2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26
A fileira de restaurantes ao longo do Barton Springs Boulevard em Austin, Texas, oferece várias opções para comer algo depois de nadar na piscina ou participar de eventos como o Austin City Limits Music Festival (ACL) no Zilker Park.
1. Chuy's
Para uma refeição básica de Tex-Mex e margaritas, é difícil superar o bom e velho Chuy's. A decoração brilhante e a vibração festiva irão revivê-lo e refrescá-lo para a noite seguinte. Peça o prato Clássico Tex-Mex ou o burrito de pimenta verde. 1728 Barton Springs Road.
2. Bosque Sombrio
Com um enorme pátio arborizado, Shady Grove é o lugar para se estar quando o tempo está ameno. Experimente a bebida exclusiva Shady Thing e leia atentamente um menu cheio de comida caseira e pratos vegetarianos. O sanduíche hippie está repleto de cogumelos e abobrinha para os amantes de vegetais, e as costelas picantes vão satisfazer os comedores de carne com chute suficiente para chamar sua atenção. 1624 Barton Springs Road.
3. Bebê Acapulco
Mais conhecido como Baby A's, o restaurante atrai aqueles que estão apenas começando a festa. Excelentes especialidades de happy hour e bebidas fortes podem adicionar uma multidão barulhenta, mas geralmente bem-humorada, especialmente nos fins de semana. A bebida mais popular é o roxomargarita, mas eles são fortes, então o restaurante impõe um limite de dois. Os tacos de peixe estão acima da média, mas a maioria dos outros pratos são bombas de queijo Tex-Mex padrão. 1628 Barton Springs Road.
4. Austin Java
Embora seja principalmente um café, Austin Java também tem excelentes sanduíches e hambúrgueres. Para quem acorda tarde e sofre de ressaca, o restaurante serve tacos e omeletes durante todo o dia. Para um café da manhã decadente, experimente a rabanada do fazendeiro. Fatias grossas de torrada são cobertas com manteiga, açúcar mascavo e canela. 1608 Barton Springs Road.
5. Cervejaria e Fumeiro do Tio Billy
Os aficionados sérios da cerveja lotam o Billy's por sua extensa seleção de cervejas artesanais. O churrasco não é tão espetacular quanto a cerveja, mas o peito defumado lentamente e a linguiça jalapeño são de primeira qualidade. 1530 Barton Springs Road.
6. Sede Mundial da Threadgill
Localizado a poucos quarteirões a leste da fileira de restaurantes de Barton Springs, o Threadgill's vale a caminhada. A antiga instituição de Austin serve alguns dos melhores bifes fritos de frango, bolo de carne e frango e bolinhos da cidade. Os acompanhamentos estelares incluem macarrão com queijo, cenoura com manteiga e batatas recortadas. Deixe espaço para um pedaço de torta de noz-pecã ou, para os aventureiros, torta de morango com ruibarbo. O restaurante também é um memorial vivo da história da música de Austin, com pôsteres antigos e outras recordações exibidas em todo o espaço cavernoso. 301 West Riverside Drive.
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