2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:20
Ao sul da popular Union Square, o distrito de SoMA (South of Market) de São Francisco é conhecido há muito tempo como um centro de galerias de arte e vida noturna de SF - mas também é um local privilegiado para comer e beber casualmente. Esteja você procurando um bar com alguns petiscos no estilo tapas ou interessado em uma refeição com vários pratos com estrelas Michelin, você encontrará muitas opções neste bairro industrial oh tão agitado. Não perca esses favoritos.
Hotel Utah
Vigiando SoMa por bem mais de um século, o descolado Hotel Utah é um bairro e um local básico em toda a cidade - um lugar para boas bebidas e comida caseira, sem mencionar a música ao vivo sete noites por semana. Este salão histórico de cerca de 1908 é conhecido por seus microfones abertos de segunda-feira à noite, bem como um longo bar de madeira que lembra os animados dias pré-Proibição da Califórnia. Fique confortável aqui com um chope e um queijo grelhado, ou sente-se no loft superior do bar para apreciar as bandas de cima.
Mourad
Saboreie os ricos sabores da cozinha marroquina - feita com um toque moderno e ingredientes locais da Califórnia - em um ambiente elegante e contemporâneo no térreo do renovado edifício Pac Bell do SoMa. O chef marroquino Lahlou Mourad lidera este Michelin-restaurante estrelado conhecido por seus pratos especiais em estilo familiar e menu de vinhos substancial. Embora os custos possam aumentar rapidamente, vale a pena para uma ocasião especial ou um presente romântico.
A Loja de Penhores
Prepare-se para trocar uma gravata de cabelo ou entregar sua caixa de Altoids em troca de entrada neste bar clandestino de SF, escondido atrás de uma loja de penhores. Uma vez lá dentro, você será presenteado com um espaço Deco mal iluminado com papel de parede tropical e paredes de tijolos expostos. Coquetéis de baixo teor alcoólico, vinhos e sangria de origem espanhola e cervejas locais reinam supremos. Acomode-se com uma bebida e petiscos como banana-da-terra e polvo grelhado, depois sente-se e saboreie o ambiente único desta joia bem escondida.
O Alquimista
Conhecido por seus coquetéis criativos e decoração inspirada no steampunk, o SoMa's Alchemist é o local perfeito para provar bebidas especiais enquanto compartilha pratos de couves de Bruxelas crocantes e tacos de camarão. O espaço de 70 lugares em vários níveis geralmente é apenas para ficar em pé, mas se você chegar cedo, poderá conseguir um lugar em um dos sofás de couro ou em um dos recantos mais aconchegantes do bar.
Everdene
Este bar na cobertura está bombando desde que foi inaugurado na primavera de 2019 no topo do Virgin Hotel da cidade. Junto com vistas incríveis do horizonte de SF, este espaço interno/externo de 12 andares oferece DJs ao vivo e um bar envolvente de 25 pés. O espaço de 4.000 pés quadrados recebe o nome de um personagem de "Far From The Madding Crowd", de Thomas Hardy," e muitos de seus nomes de bebidas vêm do romance de 1874. Nas noites mais quentes, não perca o Secret Garden do bar, uma exuberante área ao ar livre. Aqui, você pode relaxar com libações que exibem destilados únicos e sucos prensados da casa, como além de comestíveis deliciosos como grão de bico frito, queijos artesanais e embutidos.
Cockscomb
Um dos redutos gastronômicos de São Francisco desde que abriu suas portas no final de 2014, o restaurante centrado em carne do chef Chris Cosentino é um tour de force culinário, servindo pratos tradicionais e exóticos que vão de trotter (também conhecido como pés de porco) e caracóis para uma porção compartilhável de cabeça de porco assada no forno a lenha. É um espaço barulhento e agitado que combina elementos rústicos e industriais (para não mencionar um pouco de taxidermia) com uma cozinha aberta e uma área de jantar mais íntima no andar de cima. O almoço também é servido durante a semana.
Bellota
Propriedade do The Absinthe Group - que também é responsável pelo restaurante Absinthe de Hayes Valley e pelo Comstock Saloon em North Beach - Bellota é especializado em culinária e bebidas espanholas, incluindo uma carta de vinhos espanhola, sangria e xerez. O bistrô de 140 lugares está centrado em torno de uma cozinha aberta com uma lareira personalizada, onde são criadas tapas e pratos compartilháveis, como salmão-rei no forno a lenha, perna de cordeiro com especiarias mouriscas e paella. É um espaço iluminado e arejado que é animado na maioria dos dias (e noites) da semana.
Bar Agricole
Bar Agricole transformou um antigo armazém em uma taberna moderna e elegante,completo com tetos com dossel de madeira, amplos toques de vidro e concreto e um pátio ao ar livre para o crescente número de dias ensolarados da cidade. A culinária do norte da Califórnia, como pães grelhados, carnes curadas e frango assado, são feitos com ingredientes locais e servidos em estilo familiar, juntamente com um menu de vinhos naturais e coquetéis tradicionais (pense em Old Fashioneds e El Presidentes)..
Marlowe
Se é um hambúrguer que você está procurando, você veio ao lugar certo: o saboroso hambúrguer de carne de Marlowe está no topo das paradas dos amados hambúrgueres de São Francisco. Este novo bistrô americano, cujo interior se inspira em um açougue, também possui um menu maravilhoso e maior, com ofertas como salmão do Alasca grelhado e bife de Nova York com batatas fritas portobello.
Yank Sing
Um dos restaurantes de dim sum mais reverenciados da cidade, o Yank Sing serve uma boa seleção de aproximadamente 60 variedades de dim sum - de um colossal 100 por dia. Muitos deles são porções inovadoras de grandes pratos chineses, como o pato à Pequim em fatias. Faça a sua escolha em uma série de carrinhos cheios de bolinhos de har gau recém-preparados e bolinhos de frango ao curry, e coma à vontade. Uma vez por meio, um servidor irá contabilizar a conta. Funciona apenas à tarde.
O Pássaro
Este ponto de serviço de balcão serve um sanduíche de frango frito que é delicioso e econômico. Junte-se à fila para experimentar uma farta ajudade frango caipira coberto com a mistura de especiarias berbere do restaurante, servido em um pão recém-assado e coberto com salada de maçã crocante da casa. O Bird também está aberto para o café da manhã, quando você pode pedir um sanduíche de biscoito de frango com rodelas de haxixe. Asas quentes e batatas fritas recheadas feitas com bacon defumado, cebolinha e queijo cheddar derretido também estão no menu, juntamente com uma seleção de cervejas em lata.
Canto dos Pássaros
Tanto artesanal quanto elegante, o sofisticado Birdsong apresenta os sabores e ingredientes do noroeste do Pacífico em um restaurante com estrela Michelin. Embarque em uma jornada de degustação culinária de oito ou 13 pratos, cada um com uma combinação opcional de bebidas. Espere pratos como algas marinhas marinadas em vinagre de espinha de peixe e trutas criadas em riachos que foram curadas, defumadas e aquecidas em cedro. O restaurante, inaugurado em 2018, conta com mesa do chef e mesas individuais para um jantar mais intimista.
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