Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:25

Orange Julep: Of Hot Dogs and Hot Rods

Reza a lenda que, desde o início dos anos 50, os melhores hot wheels e carros clássicos de Montreal convergem no "Big Orange" no Decarie Boulevard, um marco favorito entre crianças, seus pais, seus avós… é até historicamente possível os pais de seus avós vasculharam o estacionamento para os passeios modernos do passado enquanto saboreavam a receita secreta por trás do Orange Julep, um líquido espumoso e laranja neon que inspirou o fundador original Hermas Gibeau a abrir seu próprio restaurante em 1932.

Em 1945, a família Gibeau mudou-se de sua primeira localização em Montreal para o local de hoje em Decarie Boulevard, erguendo uma junta de concreto em forma de laranja no processo. Demolido para expandir o boulevard e construir a Decarie Expressway, 1966 foi o ano em que a laranja gigante de três andares foi finalmente erguida.

Orange Julep Hoje

Baseando sua empresa de fast food em uma bebida que tem sido uma receita da família Gibeau desde o início dos anos 1920, Orange Julep continua a reinar não apenas como o melhor lugar da cidade para conferir carros clássicos, mas também como uma das principais lanchonetes de fast food em Montreal servindo cachorros-quentes, hambúrgueres, batatas fritas sem crocância, poutine e outras opções gordurosas que complementamo negócio homônimo. Além disso, você não pode perder. A laranja gigante tem 40 pés de largura e pode ser vista do céu.

Mas o que há em um Orange Julep?

O ingrediente secreto em uma bebida Orange Julep permaneceu assim por décadas até 26 de agosto de 2009, quando eu soltei o gato no About.com depois de algumas investigações investigativas, revelando pela primeira vez ao mundo -isso mesmo, fui eu-o ingrediente secreto do Orange Julep é… clara de ovo em pó.

Mas antes que eu descobrisse, a família Gibeau manteve o segredo por gerações, resistindo a oportunidades de franquia enquanto guardava fielmente uma receita repleta de "benefícios para a saúde".

Reivindicar "benefícios para a saúde" pode ser forçar considerando o alto teor de açúcar da bebida, embora o valor nutricional do julep de laranja seja ligeiramente superior ao de um refrigerante típico e 250 ml contém mais vitamina C e menos gordura do que a alface americana, o vegetal indiscutivelmente menos nutritivo do mercado.

E ninguém sabe ao certo por que gostamos tanto de uma bebida que parece sabonete industrial. Mas esta bebida celestial em particular está disponível em apenas um lugar no globo, bem aqui, em Montreal. E para alguns, é uma experiência única na vida. Para mim, é uma mistura cremosa, espumosa e feliz que tem gosto de meu quinto aniversário. Não que eu possa realmente me lembrar do meu quinto aniversário. Mas se eu pudesse, teria esse gosto.

Terças, Quartas, Quintas: Os Carros

A bebida misteriosa exclusiva do Orange Julep é apenas a ponta de suas atrações. Vintageos veículos definem o Big Orange tanto quanto a comida e a fruta gigante de fibra de vidro, uma tradição boca-a-boca de Montreal que de alguma forma permaneceu sob o radar por décadas… até agora.

Venha em uma quarta-feira à noite entre maio e outubro - se o tempo estiver muito bom, às vezes já em abril e até novembro - entre as 19h. e 22h. e você verá uma explosão informal do passado se materializar diante de seus olhos.

Mustangs, Panteras, Mercedes mais antigos do que certos países, este é o ponto de encontro por excelência para maníacos de carros antigos e carros antigos. Como a tradição vai, meninas e meninos trazem seus hot rods e os moradores votam em seus favoritos da noite. Quanto mais quente e agradável a noite, mais carros os espectadores podem esperar ver. Reuniões informais às vezes também ocorrem às terças e quintas-feiras, quando vários carros modificados no estilo cafetão são exibidos por qualquer pessoa que queira exibir seu bebê e socializar. Mas às quartas-feiras é melhor apostar.

Orange Julep: Informações Gerais

Endereço: 7700 Decarie, esquina do Paré

Como chegar: Metrô Namur (Direções: Sair da estação de metrô. Procure no horizonte uma laranja gigante. Caminhe em direção às frutas.)

Horário: Aberto 24 horas, 7 dias por semana, de abril a novembro. Horário reduzido para 7h30 até 3h nos meses mais frios, mas o horário de funcionamento varia de acordo com o dia e as condições climáticas. Para garantir a segurança, ligue para (514) 738-7486 para garantir que Orange Julep esteja aberto se estiver planejando uma visita noturna no inverno.

Mais INFO: (514) 738-7486