A cidade medieval de Troyes em Champagne

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23

Troyes é uma das joias da França e relativamente desconhecida. É uma cidade medieval bem preservada, com ruas antigas de casas em enxaimel restauradas, suas diferentes fachadas criando uma deliciosa colcha de retalhos de cores. Foi a antiga capital da região de Champagne e ainda é a capital de Aube, o departamento que faz parte de Champagne ao sul das cidades mais conhecidas de Epernay e Reims.

Troyes é compacta, então é uma boa cidade para visitar sem carro. É fácil chegar de Paris e os principais locais estão todos dentro do pequeno centro histórico.

Informações Gerais

População 129, 000

Office de Tourisme de Troyes (aberto todo o ano)6 blvd Carnot

Office de Tourisme de Troyes City Center (aberto de abril a outubro)

Rue MignardEm frente à Igreja de St Jean

Como Chegar

De trem: Pares Est to Troyes direto leva cerca de uma hora e meia.

De carro: Paris a Troyes fica a cerca de 170 kms (105 milhas). Pegue a N19, depois a E54; saia no cruzamento 21 para a A56 em direcção a Fontainebleau e depois apanhe rapidamente a A5/E54 com indicação para Troyes. Pegue as placas para o centro de Troyes.

Atrações

Há muito para ver na área central de Troyes, uma cidade quetornou-se uma parte vital da grande rota comercial entre a Itália e as cidades de Flandres na Idade Média. Esta era a época em que a cidade sediava duas feiras anuais vitais, cada uma com duração de três meses e trazia artesãos e comerciantes de toda a Europa para aumentar os cofres dos comerciantes e nobres da cidade.

Um incêndio em 1524 destruiu grande parte da cidade que nesse período era um centro de confecção de malhas e tecidos. Mas a cidade era rica e as casas e igrejas logo foram reconstruídas no estilo renascentista atual. Muito do que você vê hoje vem dos séculos 16 e 17. Hoje Troyes possui 10 igrejas, ruas sinuosas de paralelepípedos, uma catedral e alguns museus excelentes. E é conhecida por seus magníficos vitrais, então traga binóculos ao visitar para ver os detalhes gloriosos no alto das janelas das igrejas e da catedral.

Compras

Troyes é famosa por seus grandes descontos e shoppings de fábrica fora do centro, todos de fácil acesso. Também é um bom lugar para fazer compras de alimentos, seja no Marché les Halles coberto ou em lojas especializadas ao redor da cidade.

O que fazer

No verão, Troyes organiza espetáculos Ville en lumières de meados de julho a meados de agosto. É um show gratuito às sextas, sábados e domingos a partir das 21h30. Você se reúne no Jardim do antigo Hôtel de Ville para um show de luzes e som encenado. Então, de acordo com o tema, você é guiado pela cidade por personagens fantasiados para diferentes pontos onde, novamente, a luz brinca em um determinadoedifício enquanto uma voz conta a história de Troyes. Bilhetes do Posto de Turismo.

Pode não ser a capital de Champagne (Epernay tem essa honra), mas há muitos vinhedos para visitar nas proximidades. Verifique com o Posto de Turismo.

Hotéis

Troyes tem uma boa seleção de hotéis, incluindo dois que estão localizados em prédios históricos onde você sente que voltou ao passado. Ficar na periferia é mais barato, mas você terá que caminhar até o centro histórico para passeios e restaurantes.

• La Maison de Rhodes: Se você quiser voltar no tempo (mas com todos os confortos modernos que você pode querer), reserve aqui. La Maison de Rhodes fica bem no coração da cidade velha, perto da catedral, mas abençoadamente tranquila à noite. Do lado de fora é um edifício baixo de pedra suave com uma porta imponente. No interior, um pátio fechado é cercado por edifícios em enxaimel com um jardim no final. Uma escada de madeira leva você até os prédios do segundo andar de um lado da praça. As suas fundações datam do século XII^{th quando pertenceu aos Cavaleiros Templários de M alta e foi utilizado como convento. Hoje é um impressionante hotel de 4 estrelas de 11 quartos. Paredes de pedra, pisos de azulejos vermelhos quentes ou madeira, móveis antigos, lareiras e salas com vigas - faça a sua escolha, pois cada um é diferente. Deve ser bom, é de propriedade de Alain DucE fique tranquilo – os banheiros são grandes e luxuosos. Agora tem uma moderna piscina exterior. Tome o pequeno-almoço (extra) no delicioso restaurante ou ao ar livre no sossegadopátio. O jantar, com ingredientes locais, de origem ecológica, é servido de terça a sábado.}
• Le Champ des Oiseaux: Três antigas casas do 15^th e 16^{th século compõem este encantador hotel, escondido em uma rua de paralelepípedos e ao lado da La Maison de Rhodes; ambos são propriedade de Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux mostra uma atenção meticulosa semelhante aos detalhes históricos na decoração dos quartos, onde mais uma vez você acorda se perguntando em que século está vivendo. Os quartos variam em tamanho e estilo e alguns estão nos beirais com tetos abobadados de madeira; os banheiros são espaçosos e bem equipados. Este hotel 4 estrelas de 12 quartos é um pouco mais barato que o La Maison de Rhodes.}
• Le Relais St-Jean: Escondido em um pequeno beco, mas bem no centro da parte antiga (e um pulo, pule e pule da praça principal), este encantador hotel na antiga Goldsmiths Street, é de propriedade familiar e acolhedor. Os quartos estão decorados num estilo moderno, com cores frescas, tecidos bonitos e camas confortáveis. Alguns têm varandas com vista para a ação, enquanto as do lado do jardim são mais silenciosas. Há uma sala de jantar para o café da manhã e um delicioso bar intimista.
• Brit Hotel Les Comtes de Champagne: Quatro casas em enxaimel do século 12^{th, uma vez pertencentes aos Condes de Champagne que cunharam dinheiro aqui, compõem este pequeno e encantador hotel de 2 estrelas na cidade velha. Os quartos são principalmente de bom tamanho, decorados de forma simples com tecidos bonitos e alguns têm lareira. Peça um dos maiores para obter um decentebanheiro dimensionado. Você pode tomar café da manhã em uma sala cercada por armaduras ou em um lounge separado. A equipe é amigável e experiente, e é uma parada boa e barata.}

Restaurantes

Troyes tem uma boa variedade de restaurantes a todos os preços. Muitos deles se aglomeram nas pequenas ruas ao redor da Igreja de St. Jean e são bons para uma refeição leve e bebidas à noite. Mas eles ficam muito lotados e você verá que os padrões variam. Se você quiser comer bem, evite esta área e vá para as ruas vizinhas.

Comer

A principal reivindicação de Troyes à fama nas apostas culinárias é a andouillette (uma salsicha grosseiramente cortada de tripas de porco, vinho, cebola, sal e pimenta). Tornou Troyes um destino gourmet para quem procura uma experiência culinária genuína francesa. As origens da andouillette remontam a 877, quando Luís II foi coroado rei da França na catedral de Troyes e toda a cidade celebrou com uma enorme festa andouillette. No final do século XV havia uma guilda de charcuteiros dedicada à criação de andouillette e, ao longo dos séculos, tornou-se a coisa a provar ao passar por Troyes. Então, se você encomendar, estará seguindo os passos de Luís XIV em 1650 e Napoleão I em 1805.

Onde quer que você prove e ouillettes, seja em Troyes, Nice ou Paris, certifique-se de que o símbolo 'Cinco A' esteja marcado no menu ao lado do prato; significa que é aprovado pela Associação amigável des amadores d'andouillette authentique (que é o clube de seus fãs e comidacríticos) formados para proteger os padrões.

As linguiças francesas grossas podem não ser do seu gosto; eles são dois dos pratos em Delícias Nojentas na França.