Melhores churrascarias de Nova York

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22

A cidade de Nova York não tem escassez de churrascarias excelentes. Reunimos opções que devem satisfazer praticamente qualquer amante de bifes que visita Nova York - se seus gostos se inclinam para o tradicional ou se você prefere jantar em algum lugar da moda.

Dicas: Como conseguir uma reserva de jantar difícil de marcar

The Strip House

Se você está procurando um cenário de bordel elegante para acompanhar seu bife, Strip House é uma boa escolha. Iluminação fraca, paredes vermelhas aveludadas e pin-ups em preto e branco contribuem para criar uma atmosfera de churrascaria extraordinariamente sexy. Os comensais com grande apetite recomendam começar com o bisque de lagosta do Strip House antes de comer os bifes de costela, costela ou porterhouse de Nova York. Para acompanhamentos (cada porção 2-3) experimente as batatas gordas de ganso, creme de espinafre com trufa preta ou aspargos assados no fogo.

The Strip House Essentials:

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Peter Luger Steakhouse

Por mais de 100 anos, Peter Luger tem servido excelentes bifes porterhouse em Williamsburg, Brooklyn. Peter Luger fica a uma curta corrida de táxi de Manhattan e vale a viagem. Comece a sua refeição com o aperitivo de bacon ou tomate e cebola, peça sempreseu famoso bife porterhouse para 2 médio-raro (porterhouse para 3+ tende a ser menos saboroso), e experimente o creme de espinafre e batatas ao lado.

Peter Luger Steakhouse Essentials:

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• Eles aceitam dinheiro, cartões de débito e cheques com foto, bem como o cartão Peter Lugers

Sparks Steakhouse

Considerada uma das churrascarias de alta qualidade mais acessíveis, a Sparks Steakhouse também é conhecida por ter uma extensa e valorizada carta de vinhos. O nobre bife do lombo é o corte de carne mais reverenciado, e o molho Roquefort também é altamente recomendado.

Sparks Steakhouse Essentials:

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Keens Steakhouse

Em operação contínua desde 1885, o Keens Steakhouse oferece aos clientes uma experiência "Old-New York" por excelência. Conhecido por servir uma deliciosa costeleta de carneiro, os bifes e os acompanhamentos também são de primeira.

Keens Steakhouse Essentials:

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Old Homestead Steakhouse

Conhecida por oferecer uma extensa variedade de bifes de Kobe, esta churrascaria do distrito de meatpacking personifica a típica atmosfera de churrascaria "boys night out". Seus aperitivos frios de frutos do mar e creme de espinafre são ótimos acompanhamentos para os bifes de tira, bem como a carne Wagyu servida aqui.

Old Homestead Steakhouse Essentials:

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Bife BLT

BLT significa Bistro LaurentTourondel, e este famoso chef adicionou seu próprio talento aos padrões típicos de churrascaria no BLT Steak. Considere começar sua refeição com o aperitivo exclusivo de foie gras. Entre os destaques desta churrascaria badalada estão os bifes de costela e de cabide e, para os lados, os anéis de cebola, as batatas de três maneiras e os cogumelos refogados recebem elogios. Todos os bifes são servidos com o molho de sua escolha, incluindo Bearnaise, rábano e três variedades de mostarda.

BLT Steak Essentials:

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MarkJoseph Steakhouse

Esta churrascaria do distrito financeiro atende principalmente aos homens de negócios e clientes de Wall Street que querem experimentar bifes de alta qualidade sem se aventurar no Peter Lugers no Brooklyn. Ofertas de aperitivos e acompanhamentos sólidos (espinafre cremoso e batatas fritas são os mais conceituados) fazem desta uma ótima opção de churrascaria no centro da cidade.

MarkJoseph Steakhouse Essentials:

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Del Frisco's Double Eagle Steak House

Esta churrascaria do centro da cidade começou no Texas, mas é bastante popular entre os ternos locais do centro da cidade e seus convidados. Uma maneira de economizar enquanto você se delicia é com a oferta "Almoço de Negócios" da Del Frisco, que inclui salada, bife (ou salmão) e sobremesa.

O Essencial de Del Frisco:

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Knickerbocker Bar e Grill

Mais conhecido por seu bife t-bone,O Knickerbocker Bar and Grill tem um ambiente mais familiar do que muitas churrascarias e não exige uma conta de despesas para pagar a conta. Ao contrário de outras churrascarias, muitas de suas entradas incluem acompanhamentos. Música jazz ao vivo nas noites de sexta e sábado depois das 21h30. é uma característica adicional desta churrascaria de Nova York.