encontra do lado da Rua Guanco. O odor inevitável de peixe seco enche o ar, e você precisará de um guia para explicar os diferentes tipos de peixe à venda: secolulas, o peixinho chamado dilis, o peixe seco com borboletas chamado daing, e montes de pasta de peixe que os locais chamam de guinamos.
Depois de entender o layout do mercado, dirija-se à seção de comida cozida, onde você pode tomar café ou uma tigela de batchoy, bem quente e barato!
Ascend to Heaven from Garin Farm Pilgrimage Resort
Kitsch e catolicismo combinam surpreendentemente bem. Pegue a experiência Pilgrimage Hill da Garin Farm, onde os visitantes sobem uma escada de 456 degraus que passa por cenas da vida de Jesus, antes de entrar em um túnel escuro que termina em uma reimaginação ofuscantemente branca do Céu, completa com uma fita em loop de música coral louvando o Mosteiro Alto.
Esta experiência é particularmente popular durante a Semana Santa Católica, onde devotos locais sobem a colina para vislumbrar a Vida Após a Morte.
Deixando de lado a caprichosa subida ao Céu, os hóspedes da Garin Farm podem desfrutar de tudo o que uma fazenda de 34 acres oferece: encontros cara a cara com animais de fazenda; instalações recreativas como tirolesa, piscina e lago de pesca; e acomodações surpreendentemente confortáveis para os hóspedes que preferem passar a noite.
Compre Lembranças na Casa de um Herói Nacional
Patrocinio Gamboa era Jaro, Betsy Ross de Iloilo. Em 1898, ela costurou uma cópia da bandeira filipina que sinalizava a fidelidade da cidade ao Governo Revolucionário de Visayas. Seu trabalho manual acabou levando ao fim do espanholgovernar nesta parte das Filipinas.
A casa onde ela costurou a bandeira - Casa Gamboa - agora abriga a Tinukib, a principal marca de loja de souvenirs de Iloilo no térreo e o Museu Jaro no segundo andar. O Museu retrata a vida da heroína Jaro e seu tempo através de imagens e artefatos, enquanto a loja abaixo homenageia as mulheres Jaro contemporâneas e seus belos trabalhos manuais.
Você encontrará muitos produtos tradicionais Jaro à venda aqui, juntamente com demonstrações de artesanato ocasionais (a loja já recebeu demonstrações de fabricação de chocolate e de tecelagem “hablon” ocasionalmente). Lembranças mais modernas também enfeitam as prateleiras, incluindo camisetas, pulseiras, chaveiros e livros.
Nade e brinque nas Ilhas Gigantes
As “Ilhas dos Gigantes” no nordeste de Iloilo podem levar mais algumas horas de viagem da cidade de Iloilo para chegar, mas esse arquipélago é tão intocado quanto seu primo Boracay é desenvolvido. Formações de calcário irregulares, praias de areia branca limpas e lagoas misteriosas podem ser encontradas no espaço de um dia.
Você pode reservar uma expedição de ilha em ilha que leva você a todos os cantos das Islas de Gigantes, incluindo a enseada de água salgada conhecida como Tangke, o farol na Ilha North Gigantes e as praias imaculadas de Cabugao Gamay e Antonia Beach.
Para chegar aqui, você precisará pegar um ônibus ou van da cidade de Iloilo até a cidade de Estância; em seguida, pegue uma balsa para Gigantes Norte, o principal ponto de partida para uma aventura nas ilhas Gigantes. As acomodações nas Ilhas Gigantes são básicas e baratas, principalmente localizadas na Ilha Gigantes Norte.
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